【普及奨励すべき事項】
玉蜀黍 イエロースイート(札交5270)について
北海道立農業試験場 種芸部 |
Ⅰ 来歴
本道に適応する甘味種の早生種として、ゴールデンバンタムに替わるべき一代雑種を育成する目的で単交配システムを避け、種子生産費を低くするために複交配またはそれに類似する育種様式を採用して昭和27年に交配を実施し、昭和28年より検定を行った。
玉蜀黍イエロースイートは、上記の試験経過をたどり、本場種芸部においては、昭和28年及び29~33年の5ヵ年を、また渡島支場は昭和33年、原々種農場(滝川、士別)では昭和32~33年、十勝支場では昭和32年~33年の各2ヵ年の生産力検定を行った。その組合せ内容は…
(C13×C30) × セルボア であり
C13、C30は昭和25年、米国コネチカツト農試より導入したスイート種自殖系統であり、昭和26年より、本場において維持されてきた。その後、昭和32年に同農試より、細胞質雄性不稔系統C13T,C30Tも導入し現在に至っている。セルボアは、本場種芸部の保存品種である。
Ⅱ 特性の概要並びに奨励態度
特性概要
イエロースイートは単交配×品種の甘味種の一代雑種であり、本道の甘味種優良品種、ゴールデンバンタムと熟期は同じで早熟種に属し、ゴールデンクロスバンタムより約10日間早
い。雌穂は粒列8~10行でゴールデンバンタムより雌穂長、雌穂長、雌穂と共に大きく、食味はゴールデンバンタムとほぼ同じである。収量は雌穂重、経済雌穂数共にゴールデンバン
タムより4~5割以上多収である。
単交配×品種であるため播種量は大きく、単交配組合せより種子生産費は安い。
奨励態度
生産用早生種として、ゴールデンバンタム栽培地域に奨励する。
Ⅲ 試験成績
1. 本場種芸部における成績(札幌市)
(1) 生育並びに特性調査成績
項目 年次 品種名 |
雄穂抽出期(月日) | 絹糸抽出期(月日) | ||||||||||
28 | 30 | 31 | 32 | 33 | 平均 | 28 | 30 | 31 | 32 | 33 | 平均 | |
イエロースイート | 7.24 | 7.22 | 8.4 | 7.25 | 7.27 | (7.26) 7.27 |
7.29 | 7.31 | 8.9 | 8.2 | 8.3 | (8.2) 8.2 |
ゴールデンバンタム | 7.27 | 7.21 | 8.5 | 7.24 | 7.21 | (7.23) 7.26 |
8.9 | 7.31 | 8.10 | 8.1 | 8.4 | (8.3) 8.5 |
ゴールデンクロスバンタム | - | - | - | 8.10 | 8.7 | (8.9) |
- | - | - | 8.15 | 8.14 | (8.15) |
カーメルクロス | - | - | - | 7.29 | 8.3 | (8.9) |
- | - | - | 7.30 | 8.9 | (8.4) |
項目 年次 品種名 |
絹糸抽出日数(日) | 収穫期(月日) | ||||||||||
28 | 30 | 31 | 32 | 33 | 平均 | 28 | 30 | 31 | 32 | 33 | 平均 | |
イエロースイート | 76 | 74 | 87 | 82 | 79 | (81) 80 |
9.1 | 8.22 | 9.5 | 8.25 | 8.25 | (8.25) 8.28 |
ゴールデンバンタム | 88 | 74 | 88 | 80 | 80 | (80) 82 |
9.8 | 8.19 | 9.6 | 8.25 | 8.25 | (8.25) 8.29 |
ゴールデンクロスバンタム | - | - | - | 95 | 90 | (93) |
- | - | - | 9.7 | 9.6 | (9.7) |
カーメルクロス | - | - | - | 79 | 85 | (82) |
- | - | - | 8.22 | 8.25 | (8.24) |
項目 年次 品種名 |
絹糸抽出期より収穫期迄の日数(日) | 播種より収穫迄の日数(日) | ||||||||||
28 | 30 | 31 | 32 | 33 | 平均 | 28 | 30 | 31 | 32 | 33 | 平均 | |
イエロースイート | 34 | 29 | 27 | 24 | 22 | (23) 26 |
110 | 96 | 114 | 105 | 101 | (103) 103 |
ゴールデンバンタム | 30 | 19 | 27 | 24 | 21 | (23) 24 |
117 | 93 | 115 | 105 | 101 | (103) 106 |
ゴールデンクロスバンタム | - | - | - | 23 | 23 | (23) |
- | - | - | 118 | 113 | (116) |
カーメルクロス | - | - | - | 22 | 22 | (22) |
- | - | - | 102 | 101 | (102) |
項目 品種名 |
草丈 (cm) |
