【指導奨励事項】

玉蜀黍「ゴールデン・ビユーテイー」に関する試験成績
北海道農業試験場畜産部飼料作物第2研究室

1. 来歴
 「玉蜀黍ゴールデン・ビユーテイー」はスイート種に属する単交配一代雑種で、当試験場において昭和33年よりほかの組合せ系統とともに比較試験を行なった結果、極早熟種として品質収量ともに有望と認めた。昭和35年、育成者である米国マサチユーセツツ大学のWelliam H. Lachman教授より、その両親自殖系統の分譲を受け、組合せ交配を行ない「輸入品種ゴールデン、ビユーテイー」との比較検討と、さらに北海道立農業試験場一部支場に配布して、その適応性をも併せて検討した。組合せ内容はそぎの通りである。
 「玉蜀黍ゴールデン・ビユーテイー」 C13×Ma 21547-1-1
 なお本品種は、1955年に育成され、その優秀なことより“All-America Selections Committee”より「Silrer Meadl」の表彰を受けたもので、同品種の本道における増殖採種については、1961年同教授の了解をえたものである。
2. 特性概要
 「玉蜀黍ゴールデン・ビユーテイー」は、極早熟種に属し、粒は黄色のスイート種で、絹糸抽出期では、対照品種「ゴールデン・バンタム」と比較して7日前後早く、優良品種である「ゴールデン・クロス・バンタム」より2週間前後早い。
 草型は対照品種「ゴールデン・バンタム」より短稈(130㎝内外)で分けつは少く、耐倒伏性はある。
 雌穂は円筒型、粒列は10~14行、着生は良好でかつ大きく、生食適期における経済穂重はおおむね4割前後の増収率を示す。
 品質は極早生種としては、きわめて良好で食味もよい。(なお、米国マサチユーセツツ州農試では苞皮の特性より鳥害、虫害に強いBacterial Wilt Northernleaf blightに抵抗性を有するとしている)
3. 奨励態度
 「玉蜀黍ゴールデン・ビユーテイー」は早期の生食用または缶詰加工用として有効積算気温900℃以下であれば全道的に栽培可能である。
4. 栽培上の注意
 「玉蜀黍ゴールデン・ビユーテイー」は一代雑種であるので、自家採種は不向で毎年種子を更新する必要がある。また、極早生の短稈種であるので栽植本数は慣行より密植にしてよく、10アール当り5~6,000本が適当である。
 その他の管理は普通とうもろこしに準じて差支えない。
5. 試験成績
 (1) 特生及び生育調査成績 

一代雑種名又は品種名 雄穂
抽出機
(月日)
絹糸
抽出機
(月日)
収穫期
(月日)
収穫
日数
(日)
稈長
(㎝)
着穂高
(㎝)
1株当
有効
雌穂数
(本)
病害虫 倒伏 備考
ゴールデン・ビユーテイー 7.23 7.29 8.21 99 149 36 1.2 昭33~37
(5ヶ年)
ゴールデン・バンタム(対照) 7.27 8.4 8.28 104 148 50 1.1
ゴールデン・クロス・バンタム(対照) 7.17 8.13 9.7 114 194 71 1.3
ゴールデン・ビユーテイー  7.21 7.28 8.19 95 134 28 1.1 昭36~37
(2ヶ年)
同上(交配種子) 7.21 7.27 8.19 95 130 30 1.1
ゴールデン・バンタム(対照) 7.24 8.4 8.27 103 140 47 1.0
七夕早生(対照) 7.16 7.22 8.17 93 116 30 1.1
イエロースイト(対照) 7.26 8.3 8.27 103 154 49 1.1

 

一代雑種名又は品種名 最良10穂平均 a当生体
総重
(㎏)
穂心
ブリツ
クス
(%)
食味 粒の種別
粒色
備考
雌穂長
(㎝)
雌穂径
(㎝)
雌穂重
(g)
粒列数 一列
粒数
(本)
ゴールデン・ビユーテイー 18.7 4.6 241 10~14
12.3
38.2 273,050 12.8 2.8 スイート
33~37
(5ヶ年)
ゴールデン・バンタム(対照) 18.5 3.9 170 8~12
8.9
36.4 261,581 14.4 3.2
ゴールデン・クロス・バンタム(対照) 19.4 4.3 230 10~17
17.0
40.1 428,728 13.3 3.7
ゴールデン・ビユーテイー  18.5 4.5 230 12~14
12.5
37.0 289,330 11.2 2.9 36~37
(2ヶ年)
同上(交配種子) 17.7 4.6 223 12~14
12.2
37.6 260,801 12.4 3.2
ゴールデン・バンタム(対照) 18.0 4.0 166 8~10
9.0
34.4 281,295 13.6 3.3
七夕早生(対照) 18.2 4.0 177 8~12
9.6
35.4 269,032 15.3 2.8 フリント
スチート
イエロースイト(対照) 20.7 4.7 290 10~14
12.2
43.3 421,314 10.0 3.3 スイート

