| 園芸 果樹 品種生態 ２．研究課題名 Gooseberryの品種特性に関する試験 ３．期 間 （昭40〜50） ４．担 当 北農試作二部園1研、中島二三一・西山保直 ５．予 算 区 分 経 常 ６．協 力 分 担 |
７．目 的
Gooseberryは、本道に散在的に作られているが、国民生活の向上や、加工品の輸入により加工製品の関心が高まってきた。そこでGooseberryの品種を収集し、特性、生育、収量など北海道における適応性を調査する。
８．試験研究方法
11品種を3×2mに定植し、施肥量は1株当り6年生以上は成分量で窒素35g、燐酸25g、加里35g施し、堆肥は10a当り500kg（敷きわらの年は無堆肥）、炭酸石灰1〜2年おきに50kgそれぞれ施した。仕立ては叢状形とし、古枝や混み合っている枝を間引いて更新し、日当たりを良くした。病虫害の防除は、ウドンコ病と斑点病を主体に年6回前後散布し、殺虫、殺ダニ剤は、発生状況に応じて加用した。
９．結果の概要・要約
（１）夏期冷涼な気候を好み、耐寒性強く、-30℃前後に耐えるので全道的に栽培できる。
（２）樹の大きさは、「Glenndale」「Pixwell」がもっとも大きく、「ドイツ大玉」「赤実大玉」「青実中玉」が小さかった。
（３）枝条には刺を有し、花は1年生枝の葉腋に着生し、果色は緑、緑黄、赤色がある。
（４）発芽は融雪と同時に認められ、なかでも「青実中玉」が早く、次が「Oregon Champion」「Youngberry」「有毛種」であった。開花始は「青実中玉」「有毛種」が早い。成熟期は「有毛種」が早く、次が「Oregon Champion」「Youngberry」「青実中玉」「ドイツ大玉」であった。
（５）収量は「Pixwell」がもっとも多く、次が「Glenndale」「赤実大玉」「在来種」「ドイツ大玉」「Youngberry」「Oregon Champion」「有毛種」「赤実中玉」「青実中玉」の順で、「Downing」は劣った。
（６）収穫は皮手袋をはいて結果枝を一度にしごくと素手の約2〜3倍の収穫ができる。
（７）1粒重は、「赤実大玉」および「ドイツ大玉」が大きく、果形も長円形であった。
完全種子は「赤実大玉」が多く、次が「有毛種」「ドイツ大玉」であった。Brixは「在来種」が高い。
（８）1花そうの着花数は「Pixwell」「Downing」「在来種」が多く、結実率は「Oregon Champion」「Youngberry」「在来種」が高かった。
（９）「Downing」を除いてほとんどの品種は自家受精するが、結実率を高めるため混植が望ましい。
（１０）大型の樹は毎年剪定するのが望ましいが、小型の樹は1年おきでもよいように思われた。
（１１）ウドンコ病には、「Pixwell」「Glenndale」がもっとも強い。また斑点病には「Glenndale」「Downing」が強い。
（１２）休眠枝挿しの活着は、「Pixwell」「Glenndale」「Oregon Champion」「Youngberry」「在来種」は発根するが、「ドイツ大玉」「赤実大玉」は困難であった。
（１３）以上から、品種では、熟期、品質、果色、収量などの特徴から「Pixwell」「Glenndale」「赤実大玉」「ドイツ大玉」「在来種」「Oregon Champion」「Youngberry」などが有望であった。
１０．主要成果の具体的数字
| 品種名 | 樹高 cm |
樹幅 cm | 発芽期 月日 |
開花 月日 |
成熟期 月日 |
1花そう の着花数 |
結実率 | 果色 | |||
| 東西 | 南北 | 始 | 盛 | 終 | |||||||
| Pixwell | 161.7 | 259.7 | 273.8 | 4.11 | 5.11 | 5.17 | 5.21 | 7.30 | 2.5 | 69.1 | 紫紅 |
| Glenndale | 174.3 | 274.1 | 253.4 | 4.16 | 5.10 | 5.14 | 5.19 | 7.30 | 1.6 | 74.0 | 〃 |
| Downing | 123.5 | 196.3 | 196.8 | 4.16 | 5.13 | 5.18 | 5.23 | 7.30 | 2.4 | 0.3 | 緑白 |
| Oregon Champion | 122.2 | 200.9 | 188.6 | 4.9 | 5.11 | 5.16 | 5.21 | 7.27 | 1.7 | 9.91 | 緑黄 |
| Youngberry | 116.0 | 184.7 | 181.5 | 4.9 | 5.11 | 5.16 | 5.21 | 7.27 | 1.7 | 91.8 | 〃 |
