ねぎの品種特性

成績概要書(作成　平成１１年1月)

課題の分類　　　　　　　　　　　　　　　北海道　　作物　　園芸　-　ねぎ　　品種比較
研究課題名：ねぎの品種特性
　　　　　　（地域の振興方向に対応した野菜の品種特性調査）
　　　　　　（野菜新品種導入促進事業）
予算区分：道費
担当科：道南農試　研究部　園芸科
試験期間：平成9〜10年
協力・分担関係：

1．試験目的

　民間育成品種について、作型、地域適応性をふまえ、品質特性等を加味した品種特性を調査し、産地における品種選択の資を提供する。

2．試験方法

(1)試験実施場所と土壌条件および作型、試験年次

試験実施機関

土壌型

土性

作型

試験年次

道南農業試験場

沖積土

壌土

ハウス簡易軟白夏秋どり

平成９，10年

北檜山町農業センター

洪積土

壌土

ハウス簡易軟白夏秋どり

平成９，10年

赤井川村農業振興センター

火山性土

壌土

ハウス簡易軟白夏秋どり

平成９，10年

(2)耕種概要（道南農試）

試験年次

播種期

育苗日数

(日)

定植期

軟白開始時期

収穫期

栽植様式

栽植本数

(本/a)

条間

(cm)

株間

(cm)

H 9

3/7

76

5/22

7/25

9/22〜10/28

30

4.0

8,333

H10

3/9

(一部3/13)

66

(62)

5/14

8/10

10/1〜11/10

30

4.0

8,333

試験年次

一区面積
(㎡)

反復数

堆肥(kg/a)

基肥量(kg/a)

追肥時期

(月日)

追肥量(kg/a)

N

P₂O₅

K₂O

N

P₂O₅

K₂O

H 9

0.67

3

400

1.0

2.5

1.0

7/8

0.5

0

0.5

8/8

0.5

0

0.5

H10

0.67

2

400

1.2

2.5

1.2

7/16

0.2

0

0.2

8/14

0.2

0

0.2

３．結果の概要

総合評価で2ヵ年とも標準品種と同等、またはそれ以上となった品種の総括

「元蔵」 (標準品種)	:	黒柄系の品種でえりじまりがよい。供試品種の中では生育が早く、収量性も高かった。
「NS-932」	:	葉鞘部の伸びはやや早く、早期収穫が可能である。分けつは少ない。収量は「元蔵」にやや劣る。
「W-885」	:	葉鞘の伸長が早く、太りもよい。収量は「元蔵」並で分けつはほとんどない。
「冬扇2号」	:	合黒系F1品種である。葉鞘の伸長が早く、早期に収穫できる。えりじまりや外観品質、また製品のそろいが良い。収量性は「元蔵」よりやや劣る。
「金長3号」	:	合柄系の品種。葉鞘の伸長が早く、早期に収穫できるが、太りがやや劣る。分けつの発生が多い。
「雄山」	:	黒柄系のF1品種で、葉鞘の伸長が早く、えりじまりが良い。｢元蔵｣より多収だが葉鞘部がやや細い。分けつの発生はほとんどない。
「雄渾」	:	黒柄系の品種。葉鞘部の太りは良く、やや分けつする。外観品質は｢元蔵｣と同等で、収量性はやや劣る。