着穂高 (cm) |
分げつ 数(本) |
有効雌 穂数(本) |
倒伏 | 病害 | 雌穂長 (cm) |
雌穂径 (cm) |
雌穂型 |
イエロースイート | 163 | 44 | 1.7 | 1.2 | 強 | 無 | 18.5 | 4.6 | 円筒型 |
ゴールデンバンタム | 176 | 41 | 2.4 | 1.2 | 中 | 〃 | 15.1 | 3.9 | 〃 |
ゴールデンクロスバンタム | 212 | 63 | 2.6 | 1.4 | 強 | 〃 | 17.3 | 4.2 | 〃 |
カーメルクロス | 158 | 43 | 2.0 | 1.4 | 強 | 〃 | 16.2 | 4.5 | 〃 |
項目 品種名 |
雌穂頂部 の粒着 |
穂芯色 | 粒列数 | 一列粒数 | 粒の大小 | 粒色 | 粒質 | 食味 |
イエロースイート | 良 | 白 | (8.16) 12.3 |
35.5 | 中 | 黄色 | スイート | 中 |
ゴールデンバンタム | 〃 | 〃 | (8.10) 9.0 |
31.0 | 〃 | 〃 | 〃 | 〃 |
ゴールデンクロスバンタム | 〃 | 〃 | (10.14) 12.1 |
37.4 | 〃 | 〃 | 〃 | 中の上 |
カーメルクロス | 〃 | 〃 | (8.14) 11.9 |
33.9 | 〃 | 〃 | 〃 | 中 |
(2) 収量調査成績
項目年次 品種名 |
10a当生雌穂重(kg) | ||||||||
28年 | 30 | 31 | 32 | 33 | 5ヵ年 平均 |
標準比 | 2ヵ年 平均 |
標準比 | |
イエロースイート | 920 | 870 | 653 | 807 | 765 | 743 | 145 | 786 | 170 |
ゴールデンバンタム | 515 | 705 | 413 | 482 | 439 | 511 | 100 | 461 | 100 |
ゴールデンクロスバンタム | - | - | - | 901 | 792 | - | - | 847 | 183 |
カーメルクロス | - | - | - | 727 | 753 | - | - | 740 | 160 |
C.V(%) | 7.9 | 10.2 | 5.5 | 7.2 | 16.2 | - | - | - | - |
L.S.D(5%) (kg) | 133 | 164 | 103 | 98 | 280 | - | - | - | - |
項目年次 品種名 |
10a当経済雌穂重(kg) | 10a当経済 雌穂数(本) |
標準比 (%) |
||||||||
28年 | 30 | 31 | 32 | 33 | 4ヵ年 平均 |
標準比 | 2ヵ年 平均 |
標準比 | |||
イエロースイート | - | 840 | 653 | 766 | 725 | 746 | 165 | 746 | 189 | 3700 | 108 |
ゴールデンバンタム | - | 630 | 368 | 465 | 325 | 450 | 100 | 395 | 100 | 3400 | 100 |
ゴールデンクロスバンタム | - | - | - | 839 | 729 | - | - | 784 | 198 | 3800 | 111 |
カーメルクロス | - | - | - | 727 | 649 | - | - | 711 | 180 | 4900 | 144 |
2. 渡島支場における成績(大野町)昭和33年
項目年次 品種名 |
雄穂抽出 期(月日) |
絹糸抽出 期(月日) |
絹糸抽出 日数(日) |
生食 適期(月日) |
絹糸抽出 より生食期迄 の日数(日) |
成熟期 (月日) |
生育 日数(日) |
草丈 (cm) |
着穂高 (cm) |
イエロースイート | 7.14 | 7.19 | 64 | 8.11 | 23 | 9.1 | 108 | 197 | 56 |
ゴールデンバンタム | 7.14 | 7.19 | 64 | 8.12 | 24 | 8.30 | 106 | 190 | 48 |
ゴールデンクロスバンタム | 7.19 | 7.29 | 74 | 8.15 | 17 | 9.18 | 115 | 214 | 57 |
項目年次 品種名 |
雌穂長 (cm) |
粒列数 | 病害 | 倒伏 | 1L重(g) | 千粒重(g) | 10a当(kg) | ||
穂重 | 子実重 | 標準比 (%) |
|||||||
イエロースイート | 13.9 | 12.4 | 少 | 無 | 645 | 265 | 364 | 314 | 145 |
ゴールデンバンタム | 13.8 | 8.1 | 〃 | 〃 | 660 | 236 | 261 | 217 | 100 |
ゴールデンクロスバンタム | 17.0 | 12.0 | 〃 | 〃 | 680 | 262 | 417 | 361 | 167 |
3. 原々種農場における成績(滝川市)昭和32.33年
項目年次 品種名 |