 註
  1. 七夕早生(極早生)イエロースイート(早生)としてなれも北海道立農試育生の一代雑種ある
  2. 食味は最高5、最低1とした場合の10人前後の試食点平均である。

 (2) 収量調査成績

一代雑種名又は品種名 苞皮付雌穂重(㎏/a)
昭33 34 35 36 37 平均 同左比率
(%)
ゴールデン・ビユーテイー 103,274 101,136 108,432 114,032 84,485 102,276 140
ゴールデン・バンタム(対照) 75,166 77,500 69,912 76,008 67,777 73,289 100
ゴールデン・クロス・バンタム(対照) 109,573 118,942 133,862 104,485 105,205 114,413 156

 

一代雑種名又は品種名 経済雌穂重(㎏/a)
昭33 34 35 36 37 平均 同左比率
(%)
ゴールデン・ビユーテイー 76,862 76,370 72,538 80,967 55,391 72,418 149
ゴールデン・バンタム(対照) 51,947 51,102 49,548 51,138 39,691 48,685 100
ゴールデン・クロス・バンタム(対照) 70,014 79,396 89,578 74,109 68,888 76,398 157

 

一代雑種名又は品種名 苞皮付雌穂重(㎏/a) 経済雌穂重(㎏/a)
昭36 37 平均 同左比率
(%)
昭36 37 平均 同左比率
(%)
ゴールデン・ビユーテイー  114,032 84,485 99,259 138 80,967 55,391 68,179 151
同上(交配種子) 108,147 97,576 99,362 138 75,355 64,506 69,931 155
ゴールデン・バンタム(対照) 76,008 67,777 71,893 100 51,138 39,691 45,145 100
七夕早生(対照) 105,411 76,851 91,131 127 61,214 49,959 55,587 123
イエロースイト(対照) 147,489 131,439 139,464 194 98,285 83,744 91,015 202

 註 経済雌穂重とは“Mkbl. Ear Wt”即ち市場価値のある苞皮を除いた生雌穂重のことである。

6. 配布先における試験成績
 (1) 試験場における成績

場所名 品種名 抽雄期
(月日)
抽雄期
(月日)
収穫期
(月日)
収穫
日数
(日)
稈長
(草丈㎝)
着穂高
(㎝)
雌穂長
(㎝)
雌穂経
(㎝)
アール
当経済
雌穂重
(㎏)
対標
準比
(%)
備高
十勝支場 G.Be. 7.13 7.24 8.20 97 213 34 16.5 4.4 69.7 91  
G.C.B. 7.25 8.6 9.7 115 251 61 18.5 4.2 76.7 100
イエロー
スイート
7.14 7.26 8.20 97 215 44 16.8 4.3 66.9 87
北見支場 G.Be. 7.24 8.5 8.26 103 145 43 17.9 4.6 82.4 176 (煤紋病)
G.C.B. 8.10 8.22 9.21 129 161 49 14.5 4.1 46.9 100
エロー
スイート
7.24 8.8 8.27 104 140 41 17.4 4.6 79.2 169
天北支場 G.Be. 7.24 8.9 9.2 108 151 34 17.8 4.5 77.0 133 (煤紋病)
G.C.B. 8.11 8.22 9.24 130 188 46 13.8 4.1 58.8 100
エロー
スイート
7.24 8.9 9.7 113 156 40 16.7 4.3 67.9 115
上川支場 G.Be. 7.20 7.28 9.10 - - - - - 72.0 63  
G.C.B. 7.28 8.15 9.21 - - - - - 114.2 100
エロー
スイート
7.20 8.1 9.10 - - - - - 118.3 104
原々種農場 G.Be. 7.21 8.4 8.28 104 143 22 15.4 4.2 24.1 46  
G.C.B. 8.7 8.8 9.12 119 195 58 19.3 3.8 52.0 100
エロー
スイート
7.19 8.5 8.28 104 164 36 16.2 4.3 47.0 91
種芸部 G.Be. 7.19 7.27 8.18 97 133 26 15.3 4.1 59.5 101  
G.C.B. 8.4 8.10 9.2 112 143 58 17.8 3.9 58.8 100
エロー
スイート
7.20 8.1 8.21 100 138 36 15.0 4.2 63.7 108
七夕草生 7.12 7.20 8.11 90 99 21 13.9 3.8 46.2 79

 註
  G.Be.…ゴールデン・ビユーテイーの略
  G.C.B.…ゴールデン・クロス・バンタムの略