春播タマネギの栽培管理改善による品質向上に関する試験
Ⅰ-1 現地栽培土壌実態とタマネギの収量・品質
Ⅰ-4 土壌改良が生育収量に及ぼす影響
(北海道立北見農業試験場 )
(北海道立中央農業試験場 化学部)
(昭和48〜50年)
目 的
立地条件の差異がタマネギの生育・収量・品質におよぼす影響について、タマネギ栽培土壌(農家)の実態を把握し、あわせて、資材多量施用による効果を検討し、良質タマネギ生産技術確立の資料とする。
試験研究方法
Ⅰ-1 実態調査 道央地区:48年富良野 49年滝川(中央農試)
網走地区:49年北見・端野・美幌・留辺蘂(北見農試)
栽培法実態ききとり、土壌断面ならびに分析調査、養分吸収量、収量、品質、その他
Ⅰ-4 土壌改良試験 中央農試圃場 48年〜50年
処理:(深耕、普通耕)×(標準、厩肥連用、過石連用)=6処理
毎年春、耕起後、厩肥5t、過石550kg/10a連用
結果の概要・要約
Ⅰ-1 タマネギ栽培土壌実態調査
1)道央地区
(1)富良野、滝川のタマネギ栽培土壌は、その化学性、物理性は一般的に良好であり、土壌肥沃度が高かった。
(2)施肥実態は同一地区でも農家ごとの変異が大きく、Nは20kg/10aを越す農家が2/3を占めP2O5、K2Oを含めて多肥農家が多く、また、多くの農家が有機物を施用していた。
(3)土壌中の養分量は無機態N量以外、当年の施肥量と相関が認められず、長年の蓄積によるものであり、特に有効態P2O5の蓄積増加が著しかった。
(4)施肥N量の多用は土壌中無機態N量を増加させ、体内N濃度を高め、相対的にP2O5、K2O濃度を低下させ、収量低下へつながった。
(5)両地区とも欠株、腐敗球の発生が多く、腐敗が30%に達する場合もみられた。腐敗の原因は乾腐病、白ハン葉枯れ病が主であるが、乾腐の発生がとくに富良野で大であった。
(6)圃場での腐敗発生は収量低下の原因であるばかりでなく、貯蔵中の腐敗発生を高める傾向があった。
2)網走地区
(1)網走地区のタマネギ栽培土壌は全般に肥沃度が高く、特に、土壌中の置換性K2O、有効態P2O5含量は極めて多かった。
(2)置換性Mgoがやや低い圃場も散見され、多収タマネギで作物体の苦土加里比が高い傾向がうかがわれ、その比は土壌中の含量比とも関係するようであり、苦土補給にも留意すべきである。
(3)三要素施肥量(平均N:19.1、P2O5:48.0、K2O:22.7kg/10a)は道標準施肥量を上廻り、今後は施肥量の適正化にも拝領が必要である。
Ⅰ-4 土壌改良試験
(1)タマネギ新畑における過石の多量連用効果を検討した結果、過度の過石連用はタマネギ栽培に有利な条件でなく、乾燥時にはE.Cを高め尻ぐされ多発の原因となり減収を引きおこした。
(2)未分解厩肥5tの当年春連用は、土壌中有効態N等の増大などをもたらす反面、鋤込み方法の欠陥から毛管切断により水分移動を防たげ、乾燥年の活着劣化から尻ぐされを多発させ、多雨年にはN溶脱をもたらし、粗大有機物の鋤込み方法、時期について十分な考慮の必要性を認めた。
主要成果の具体的数字
Ⅰ-1 現地栽培土壌実態とタマネギの収量・品質
1.道央、網走地区
土壌中無機養分量(富良野48.9.6.7日)
項目 | 富良野 | 滝川Ⅰ | 滝川Ⅱ | 端野 | 北見 | 訓子府 | 置戸 | 留辺蘂 | |
有機態 -P2O5 |
平均 | 54.7 | 161.9 | 120.6 | 105 | 122 | 108 | 108 | 109 |
最大値 | 77.3 | 306.0 | 182.4 | 136 | 181 | 167 | 199 | 146 | |
最小値 | 37.2 | 81.6 | 78.4 | 66 | 81 | 49 | 51 | 64 | |
EX -CaO |
平均 | 339.1 | 309.8 | 439.4 | 348 | 371 | 342 | 358 | 403 |
最大値 | 539.3 | 422.3 | 611.2 | 409 | 538 | 406 | 400 | 560 | |
最小値 | 227.2 | 207.2 | 344.5 | 280 | 221 | 210 | 322 | 294 | |
EX -MgO |
平均 | 102.5 | 112.7 | 70.7 | 35 | 54 | 37 | 36 | 37 |
最大値 | 136.5 | 134.7 | 129.8 | 59 | 106 | 66 | 41 | 43 | |
最小値 | 64.3 | 93.5 | 50.8 | 22 | 29 | 19 | 28 | 26 | |
EX -K2O |
平均 | 34.5 | 65.0 | 47.0 | 116 | 156 | 121 | 119 | 105 |
最大値 | 53.4 | 100.2 | 85.0 | 193 | 366 | 212 | 146 | 178 | |
最小値 | 19.2 | 35.8 | 18.2 | 57 | 3 | 70 | 89 | 5 |
注:土壌は沖積土、他は省略
2.網走地区(三要素施用量kg/10a)
N | P2O5 | K2O | |||
区分 | 件数 | 区分 | 件数 | 区分 | 件数 |
6〜10 | 2 | 21〜30 | 7 | 10以下 | 1 |
11〜15 | 9 | 31〜40 | 18 | 11〜15 | 7 |
16〜20 | 22 | 41〜50 | 10 | 16〜20 | 12 |
21〜25 | 13 | 51〜60 | 11 | 21〜25 | 16 |
26〜30 | 6 | 61〜70 | 2 | 26〜30 | 11 |
− | − | 100以上 | 4 | 31〜35 | 5 |
不明 | 13 | 不明 | 13 | 不明 | 13 |
Ⅰ-4 腐敗・欠株の発生と球構成比の変化
指導上の注意事項
1)トルオーグPは過去の実態調査からみると著しく大となっており、これが収量の増大やN過剰施用の障害性回避に役立っている面があるが、過石による土壌改良は土壌診断により行う必要がある。
2)土壌が乾燥する場合には基肥Nの多用は初期生育柳制や乾腐多発の要因となるので、土壌管理を中心とした肥培管理によって、基肥N依存度を低める必要がある。