【普及奨励事項】

はっか「北交8号」に関する試験 北海道農業試験場作物部 はっか防虫菊研究室 北海道立北見農業試験場

Ⅰ来歴
　薄荷「北交8号」は、北海道農業試験場作物部はつ荷防虫菊研究室において、昭和34年にスペアミント系野生種Mentha specata var.crispaを母とし、高脳分の和種薄荷系中間品種の「31～81」を父として人工交配を行い、昭和35年より実生を養成して選抜をかさね、昭和37年より「北交8号」の系統名で生産力や特性を検定するとともに、各地にも種根を配布して適応性を確かめたものである。

まんよう	┐
	├	31～81	┐
さんび	┘		├	北交8号
M.spicata Uar.crispa			┘

Ⅱ形態的特性
　葉形は紡錘形で施れ葉巾は広く、葉面積は大きくしかも皺が深くチリメン状をなし、鋸歯は鋭く切れ込み、葉色は鮮緑で葉柄は極めて短く、葉裏の葉脈や葉縁の色は緑色である。草型は直立型で茎はやや太くて硬く、茎色は赤紫色で毛茸はなく地下茎は太い。花序は輪繖花序に近いが、花の着生部の葉は小さく花色はやや淡い。

Ⅲ生態的特性
　着蕾始は8月末前後で、中生種に属する。鯛倒伏性が極めて強く、耐冬性は「おおば」と同程度でかなり強く、種根量も多い。銹病の被害は現状では少ない。
　収油量は既存品種の「まんよう」や「おおば」に比較して著しく多く、葉の含油率が高いので収油率は極めて高い。採脳率は54%前後でやや低いが、脱脳油の香味は良好である。

Ⅳ適応地域
　北海道の和種薄荷の栽培地帯一円で現在栽培されている「まんよう」(作付率45%、昭和39調)と「おおば」(作付率55%、昭和39調)を全面的におきかえてよいが、特に耐倒伏性が強く高収油率で刈取期間も長く、機械化栽培に好適する。

Ⅴ栽培上の注意
　多肥栽培しても倒伏のおそれが少ないが、粗植をすると減収率がやや高い。早刈や遅刈による減収が比較的少なく、刈取期間が長いが、刈取適期は着蕾期前後(9月上旬)である。
　「北交8号」は銹病の菌型としては「まんよう」菌に罹され、生育後期になると銹病の発生が多くなる傾向にあるので、銹病の防除はこれまでどおり行い、銹病の被害などの多い際には既存品種と同様に、多少早めに刈取ったらよい。

Ⅵ試験生成
　1.特性調査成績

　　1)形態観察成績

系統名	葉　　　　　　　　部						茎　　部		花　　部
	葉形	葉色	葉皺	葉縁	葉脈	葉柄	茎色	毛茸	花序	花色
まんよう	楕円	濃緑	中	鈍鋸歯	淡赤紫	中	淡赤紫	少	輸繖	濃
おおば	〃	緑	〃	〃	緑	〃	〃	〃	〃	中
北港8号	施紡錘	鮮緑	深	鋸歯	〃	短	赤紫	無	〃	〃

　　2)形態調査成績(昭39)

系統名	1株当り葉部					1本当り茎部
	巾 (㎝)	長 (㎝)	長/巾比	重量 (g)	面積 (㎝2)	直径 (㎝)	分枝 開度	挫折力 (g/W)	地下茎 太さ(㎝)
まんよう	3.0	7.4	2.5	0.37	15.5	0.84×0.89	87	1,320	0.59
おおば	4.5	9.1	2.0	0.65	29.5	1.13×1.18	99	1,430	0.64
北港8号	5.8	8.2	1.4	0.61	30.7	1.02×1.10	69	1,400	0.69

　　3)収量構成調査成績(昭39)

系統名	1株当り				含油率
	葉重(g)	割合(%)	茎重(g)	葉/茎比	生葉(%)	割合(%)	乾葉(%)	割合(%)
まんよう	45	58	0.69	0.69	0.53	136	3.1	103
おおば	77	100	0.53	0.53	0.39	100	2.9	100
北港8号	79	103	0.63	0.63	0.97	249	5.7	197