表1　２カ年供試した全品種･系統の総括表

No.	品種	収穫到達日数 (日)		規格内収量 (kg/a)		規格内割合(%)		葉鞘部
		収穫到達日数 (日)		規格内収量 (kg/a)		規格内割合(%)		軟白長(cm)		径(mm)		同左C.V.(%)
		9年	10年	9年	10年	9年	10年	9年	10年	9年	10年	9年	10年
1	元蔵	232	217	236	948	34	85	39	42	8.1	11.0	26.5	28.7
2	KI229	233	247	152	713	17	55	36	40	9.5	11.8	28.9	16.2
3	KJ232	233	246	97	609	14	53	36	40	8.5	11.0	28.2	23.1
7	NS-932	229	209	381	740	47	72	38	41	9.4	11.2	26.4	18.0
8	NS-9601	222	216	261	692	32	71	37	41	9.6	11.6	28.2	16.9
11	W-885	225	213	438	929	49	85	39	43	9.8	12.4	23.2	19.6
12	夏炎	233	243	190	576	27	54	37	41	7.9	9.2	25.1	33.5
15	勝名のり	230	237	242	776	30	73	38	42	8.7	10.9	32.1	28.0
17	錦蔵	233	247	198	663	29	61	37	41	8.3	12.3	30.1	21.0
18	金長3号	199	210	754	826	95	92	43	44	10.2	9.5	23.5	25.5
20	せなみ	230	230	331	604	38	56	39	40	10.0	10.4	25.3	19.7
23	長寿	233	243	391	542	48	54	39	40	9.6	10.5	25.6	22.3
24	長宝	233	237	335	605	40	57	38	41	10.3	10.4	26.3	28.5
27	夏扇2号	233	245	276	740	31	72	38	41	8.9	10.9	30.8	30.4
29	冬扇2号	207	206	515	828	62	94	41	44	10.2	10.0	17.0	17.7
30	雄渾	233	220	424	794	45	62	40	41	10.5	12.3	26.2	16.1
31	雄山	235	207	433	984	59	95	40	44	8.3	10.0	26.6	15.0

*葉鞘部の軟白長、径、C.V.値については、規格外品も含む。

表２　２カ年供試した全品種･系統の特性一覧

No	品種及び系統名	生育の早さ	葉鞘の太さ	分けつ	えり部のしまり	外観品質	収量性
1	元蔵	□	□	□	□	□	□
2	KI229	△	○	◎	□	△	△
3	KJ232	△	□	△	□	△	△
7	NS-932	○	□	◎	□	□	△
8	NS-9601	□	○	◎	□	△	△
11	W-885	○	○	◎	□	○	□
12	夏炎	△	△	△	□	□	△
15	勝名のり	△	□	□	□	□	△
17	錦蔵	△	○	□	□	□	△
18	金長3号	◎	△	△	○	◎	△
20	せなみ	△	□	△	□	□	△
23	長寿	△	□	◎	□	□	△
24	長宝	△	□	△	□	□	△
27	夏扇2号	△	□	□	□	□	△
29	冬扇2号	◎	△	◎	○	◎	△
30	雄渾	□	○	△	□	□	△
31	雄山	○	△	◎	○	○	○
評価	◎	早い	太い	少ない	良い	良い	多い
	○	やや早い	やや太い	やや少	やや良い	やや良い	やや多
	□	並	並	並	並	並	並
	△	やや遅い	やや細い	やや多	やや不良	やや劣る	やや少
	×	遅い	細い	多い	不良	劣る	少ない

　＊収量性については、平成10年の結果から評価した。

４．成果の活用面と留意点

産地における品種選定の資料となる。

この成績は、ﾊｳｽ簡易軟白の夏秋どり作型に適用する。

５．残された問題点とその対応

新しい品種、系統および異なる作型での特性の検討。

試験実施機関	土壌型	土性	作型	試験年次
道南農業試験場	沖積土	壌土	ハウス簡易軟白夏秋どり	平成９，10年
北檜山町農業センター	洪積土	壌土	ハウス簡易軟白夏秋どり	平成９，10年
赤井川村農業振興センター	火山性土	壌土	ハウス簡易軟白夏秋どり	平成９，10年

試験年次	播種期	育苗日数 (日)	定植期	軟白開始時期	収穫期	栽植様式		栽植本数 (本/a)
試験年次	播種期	育苗日数 (日)	定植期	軟白開始時期	収穫期	条間 (cm)	株間 (cm)	栽植本数 (本/a)
H 9	3/7	76	5/22	7/25	9/22〜10/28	30	4.0	8,333
H10	3/9 (一部3/13)	66 (62)	5/14	8/10	10/1〜11/10	30	4.0	8,333

試験年次	一区面積 (㎡)	反復数	堆肥(kg/a)	基肥量(kg/a)			追肥時期 (月日)	追肥量(kg/a)
				N	P₂O₅	K₂O		N	P₂O₅	K₂O
H 9	0.67	3	400	1.0	2.5	1.0	7/8	0.5	0	0.5
							8/8	0.5	0	0.5
H10	0.67	2	400	1.2	2.5	1.2	7/16	0.2	0	0.2
							8/14	0.2	0	0.2