技術資料・広報資料など

技術資料

（平成25年3月　刊行：オホーツク総合振興局、網走農業改良普及センター、北見農試）
そうか病に強くジャガイモシストセンチュウ抵抗性を持つ生食用馬鈴しょ品種であるスノーマーチについて、その特徴を生かした栽培法、調理法などをご紹介します。

（平成25年2月　製作：北海道農政部、北海道てん菜協会、北見農試）
近年における天候不順などに起因するてん菜低糖分の要因分析と必要とされる技術対策について取りまとめました。

道総研が身近な話題をテーマとして道庁の1階ロビーで定期開催しているランチタイムセミナーにおいて、以下の話題で北見農試の研究員が講師を務めました。

（平成24年5月　麦類G　吉村康弘）
北海道産小麦の基幹品種となった「きたほなみ」を取り上げ、その特徴や現在に至るまでの小麦品種開発の歩み、新商品への展開などをご紹介しました。
[セミナー要旨|北海道公式チャンネル動画]

北海道の食に関する様々な話題や研究活動をとりあげた道総研のメールマガジンから、北見農試の研究員が執筆した記事をご紹介します。これらの記事は、北海道庁が運営するメールマガジン「Ｄｏ・Ｒｙｏｋｕ（動・力）」にも掲載されています。