　2.生産力検定試験成績

　　1)生育調査成績(3区平均)

系統名	年次 (昭和)	萌芽期 (月日)	草丈 (㎝)	分枝数 (本)	葉数 (枚)	着蕾始 (月日)	り病葉率被害		種根重 (kg/m2)
							銹病	倒伏
まんよう	37	5.12	97	39	316	9.7	多	少	0.59
	38	5.14	78	39	342	8.28	〃	多	0.28
	39	5.14	80	39	371	9.3	中	〃	0.63
	平均	5.13	85	39	343	9.2	多	中	0.50
おおば	37	5.4	137	33	192	9.10	多	少	1.45
	38	5.11	111	34	389	9.4	甚	中	1.22
	39	5.12	114	34	334	9.12	多	多	0.96
	平均	5.9	121	34	305	9.9	多	中	1.21
北交8号	37	5.8	117	43	226	8.28	微	無	2.06
	38	5.13	103	34	367	8.28	少	微	1.68
	39	5.10	118	38	377	9.2	微	〃	1.22
	平均	5.10	113	38	323	8.29	〃	〃	1.65

　　2)収量調査成績(3区平均、10a当り)

系統名	年次 (昭和)	生草重 (㎏)	乾燥重 (㎏)	油重 (㎏)	割合 (%)	収油率 (%)	採脳率 (%)	メントール
								化合(%)	遊離(%)	総(%)
まんよう	37	2,980	910	4.42	74	0.15	65	3.5	78.9	82.4
	38	2,420	630	4.28	62	0.18	54	3.3	76.3	79.4
	39	2,360	740	4.09	74	0.17	61	3.4	78.2	81.5
	平均	2,590	760	4.26	69	0.16	60	3.4	77.7	81.1
おおば	37	4,920	1,330	4.97	100	0.12	53	7.6	69.2	76.8
	38	4,960	1,520	6.90	100	0.14	45	5.6	67.9	73.1
	39	4,770	1,580	5.56	100	0.12	51	5.7	68.4	74.1
	平均	4,880	1,480	6.14	100	0.13	50	6.3	68.4	74.7
北交8号	37	4,010	1,210	11.73	196	0.29	53	7.1	72.2	79.3
	38	4,020	1,110	11.61	168	0.29	54	4.4	72.2	77.1
	39	4,460	1,770	12.53	225	0.28	55	5.7	71.7	77.4
	平均	4,160	1,360	11.96	195	0.29	54	5.7	72.7	77.9

　3.特性検定試験成績
　　a)栽培密度検定試験成績(昭39)

　　　1)生育調査成績

畦巾-株間 (㎝)	系統名	草丈 (㎝)	分枝数 (本)	葉数 (枚)	被害		種根重 (kg/m2)
					銹病	倒伏
60-60	おおば	96	34	832	多	甚	0.38
	北交8号	96	35	358	微	無	0.89
60-30	おおば	98	34	557	多	中	0.51
	北交8号	104	42	595	微	無	1.50
60-10	おおば	112	33	307	多	少	0.64
	北交8号	112	33	262	微	無	0.85
60-6	おおば	123	29	217	多	少	0.64
	北交8号	120	30	325	微	無	0.73
60-4	おおば	127	25	123	多	少	0.84
	北交8号	123	26	169	微	微	0.96

　　　2)収量調査成績(3区平均、10a当り)

畦巾-株間 (㎝)	系統名	生草重 (㎏)	乾草重 (㎏)	油重 (㎏)	割合 (%)	収油率 (%)	採脳率 (%)
60-60	おおば	2,120	450	2.91	47	0.14	49
	北交8号	1,940	390	4.61	40	0.24	55
60-30	おおば	2,780	590	3.76	91	0.14	50
	北交8号	2,900	670	6.81	58	0.24	56
60-10	おおば	4,070	1,010	5.20	85	0.13	50
	北交8号	4,020	800	9.45	81	0.24	56
60-6	おおば	4,600	1,130	6.14	100	0.13	49
	北交8号	4,490	900	11.65	100	0.26	56
60-4	おおば	4,850	1,300	5.84	95	0.12	48
	北交8号	4,710	1,020	11.33	97	0.24	57

　b)施肥量検定試験成績(昭39)