雄穂抽出期(月日) | 絹糸抽出期(月日) | 収穫期(月日) | |||||
32 | 33 | 平均 | 32 | 33 | 平均 | 生食期 32 |
成熟期 33 |
|
イエロースイート | 7.26 | 7.22 | 7.24 | 8.2 | 8.3 | 8.3 | 8.22 | 9.22 |
ゴールデンバンタム | 7.26 | 7.30 | 7.28 | 8.3 | 8.9 | 8.6 | 8.19 | 9.21 |
ゴールデンクロスバンタム | 8.9 | 7.31 | 8.5 | 8.15 | 8.12 | 8.14 | 9.4 | 10.5 |
項目年次 品種名 |
絹糸抽出日数(日) | 結実日数(日) | 生育日数(日) | 草丈(cm) | ||||||
32 | 33 | 平均 | 絹糸→ 生食迄 32 |
絹糸→ 成熟迄 33 |
生食期迄 32 |
成熟期迄 33 |
32 | 33 | 平均 | |
イエロースイート | 78 | 78 | 78 | 20 | 50 | 98 | 128 | 176 | 158 | 167 |
ゴールデンバンタム | 79 | 84 | 82 | 20 | 41 | 99 | 125 | 172 | 148 | 160 |
ゴールデンクロスバンタム | 91 | 87 | 89 | 20 | 53 | 111 | 140 | 215 | 203 | 209 |
項目年次 品種名 |
10a当 経済雌 穂重(kg) |
10a当 子実重 (kg) |
対標準比 (%) |
10a当経済 雌穂数(本) |
対標準比 (%) |
|||||
32 | 33 | 32 | 33 | 32 | 33 | 平均 | 32 | 33 | 平均 | |
イエロースイート | 437 | 336 | 227 | 145 | 2100 | 3492 | 2796 | 150 | 83 | 117 |
ゴールデンバンタム | 193 | 232 | 100 | 100 | 1400 | 4212 | 2806 | 100 | 100 | 100 |
ゴールデンクロスバンタム | 680 | 460 | 353 | 189 | 3700 | 4068 | 3884 | 264 | 97 | 181 |
4. 上川支場における成績(士別市)昭和32.33年
項目年次 品種名 |
雄穂抽出期(月日) | 絹糸抽出期(月日) | 収穫期(月日) | ||||||
32 | 33 | 平均 | 32 | 33 | 平均 | 成熟期 32 |
生食期 33 |
平均 | |
イエロースイート | 7.25 | 7.17 | 7.21 | 8.2 | 8.1 | 8.2 | 10.10 | 8.26 | - |
ゴールデンバンタム | 7.24 | 7.20 | 7.22 | 8.4 | 7.31 | 8.2 | 9.26 | 8.26 | - |
ゴールデンクロスバンタム | 8.6 | 7.24 | 7.31 | 8.13 | 8.7 | 8.10 | (10.15) 未成熟 |
9.4 | - |
項目年次 品種名 |
絹糸抽出日数(日) | 絹糸抽出より 収穫迄の日数(日) |
生育日数(日) | 草丈(cm) | ||||||||
32 | 33 | 平均 | 32 | 33 | 平均 | 32 | 33 | 平均 | 32 | 33 | 平均 | |
イエロースイート | 78 | 77 | 78 | 69 | 25 | - | 147 | 92 | - | 213 | 147 | 180 |
ゴールデンバンタム | 80 | 76 | 78 | 53 | 26 | - | 133 | 92 | - | 191 | 157 | 174 |
ゴールデンクロスバンタム | 89 | 83 | 86 | - | 28 | - | - | 111 | - | 210 | 187 | 199 |
項目年次 品種名 |
着穂高(cm) | 雌穂長(cm) | 粒列数 | 雌穂数(本) | ||||||||
32 | 33 | 平均 | 32 | 33 | 平均 | 32 | 33 | 平均 | 32 | 33 | 平均 | |
イエロースイート | 50 | 54 | 52 | 15.7 | 20.8 | 18.3 | 11.5 | 12.7 | 12.1 | 1.1 | 1.0 | 1.2 |
ゴールデンバンタム | 32 | 45 | 39 | 12.8 | 17.9 | 15.4 | 12.0 | 8.7 | 10.4 | 1.1 | 1.3 | 1.2 |
ゴールデンクロスバンタム | 53 | 51 | 52 | 19.6 | 19.6 | 17.6 | 12.3 | 12.7 | 12.5 | 1.8 | 1.4 | 1.6 |
項目年次 品種名 |
10a当雌穂重(kg) | 10a当子実重(kg) | 1L重(g) | 千粒重(g) | 食味 | ||||||
32 | 33 | 平均 | 標準比 (%) |