| 在来種 | 119.2 | 199.9 | 197.9 | 4.12 | 5.11 | 5.16 | 5.20 | 7.30 | 2.3 | 90.3 | 暗赤 |
| 赤実中玉 | 118.7 | 174.3 | 175.7 | 4.11 | 5.11 | 5.16 | 5.21 | 7.31 | 1.7 | 89.7 | 淡紅 |
| 青実中玉 | 106.3 | 167.9 | 171.2 | 4.8 | 5.8 | 5.13 | 5.19 | 7.27 | 1.1 | 84.5 | 濃緑 |
| 有毛種 | 110.8 | 164.2 | 163.6 | 4.9 | 5.8 | 5.13 | 5.17 | 7.24 | 1.1 | 88.5 | 暗赤 |
| ドイツ大玉 | 104.3 | 170.8 | 170.0 | 4.11 | 5.10 | 5.14 | 5.19 | 7.27 | 1.0 | 71.7 | 緑白 |
| 赤実大玉 | 89.4 | 167.3 | 166.5 | 4.11 | 5.9 | 5.14 | 5.19 | 7.31 | 1.1 | 85.8 | 暗赤 |
注）（１）樹高、樹幅は2樹の平均で47、48、49、50年の平均、「ドイツ大玉」は1樹の4カ年平均。
（２）発芽期、開花、成熟期は同上4カ年の平均。 （３）着花数、結実率は2樹の平均。
| 品種名 | 1株の収量 kg |
100粒の重量 g |
Brix ％ |
ウドンコ病 罹病果率 |
斑点病 | 10分当収穫量（kg） | ||
| 素手 | ゴム手 | 皮手 | ||||||
| Pixwell | 10.441 | 239.4 | 13.2 | 0.0 | 弱 | 1.407 | 1.983 | 2.980 |
| Glenndale | 8.532 | 325.8 | 12.5 | 0.0 | 強 | 1.226 | 1.900 | 2.943 |
| Downing | 0.099 | 247.5 | 12.6 | 0.0 | 〃 | − | − | − |
| Oregon Champion | 5.666 | 251.9 | 13.5 | 5.8 | 弱 | 1.302 | 2.181 | 4.386 |
| Youngberry | 5.985 | 267.8 | 11.9 | 3.4 | 〃 | 1.527 | 2.604 | 4.566 |
| 在来種 | 7.966 | 201.9 | 14.3 | 2.3 | 〃 | 1.157 | 2.512 | 4.000 |
| 赤実中玉 | 3.886 | 44.75 | 11.3 | 74.2 | 〃 | − | − | − |
| 青実中玉 | 3.487 | 344.4 | 10.5 | 33.7 | 中 | − | − | − |
| 有毛種 | 4.589 | 331.9 | 11.3 | 1.0 | 〃 | − | − | − |
| ドイツ大玉 | 6.088 | 637.8 | 10.1 | 96.7 | 弱 | − | − | − |
| 赤実大玉 | 8.053 | 763.1 | 12.3 | 65.7 | 中 | 1.800 | 3.102 | 5.959 |
注）（１）1株の収量は4樹の平均で47、48、49、50の平均。 （２）10分当りの収穫量は、46、47、48、49年の平均。
（３）100粒の重量、Brixは2樹の平均で、47、48、49、50年の平均。
１１．今後の問題点
（１）栽培技術の確立。
（２）利用、加工の検討。
１２．次年度の計画（成果の取扱い）
（１）繁殖は挿木、取木などによるが、挿木は品種により活着率に相異がある。
（２）土質を選ぶことは少ないが、排水の良い粘質がかった土地がもっともよい。
（３）植え付けは、秋の末か春先に行うが、春先の場合は発芽が早いので、融雪直後に植え、根が浅いのでやや深めに植えて根本に敷草をしく。
（４）栽植距離は、樹の大きさ、使用する農耕機の大きさによって決めること。
（５）肥料は、化学肥料にかたよらず有機質も施し、また2〜3年おきに肥料用石灰も10a当り50kg施すること。
（６）病害虫の発生少ないが、ウドンコ病、斑点病、ナミハダニに注意すること。
（７）収穫は、成熟したものから2〜3回に分けて行うのが望ましい。
（８）仕立ては、叢状形とし、苗木を植えると地際から年々出る数本の強い新梢を2〜3本づつ残すと4〜5年で樹形ができ、後は古枝や混み合っている枝を間引いて更新する。