　　　1)生育調査成績

窒素-燐酸-加里 (㎏)	系統名	草丈 (㎝)	分枝数 (本)	葉数 (枚)	被害		種根重 (kg/m2)
					銹病	倒伏
0-0-0	おおば	97	33	269	多	無	0.59
	北交8号	98	33	289	少	無	1.27
4-4-25	おおば	96	33	339	多	無	0.60
	北交8号	110	38	311	微	無	1.18
8-8-5	おおば	108	34	308	多	少	0.68
	北交8号	114	33	276	微	無	1.10
12-12-7.5	おおば	107	33	334	多	多	0.23
	北交8号	114	35	262	微	無	1.00
16-16-10	おおば	111	34	276	多	甚	0.14
	北交8号	110	34	227	微	微	0.50

　　　2)収量調査成績(3区平均、10a当り)

窒素-燐酸-加里 (㎏)	系統名	生草重 (㎏)	乾草重 (㎏)	油重 (㎏)	割合 (%)	収油率 (%)	採脳率 (%)
0-0-0	おおば	2,470	530	2.97	68	0.12	50
	北交8号	2,390	500	6.51	75	0.27	56
4-4-25	おおば	3,020	650	3.54	82	0.12	50
	北交8号	3,320	650	7.68	88	0.23	54
8-8-5	おおば	3,970	740	4.32	100	0.11	48
	北交8号	3,920	770	8.51	98	0.22	56
12-12-7.5	おおば	4,170	710	4.34	100	0.10	49
	北交8号	4.210	950	8.71	100	0.21	55
16-16-10	おおば	4,290	690	3.95	91	0.09	49
	北交8号	4,070	680	7.60	87	0.19	55

　　c)刈取時期検定試験成績

　　　1)生育調査成績(昭39)

刈取期 (月日)	系統名	草丈 (㎝)	分枝数 (本)	葉重 (g)	茎重 (g)	葉/茎比	茎葉水分 (%)	被 害
								銹病	倒伏
8.5	おおば	2,230	560	1.55	31	0.07	0.24	1.7	43
	北交8号	1,970	510	3.59	36	0.18	0.57	3.5	50
8.14	おおば	2,750	960	3.00	60	0.11	0.43	2.6	45
	北交8号	2,430	800	6.34	64	0.26	0.70	4.6	50
8.27	おおば	3,310	740	5.02	100	0.15	0.47	2.9	49
	北交8号	3,240	730	8.88	90	0.27	0.77	4.9	55
9.5	おおば	3,130	1,020	4.53	90	0.14	0.48	2.7	52
	北交8号	3,270	1,060	9.87	100	0.30	0.80	51	58
9.15	おおば	2,950	1,150	4.28	85	0.15	0.53	2.6	57
	北交8号	3,420	1,420	9.40	95	0.27	0.94	5.0	59

　　註　着蕾始:おおば　9月12日、北交8号　9月2日

　　d)薄荷銹病検定試験成績(昭38)

系統名	罹病葉率　　　(圃場、無防除)　(%)					接種試験
	7月30日	8月10日	8月20日	8月30日	9月10日	A群	B群
まんよう	0	1	2	63	91	+	±
おおば	0	1	10	77	99	-	+
北交8号	0	0	2	9	66	＋＋	＋＋

　　註　接種試験:道立北見農試病虫課調、A群(まんよう菌)、B群(おおば菌)
　　　　 発病程度：-無、±微、＋普通、＋＋旺盛

　　e)製品香味性検定試験成績(昭38)

