【指導参考事項】
1.課題の分類 飼料用根菜類 放牧 2.試験課題名 飼料用根菜類の放牧利用に関する試験 (草地酪農における放牧利用効率向上に関する試験) 3.期 間 昭和53〜57年 4.担 当 天北農試草地科 5.予算区分 総合助成 6.協力分担 根釧農試 |
7.目 的
根菜類の活用を省力かつ簡素化するために、播種は散播、利用にあたっては直接、家畜を導入し、放牧に適した根菜類の栽培条件について検討を加える。
8.試験研究方法
(1)放牧利用法に関する試験
(2)省力栽培法に関する試験
(i)播種時期に関する試験
(ii)播種量に関する試験
9.結果の概要・要約
(1)飼料カブ、飼料用ビート、ルタバガの3種の根菜類を用いて、放牧適性をみたところ、平均根部重が300g(100〜600gの根重が約50%)を越えると、利用率はどの根菜類も低回した。(具体的データ1)
(2)播種時期ならびに播種量の試験の結果から、株数は播種量が多くなるにつれて、明らかに多くなる傾向を示し、また、一方で個体あたりの葉重、根重がともに小さくなることを示した。そのため、播種量増による収量増は見込めなかったため、播種量を80gに固定して、5月から7月まで播種した結果、5月、6月の播種ではは種後90日以内。(9月放牧)
7月上・中旬以後の播種では、は種後90日以降(10月以降の放牧)に放牧時期がくるものと推定された。また、放牧試験の結果から、家畜が利用率を高める平均根部重は150〜250g程度と推定され、この時の適正は種量は飼料カブで80〜150g程度、飼料用ビートで250〜300g程度と推定された。(具体的データ 表−2、表−3)
10.主要成果の具体的数字
表−1 平均根部重量と利用率の関係
作物名 | 播種月日 (月・日) |
播種量 (g) |
根部重量 (g) |
根部利用率 (%) |
葉部+根部 利用率(%) |
飼料カブ | 6.12 | 50 | 1090.0 | 13.7 | 34.8 |
6.20 | 80 | 575.8 | 26.0 | 42.6 | |
6.11 | 80 | 212.4 | 90.2 | 93.5 | |
5.21 | 100 | 206.5 | 96.8 | 97.6 | |
6.14 | 100 | 194.4 | 99.4 | 99.6 | |
7.7 | 100 | 112.7 | 98.7 | 99.1 | |
6.21 | 160 | 70.0 | 50.0 | 72.0 | |
飼料用 ビート |
5.12 | 230 | 618.0 | 15.6 | 45.8 |
5.16 | 250 | 307.5 | 38.7 | 62.9 | |
5.18 | 250 | 120.0 | 100.0 | 100.0 | |
ルタバガ | 5.12 | 200 | 547.8 | 14.8 | 40.8 |
6.14 | 100 | 285.9 | 96.9 | 98.3 |
表−2 平均根部重量と根重分布の関係
作物名 | 平均根 重(g) |
〜100 g |
100〜 600g |
600g 以上 |
飼料カブ | 381.3 | 3.1 | 29.4 | 67.4 |
224.1 | 8.4 | 64.5 | 27.1 | |
197.9 | 9.5 | 71.7 | 18.8 | |
129.0 | 11.1 | 75.5 | 13.2 | |
81.0 | 26.2 | 73.8 | - | |
飼料用 ビート |
410.9 | 1.2 | 43.2 | 55.7 |
286.7 | 5.7 | 41.9 | 52.4 | |
239.1 | 5.9 | 50.8 | 43.3 | |
230.4 | 6.3 | 63.0 | 30.7 | |
197.1 | 8.8 | 73.4 | 17.9 | |
148.6 | 13.0 | 87.0 | - | |
ルタバガ | 288.9 | 2.6 | 66.7 | 30.8 |
227.8 | 11.1 | 37.8 | 51.0 |
表−3 播種期、根重と収量成績の関係(飼料カブ)
年 次 |
播種 月日 |
播種 量 (g/10a) |
90日目 平均 根重(g) |
90日目の収量(1kg/10a) | ||
葉重 | 根重 | 全重 | ||||
55 | 6.20 | 80 | 359.3 | 3541 | 7545 | 11086 |
120 | 213.7 | 2737 | 5236 | 7973 | ||
160 | 168.1 | 2288 | 5463 | 7751 | ||
200 | 131.6 | 2884 | 5330 | 8214 | ||
7.5 | 80 | 211.7 | 2630 | 5652 | 8282 | |
7.20 | 80 | 229.1 | 2226 | 5888 | 8114 |
11.今後の問題点
(1)搾乳牛に対する産乳効果
(2)放牧条件(放牧強度、滞牧時間)と摂取量の関係
(3)雑草対策(特に春先の雑草生長期)
12.成果の取扱い
(1)根部の平均重量が150〜250g程度になるように播種量、播種時期を調節することにより利用率を80%以上にすることが可能である。
(2)播種後90日前後の利用開始が適当であるが、放牧利用では1日給与量を制限(成牛1頭当り25kg以内)するとか、窒素の過剰施肥を避け、硝酸塩中毒などの障害回避に留意する。