にんじん・たまねぎの簡易被覆による前進出荷技術 | |||||||
【 要約 】 にんじん、たまねぎについて通気性被覆資材を利用した簡易被覆栽培(べたがけ栽培)による保温効果、生育促進効果及び高温障害等を検討した結果、にんじんでは7月下旬〜8月上旬、たまねぎでは8月中からの前進出荷が可能である。 | |||||||
北海道立北見農業試験場・研究部・園芸科 | 連絡先 | 0157-47-2146 | |||||
部会名 | 作物 | 専門 | 栽培 | 対象 | 葉茎菜類 | 分類 | 指導 |
【 背景・ねらい 】
出荷期間の拡大、前進出荷を図る目的で、安価で簡便な通気性被覆資材(不織布)を利用した簡易被覆栽培(べたがけ栽培)がにんじん、たまねぎ等を中心として拡大してきており、生育促進、前進出荷等に成果を上げている。しかし、一方では有効な被覆期間、適応環境などの検討が不十分で障害を受ける例もみられ、簡易被覆による前進出荷技術安定化の確立が求められている。
【 成果の内容・特徴 】
【 成果の活用面・留意点 】
【 具体的データ 】
表1 草丈(cm)の推移(にんじん 平成6年 4.26播種) --------------------------------------------- 生育日数 ------------------------------------- 処理区分 50日目 70日目 80日目 90日目 100日目 --------------------------------------------- 無処理 5.6 16.5 18.2 30.9 41.4 30日処理 7.6 18.3 23.0 32.7 41.8 50日処理 12.9 18.8 24.7 36.7 45.2 70日処理 12.9 22.5 28.3 37.4 44.0 --------------------------------------------- ** * ** ** ns --------------------------------------------- 表2 収量調査(にんじん 平成6年 4.26播種) 100日目 ------------------------------------------------------------------- 試験区 規格内根数(本/a) 規格内収量(kg/a) 同左 ----------------------------------------------------- LL L M S 合計 LL L M S 合計 比(%) ------------------------------------------------------------------- 無処理 0 0 0 778 778 0.0 0.0 0.0 64.6 64.6 100 30日処理 0 0 111 1,600 1,711 0.0 0.0 15.4 147.8 163.2 253 50日処理 0 22 733 1,200 1,956 0.0 4.6 86.1 115.3 206.0 319 70日処理 0 0 800 1,067 1,867 0.0 0.0 111.8 101.7 213.5 330 ------------------------------------------------------------------- ** ** ------------------------------------------------------------------- 表3 生育相経過(たまねぎ 平成6年) -------------------------------------------------------------- 品 種 苗 被覆 肥大 倒伏 枯葉 期間 始 期 揃 始 期 揃 期 揃 -------------------------------------------------------------- 北もみじ86 大 無 7.23 7.28 7.30 8. 7 8. 8 8.17 9. 4 9. 7 大 35 7.12 7.16 7.21 8. 1 8. 4 8. 8 8.27 8.30 大 45 7.12 7.17 7.21 8. 2 8. 5 8. 8 8.28 8.31 ---------------------------------------------------- ** * * * * * ** ** -------------------------------------------------------------- 改良 大 無 7.14 7.18 7.21 7.31 8. 3 8. 4 8.23 8.26 オホーツク1号 大 35 7. 8 7.10 7.13 7.27 7.31 8. 3 8.19 8.24 大 45 7. 5 7. 9 7.11 7.22 7.31 8. 2 8.18 8.23 ---------------------------------------------------- ** * ・ ns * ・ * * -------------------------------------------------------------- 表4 収量調査(たまねぎ 平成6年) ----------------------------------------------------------------------------- 品 種 苗 被覆 規格内球重構成(kg/a) 規格内 同左 平均 規格 総 同左 期間 LL L大 L M S 球重 比 一球重 内率 収量 比 (kg/a) (%) (g) (%) (kg/a) (%) ----------------------------------------------------------------------------- 北もみじ86 大 無 0 9 208 195 12 423 101 149 96 442 101 大 35 0 29 258 153 28 469 112 163 95 496 113 大 45 0 24 247 148 30 449 107 158 94 479 109 ------------------------------------------------------------------- 被覆期間 ・ ns ・ ----------------------------------------------------------------------------- 改良 中 無 0 0 63 240 59 363 100 124 96 379 100 オホーツク1号 中 35 0 9 166 236 29 440 121 145 98 451 119 中 45 0 8 149 234 23 413 114 139 96 431 113 大 無 0 0 138 238 32 408 112 140 96 424 112 大 35 0 25 272 143 17 458 126 162 92 495 130 大 45 0 15 269 179 21 484 133 162 95 510 134 ------------------------------------------------------------------- 苗の大きさ ・ * * 被覆期間 ns * ・ ----------------------------------------------------------------------------- 注)有意性 ns:有意差なし、・:10%水準、*:5%水準、**:1%水準
【 その他 】
研究課題名:露地野菜の前進出荷技術
予算区分 :道費
研究期間 :平成6年度(平成3〜6年)
研究担当者:入谷正樹・田中静幸・中野雅章・志賀義彦
「平成7年度普及奨励ならびに指導参考事項」 P.81