【指導参考事項】
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てん菜の糖分向上に関する試験 −てん菜の栽植本数と施肥条件が根中糖分・非糖分におよぼす影響− (昭和44〜46年度) 道立十勝農試 てん菜科 |
・ 目 的
近年、てん菜は多収性品種の普及と栽培技術(病害虫の防除・移植栽培・施肥量の増加)の進歩により増収しつつあるが、その反面、糖分含量は低下の傾向にある。てん菜は最終的には砂糖の生産を目的としており、このような糖分の低下は問題があり、これからは収量(根重)のにではなく、糖分を考慮した最も多くの砂糖生産のできる栽培技術を確立する必要がある。
本試験では栽培条件として栽植本数と施肥料(特に窒素肥料とカリ肥料)ならびにN形態(硝酸窒素割合と肥料種類
を選び、これらに対する糖分含量ならびに生育、収量におよぼす影響を検討し、また製糖上、問題となる非糖分成分である有害性N、灰分(K2O、Na2O)について分析を行い、今後の栽培技術の資料としたい。
・ 試験方法
| 栽培条件 年 度 試験名 |
栽植本数(本/10a) | 窒素施用量(kg/10a) | カリ施用量(kg/10a) | 備 考 | |
| 栽 植 条 件 に 関 す る 試 験 |
44 | ①3700 ②5550 ③7400 |
①12 |
①10 ②20 ③30 |
供試品種 T1007 肥料はS260に単肥配合 |
| 45 | ①5000 ②7500 ③10000 |
①12 ②18 |
①10 ②25 |
供試品種 KWS-E 肥料はS260に単肥配合 |
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| 46 | ①5000 ②7000 | ①8 ②12 ③16 ④20 |
①10 ②20 |
供試品種 Kaweerta 肥料は単肥配合 |
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| 施 肥 条 件 に 関 す る 試 験 |
44 | − | ①12 ②18 ③24 |
①0 ②10 ③20 ④30 |
供試品種 KWS-E 肥料は単肥配合 |
| 栽培条件/ 年 度 |
カリ施用量(kg/10a) | N形態 (NH4-N:NO3-N)(kg/10a) |
肥料名 (NO3-N) |
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| 45 | ①14 ②28 |
①12:0 ②8:4 ③4:8 ④0:12 |
①硝酸カリ ②チリ硝石 |
供試品種 KWS-e (kaweerta) NO3-Nは硝酸カリとチリ硝石を使用。 |
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| 46 | |||||
・ 主要成果の具体的デ−タ−
| 項目/ 要因/ 年度/ 試験名 |
10a当りkg | 根中 糖分 (%) |
非糖分成分(mgv/o) | ||||||
| 根重 | 可製 糖分 |
有害性N | K2O | Na2O | |||||
| 栽 植 条 件 に 関 す る 試 験 |
44 | 栽植 本数 |
3700 | 4370 | 661 | 16.82 | 15.1 | 204.0 | 13.7 |
| 5550 | 4130 | 634 | 17.12 | 12.3 | 192.6 | 11.5 | |||
| 7400 | 4300 | 663 | 17.19 | 11.4 | 188.0 | 10.3 | |||
| 45 | 〃 | 5000 | 4460 | 597 | 17.30 | 37.3 | 187.2 | 19.6 | |
| 7500 | 4570 | 716 | 17.40 | 28.9 | 175.0 | 13.9 | |||
| 100000 | 4350 | 684 | 17.49 | 22.4 | 169.3 | 12.9 | |||
| カリ 施用量 |
10 | 4360 | 687 | 17.46 | 27.6 | 167.8 | 15.7 | ||
| 25 | 4560 | 711 | 17.36 | 31.5 | 186.6 | 15.2 | |||
| 窒素 施用量 |
12 | 4520 | 723 | 17.22 | 18.7 | 180.4 | 11.6 | ||
| 18 | 4390 | 675 | 17.08 | 40.4 | 174.0 | 19.3 | |||
| 46 | カリ 施用量 |
10 | 4268 | 658 | 17.29 | 54.8 | 186.8 | 14.9 | |
| 20 | 4313 | 672 | 17.43 | 55.1 | 196.8 | 13.0 | |||
| 窒素 施用量 |
8 | 4119 | 651 | 17.60 | 19.4 | 181.8 | 10.2 | ||
| 12 | 4402 | 689 | 17.53 | 32.4 | 201.4 | 12.4 | |||
| 16 | 4405 | 682 | 17.33 | 58.2 | 192.6 | 15.2 | |||
| 20 | 4236 | 639 | 17.01 | 109.8 | 191.4 | 18.1 | |||
| 施 肥 条 件 に 関 す る 試 験 |
44 | 窒素 施用量 |
12 | 4108 | 636 | 17.18 | 19.6 | 164.0 | 11.6 |
| 18 | 4325 | 655 | 16.84 | 25.7 | 165.1 | 18.3 | |||
| 24 | 4332 | 631 | 16.51 | 32.9 | 165.4 | 24.0 | |||
| カリ 施用量 |
0 | 4019 | 604 | 16.79 | 27.0 | 144.4 | 23.1 | ||
| 10 | 4247 | 632 | 16.74 | 24.5 | 158.5 | 19.1 | |||
| 20 | 4358 | 660 | 16.93 | 27.3 | 169.2 | 15.2 | |||
| 30 | 4400 | 668 | 16.91 | 25.6 | 187.0 | 14.4 | |||
| 45 | 肥料名 | 硝酸カリ チリ硝石 |
4086 | 663 | 17.97 | 19.1 | 184.1 | 6.2 | |
| 4413 | 719 | 18.09 | 22.3 | 190.1 | 15.3 | ||||
| 46 | NH4-N: NO3-N (肥料名) |
12:0(-) | 4497 | 706 | 17.47 | 37.6 | 197.1 | 7.3 | |
| 8:4(硝石) | 4614 | 722 | 17.33 | 37.0 | 188.9 | 7.9 | |||
| 〃(チリ硝石) | 4597 | 722 | 17.43 | 36.7 | 193.4 | 12.2 | |||
| 4:8(硝加・チリ硝石) (硝 加) |
4619 | 714 | 17.29 | 36.3 | 190.1 | 10.0 | |||
| 〃(チリ硝石) | 4737 | 745 | 17.36 | 32.7 | 192.2 | 17.5 | |||
| 0:12(硝加・チリ硝石) | 4586 | 718 | 17.33 | 34.1 | 188.9 | 17.4 | |||
| カリ 施用量 |
14 | 4562 | 714 | 17.35 | 35.1 | 185.4 | 13.4 | ||
| 28 | 4654 | 728 | 17.39 | 36.4 | 198.1 | 10.7 | |||
| 0 | 4412 | 687 | 17.27 | 39.7 | 157.2 | 19.4 | |||
・ 今後の問題点
① 土壌の違いと栽培条件との関係
② 高糖性あるいは多収性品種に対する栽培条件の影響
③ 糖分の低い栽培地帯の土壌条件と栽培条件の検討