32 | 33 | 平均 | 標準比 (%) |
||||
イエロースイート | - | 903 | 903 | 153 | 415 | - | 415 | 132 | 595.6 | 331 | 中の上 |
ゴールデンバンタム | - | 591 | 591 | 100 | 315 | - | 315 | 100 | 625.0 | 302 | 〃 |
ゴールデンクロスバンタム | - | 784 | 784 | 132 | 381 | - | 381 | 121 | 578.3 | 345 | 〃 |
5. 十勝支場における成績(帯広市) 昭和32.33年
項目年次 品種名 |
雄穂抽出期(月日) | 絹糸抽出期(月日) | 成熟期(月日) | ||||||
32 | 33 | 平均 | 32 | 33 | 平均 | 32 | 33 | 平均 | |
イエロースイート | 8.1 | 7.26 | 7.29 | 8.9 | 8.2 | 8.6 | 9.27 | 9.25 | 9.26 |
ゴールデンバンタム | 8.1 | 7.31 | 7.31 | 8.10 | 8.2 | 8.6 | 9.20 | 9.18 | 9.19 |
ゴールデンクロスバンタム | 8.17 | 8.10 | 8.10 | 8.22 | 8.11 | 8.17 | 10.11 | 10.8 | 10.10 |
項目年次 品種名 |
絹糸抽出日数(日) | 結実日数(日) | 生育日数(日) | 草丈(cm) | ||||||||
32 | 33 | 平均 | 32 | 33 | 平均 | 32 | 33 | 平均 | 32 | 33 | 平均 | |
イエロースイート | 85 | 79 | 82 | 49 | 54 | 52 | 134 | 133 | 134 | 158 | 179 | 169 |
ゴールデンバンタム | 86 | 83 | 83 | 41 | 47 | 44 | 127 | 126 | 127 | 155 | 180 | 168 |
ゴールデンクロスバンタム | 98 | 93 | 93 | 50 | 54 | 54 | 148 | 146 | 147 | 187 | 219 | 203 |
項目年次 品種名 |
着穂高 (cm) |
雌穂長 (cm) |
穂数 (本) |
粒列数 | 病害 | 一粒重(g) | 千粒重(g) | ||||
32 | 32 | 32 | 32 | 32 | 32 | 33 | 平均 | 32 | 33 | 平均 | |
イエロースイート | 37 | 15.2 | 1.2 | 12.8 | 極少 | 608 | 592 | 600 | 290 | 292 | 291 |
ゴールデンバンタム | 44 | 13.7 | 1.5 | 8.8 | 少 | 600 | 632 | 616 | 237 | 255 | 245 |
ゴールデンクロスバンタム | 54 | 16.5 | 1.5 | 16.6 | やや多 | 577 | 563 | 570 | 187 | 198 | 193 |
項目年次 品種名 |
10a当 生茎稈 重(kg) |
10a当 雌穂重 (kg) |
同左 比率(%) |
10a当子実重(kg) | 同左 比率(%) |
||
32 | 32 | 平均 | 31 | 32 | 平均 | ||
イエロースイート | 1322 | 1252 | 113 | 393 | 426 | 409.5 | 150 |
ゴールデンバンタム | 1228 | 1108 | 100 | 201 | 344 | 272.5 | 100 |
ゴールデンクロスバンタム | 1318 | 1103 | 100 | 239 | 414 | 326.5 | 120 |
6. 北見支場における成績(北見市)昭和33年
項目年次 品種名 |
抽雄期 (月日) |
抽雌期 (月日) |
成熟期 (月日) |
結実 日数(日) |
草丈(cm) | 着穂高 (cm) |
|
抽雄期 | 成熟期 | ||||||
札交5207 | 7.18 | 8.2 | 8.27 | 25 | 125 | 182 | 49 |
ゴールデンバンタム | 7.19 | 8.2 | 8.27 | 25 | 104 | 169 | 39 |
ゴールデンクロスバンタム | 7.29 | 8.8 | 9.5 | 28 | 174 | 220 | 58 |
項目 品種名 |
雌穂高 (cm) |
粒列数 | 一列粒数 | 有効雌 穂数(本) |
10a当 生草重(kg) |
10a当生 雌穂重(kg) |
同左 比率(%) |
札交5207 | 16.8 | 11.9 | 35.4 | 1.0 | 3142 | 817 | 151 |
ゴールデンバンタム | 14.8 | 8.5 | 31.0 | 1.2 | 2771 | 541 | 100 |
ゴールデンクロスバンタム | 19.1 | 12.3 | 38.5 | 1.0 | 3443 | 759 | 140 |