土壌肥料1-4（水田の総合利用）
２．研究課題名　　　還元水田における水稲栽培技術の確立に関する試験
３．期　　　　間　　　昭和47〜50
４．担　　　　当　　　中央農試稲作部
５．予算区分　　　総合助成
６．協力分担　　　中央農試畜産部

７．目　的
　　飼料作物を導入した水田の輪換利用に置いて牧草栽培跡を水田に復元する場合の水稲生産性ならびに米質に対する影響について検討し、以って水稲生産基盤の改善に役立てようとする。

８．試験研究方法
　１）試験場所と土壌　　場内泥炭質および強グライ土壌水田
　２）牧草栽培と水田復元の関係

	S46	〃47	〃48	〃49	〃50
イタリアンライグラス	採種採草	水田復元	復元2年目	〃3年目	〃4年目
アカクローバ	〃	採草	水田復元	〃2年目	〃3年目
混播牧草	〃	〃	採草	水田復元	〃2年目
混播牧草	〃	〃	〃	採種	水田復元

　３）水田復元時の処理

NP（またはPK）施肥の有無
珪カル施用の有無
スキ込み時期の早期、灌水直前

復元2年目以降は慣行施肥に戻す

　９．結果の概要
　１）牧草栽培跡の復元田では、茎数確保のおくれと後期までつづく土壌Nにより不安定要因が増大した。収量では強グライ土壌でかなりの低下をみたが、泥炭質土壌での低下は少なかった。
　２）牧草跡で構造の発達、通気・透水性の増加などがみられ酸化的に変っているのがみられた。
　３）根などの草の残体に由末すると思われるN供給能の増大がみられその変化は2層目にも及んでいた。これは水田復元時の土壌還元を激化するもととなり初期生育の障害となる反面、P供給能の向上に役立つものとみられた。
　４）復元田では産米の食味特性値の劣化がみられた。
　５）本試験のなかから牧草スキ込み時の処理として有効なのは珪カル施用と早期スキ込みであった。
　６）2年目以降は慣行施肥条件において、連作田とほとんど同様な生育、収量に戻っていた。

１０．主要成果の具体的数字

　生育、収量、土壌性状（S．50）

項目区分		幼形茎	穂	玄米		登熟％	完全米％	N％		EH6mⅤ		NH₄-Nmg
項目区分		幼形茎	穂	kg/10a	比	登熟％	完全米％	幼形	出穂	幼形	出穂	幼穂	出穂
泥炭質	施肥	11.3	20.4	447	95	81	73	4.0	2.5	-170	-205	5.9	2.0
	〃　無	9.8	19.0	440	93	81	72	4.0	2.4	-123	-231	4.9	1.8
	珪カル	10.7	19.7	446	95	81	75	4.0	2.4	-146	-202	5.7	1.9
	〃　無	10.4	19.8	441	94	81	70	4.0	2.5	-147	-234	5.1	1.9
	早期	11.1	20.1	460	98	79	72	4.1	2.4	-130	-220	5.6	2.0
	直前	10.0	19.4	427	91	84	73	3.9	2.5	-164	-217	5.2	1.8
	1年目平均	10.6	19.8	444	94	81	73	4.0	2.4	-147	-218	5.4	1.9
	2　　〃	18.0	22.2	469	100	84	75	4.1	2.1	-32	-191	4.2	1.1
	3　　〃	19.8	20.6	475	101	90	82	4.1	2.2	+60	-147	4.1	1.1
	4　　〃	19.1	19.4	470	100	89	86	3.9	2.2	+124	-175	4.4	1.3
	連作田	21.2	21.2	471	100	89	84	4.1	1.6	+70	-107	3.0	1.0
強グライ	施肥	11.2	20.7	443	100	86	72	3.8	2.1	-188	-220	3.6	1.0
	〃　無	12.6	20.9	433	98	87	76	3.9	1.9	-182	-209	3.6	0.7
	珪カル	11.0	19.7	445	100	89	78	3.9	2.1	-192	-231	3.5	0.9
	〃　無	12.7	21.9	431	97	84	70	3.8	1.9	-178	-198	3.7	0.8
	早期	13.6	22.4	456	103	87	73	3.8	2.1	-163	-221	4.0	0.8
	直前	10.2	19.2	420	95	86	75	3.9	1.9	-203	-209	3.2	0.8
	1年目平均	11.9	20.8	438	99	87	74	3.9	2.0	-185	-215	3.6	0.8
	2　　〃	22.7	21.3	449	101	90	86	4.3	1.4	-40	-165	2.7	0.7
	3　　〃	21.1	20.6	440	99	92	87	4.3	1.5	+30	-173	3.2	0.6
	4　　〃	21.2	18.4	422	95	92	87	4.1	1.6	-40	-178	3.5	0.9
	連作田	17.1	21.2	444	100	81	87	4.3	1.4	+180	-154	2.5	0.5

復元田、草跡の土壌物理性

項目区分	泥炭質			強グライ
項目区分	気相率％	透水係数 ×10^-4cm/sec	＞1.0mm 団粒％	気相率％	透水係数 ×10^-4cm/sec	＞1.0mm 団粒％
連作田	4.1	1.0	21.7	13.1	0.5	6.0
2草3田	6.8	1.1	22.7	14.8	0.8	5.9
4草1田	19.6	5.2	34.3	16.3	1.3	4.0
5　〃	16.8	5.1	38.9	17.9	3.3	11.3

備考）
　NH4-N、湿土3週間30℃、

NH4−N及びP2O5（S50）

	NH₄−N	△NH₄−N	P₂O₅	NH₄−N	△NH₄−N	P₂O₅
	泥炭質1層			〃　　2層
連作田	2.9	13.6	36.2	3.4	15.8	20.1
1草4田	2.9	13.4	30.4	3.2	15.7	20.6
3草2田	5.1	15.9	32.3	2.7	16.4	28.3
4草1田	7.8	14.1	39.6	4.8	16.4	34.3
5　〃	8.6	21.8	22.4	6.6	17.8	21.9
	強グライ1層			〃　　2層
連作田	1.8	4.5	30.9	1.6	7.8	19.2
1草4田	1.7	5.4	31.0	1.6	7.6	23.7
3草2田	2.0	5.7	27.7	2.2	7.2	23.4
4草1田	4.6	4.8	27.2	2.7	7.9	24.5
5　〃	3.7	3.3	21.9	2.9	6.6	14.5

復元田産米の食味特性値

項目区分	アミログラム最高粘度（B.U）		テクスチュログラム粘り
項目区分	泥炭質	強グライ	泥炭質	強グライ
連作	380	395	4.3	4.8
1草4田	369	403	3.8	4.9
2草3田	343	393	4.0	4.4
3草2田	325	365	3.8	4.3
4草1田	283	330	3.2	4.1

１１．今後も問題点
　　初期生育を確保するため栽培法の改善、土層内の酸化傾向を活用し、かつ持続させる改善対策などの併用により牧草栽培の利点の利用を目指す対策試験が必要。

１２．普及指導上の注意事項
　　牧草栽培中の土壌管理、牧草利用の状態などによる条件による差異を考慮する必要がある。