　　　1)一般分析成績

種類	系統名	比重	屈折率	施光度	メントール			香味順位
					化合(%)	遊離(%)	総(%)
取却油	おおば	0.899	1.458	-30.48	5.8	69.3	75.1	-
	北交8号	0.898	1.495	-30.64	4.0	70.1	74.1	-
赤油	おおば	0.897	1.459	-26.46	10.0	41.4	52.4	2
	北交8号	0.896	1.460	-19.50	7.3	44.4	51.7	1

　　　2)ガスクロマトグラフ分析成績

種類	系統名	α- ピネン	β- ピネン	L- リモネン	3- オクタ ノール	メントン	イソ メントン	メンアセ α-ネオ メン トール	L- メン トール	プレゴン	ピペリ ント
取却油	おおば	% 0.7	% 1.2	% 1.4	% 1.1	% 12.8	% 3.0	% 8.5	% 65.4	% 3.3	% 2.6
	北交8号	0.6	1.8	2.6	1.4	13.2	4.6	7.7	63.9	2.5	1.3
赤油	おおば	1.0	2.6	2.4	2.9	25.0	6.7	15.7	34.1	5.2	5.1
	北交8号	1.1	2.8	4.3	2.3	23.8	10.0	12.1	37.5	2.5	3.0

　4.配布先における試験成績
　　a)同率北見農業試験場

　　　1)生育調査成績

系統名	年次 (昭和)	萌芽		草丈(㎝)	分枝数(本)	葉数(枚)	着蕾期 (月日)	被害
		期(月日)	良否					銹病	倒伏
まんよう	38	5.11	否	113	31	339	9.4	微	甚
	39	5.12	中	110	28	239	-	少	無
	平均	5.12	〃	112	30	289	-	少	中
おおば	38	5.9	良	108	29	248	-	微	多
	39	5.9	〃	122	24	153	-	多	無
	平均	5.9	〃	115	27	201	-	中	中
北交8号	38	5.8	良	114	28	235	9.2	無	少
	39	5.9	ヤ良	117	34	242	9.7	微	無
	平均	5.9	ヤ良	116	31	238	9.4	〃	微

　　　2)収量調査成績(10a当り)

系統名	年次 (昭和)	生草重 (㎏)	乾草重 (㎏)	油重 (㎏)	割合 (%)	収油率 (%)	採脳率 (%)
まんよう	38	1,325	487	1.83	38	0.14	59
	39	1,862	676	1.21	66	0.06	61
	平均	1,594	582	1.52	46	0.10	60
おおば	38	4,150	950	4.83	100	0.12	47
	39	3,500	1,266	1.83	100	0.05	49
	平均	3,852	1,108	3.33	100	0.09	48
北交8号	38	2,675	850	7.42	154	0.28	53
	39	3,625	1,237	9.22	504	0.25	50
	平均	3,150	1,044	8.32	250	0.26	52

　　註　昭38、2区平均　昭39、4区平均

　　b)ホクレン北見薄荷工場(昭39、3区平均)

系統名	草丈(㎝)	被害		10a当		割合(%)	収油率(%)	採脳率(%)
		銹病	倒伏	生草重(㎏)	油重(㎏)
まんよう	86	微	多	1,810	4.44	55	0.25	56
おおば	118	少	中	4,320	7.99	100	0.19	46
北交8号	119	微	少	3,450	12.82	160	0.32	47

　　c)紋別郡佐呂間町(昭39、3区平均)

系統名	草丈(㎝)	被害		10a当		割合(%)	収油率(%)	採脳率(%)
		銹病	倒伏	生草重(㎏)	油重(㎏)
まんよう	98	中	多	4,050	5.14	134	0.13	06
おおば	112	多	〃	4,740	100	100	0.08	53
北交8号	115	無	微	5,710	310	314	0.21	51

　　d)中川郡中川村(昭39、3区平均)

系統名	草丈(㎝)	被害		10a当		割合(%)	収油率(%)	採脳率(%)
		銹病	倒伏	生草重(㎏)	油重(㎏)
おおば	115	多	少	2,000	1.85	100	0.09	55
北交8号	114	無	無	3,750	10.18	550	0.27	55