連載「道産木材データベース」
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林産試験場では，樹木の生態・形態，木材の性質・用途および関連の文献情報等を樹種ごとに取りまとめたデータベースを制作中ですが，ホームページへの公開を前に，記事部分を順次本誌で紹介しています。 （担当：企画指導部普及課） |
ミズキ
名称 和名：ミズキ
別名（地方名）：ミズクサ，ミズノキ，クルマミズキ等
アイヌ語名：イナウニニi-naw-ni-ni（神事に使う木幣の材をとる木）
等
漢字表記：水木
英名：Table dogwood
学名 Cornus controversa Hemsley
分類 ミズキ科ミズキ属
分布 日本，朝鮮半島，中国，インドシナ，ヒマラヤ
生態・形態 低山，原野で普通に見られる落葉樹。陽樹。湿潤で肥沃な土壌を好む。
大きなもので高さ10～15m，太さ30～50cm。樹皮は灰褐色で浅く縦裂が入る。枝は扇状に四方へ広がり階段状になる。小枝は紫紅色で光沢があり，枝先が上向きにわん曲する。葉は互生し，先端部に集まる傾向がある。葉身は広卵形～楕円形，長さ5～14cm，幅3～9cm，先がとがる。葉縁に鋸歯は無く，少々波状となる。葉の側脈は明瞭で弓形に5～8対。葉柄は赤褐色。花は白色で，枝先の散房花序に多数着く。果実（石果）は球形で径6～7mm，秋に黒熟する。
春先に枝を切ると水が滴り落ちることが「水木」の名の由来。
木材の性質 散孔材。白色～淡黄白色～灰褐色で辺材・心材の区別は不明瞭。早材から晩材への移行が緩やかで年輪ははっきりしない。緻密で肌目は精。気乾比重が0.67程度でやや硬い部類に入るが，一般に加工は容易であり塗装仕上がりもよい。耐朽性は低い。
※上記の木材の性質に関する数値等は，(社)日本木材加工技術協会発行の「世界の有用木材300種（農林省林業試験場木材部編 1975）」から引用しました。
木材の性質それぞれの意味については，連載1回目の2007年12月号で説明しています。
主な用途 建築材，ろくろ・寄木細工，漆器木地，箸，杓子，玩具，下駄，彫刻材，印材，薪炭など用途は広い。「鳴子のこけし」など東北地方のこけしは，使う材の多くがミズキ。冬期に赤みを強める若枝は正月の繭玉飾りに用いられる。アイヌ民族はミズキ材で神事に用いるイナウ（木幣）を作った。街路・公園樹に使われる。
参考
・原色日本植物図鑑 木本編【I】：北村四郎・村田源 保育社 1971
・落葉広葉樹図譜 冬の樹木学：四手井綱英・斎藤新一郎 共立出版（株） 1978
・知里真志保著作集 別巻I 分類アイヌ語辞典 植物編・動物編：知里真志保 平凡社 1976
・樹の事典 美しい森と自然の素材：朝日新聞社 1984
・（財）日本木材総合情報センター：http://www.jawic.or.jp