成績概要書（2006年１月作成）

４．育成経過
　「北見交39号」は、早期は種作型で栽培する極早生品種であり、北見農試がホクレン農総研と共同で育成した細胞質雄性不稔系統「BPR93509-01A」を種子親とし、サカタのタネが育成した花粉親系統「NS」を交配して得られた単交配一代雑種である。平成13年に最初のF1交配を行い、平成14年に「SCX09」の系統名で北見農試、ホクレン農総研およびサカタのタネの３育成場において生産力検定予備試験を実施した。平成15年から３カ年、３育成場において生産力検定試験を実施した。また、地域適応性検定試験を、花・野菜技術センターは平成15から３カ年、(独)北海道農業研究センターは平成16年から２ヵ年実施した。平成16年からの２カ年、北見市、留辺蘂町、上湧別町、美幌町、津別町、女満別町、富良野市、岩見沢市、三笠市、札幌市および今金町において現地試験を実施した。さらに平成17年には、旭川市、音更町、東藻琴村も加えた計14カ所において現地試験を実施した。この間、北見農試とホクレン農総研において病害抵抗性検定を、北見農試、ホクレン農総研および(独)北海道農業センターにて理化学分析を実施した。平成16年には、北見管内の加工業者による加工適性評価を実施した。平成17年に府県市場、量販店、加工業者を対象とした市場評価を実施した。　

 

５．特性の概要（育成場成績：標準品種｢北早生３号｣、対照品種｢北はやて２号｣、参考品種｢改良オホーツク１号｣との比較）
　　長所：既存の極早生品種と比較して一球重が大きく、収量性が高い。規格外となる変形、分球（内分球）発生率が低い。
　　短所：根切り時期が遅れると裂皮球が発生しやすい。
　１）地上部生育
　　 ６月の地上部生育盛期における葉数は「北早生３号」より多く、「北はやて２号」、「改良オホーツク１号」とほぼ同等である。草丈は「北早生３号」よりやや長く、「北はやて２号」よりやや
　　短いが「改良オホーツク１号」と同等である。葉鞘径は「北早生３号」より太く、「北はやて２号」、「改良オホーツク１号」と同等である。初期生育は３品種に優り、草勢は３品種より強い。
　　草姿は３品種より開張し、葉色は品種よりも淡い。葉折れは「北はやて２号」と同等でやや多く、葉先枯れはこれら３品種よりやや多い。
　２）早晩性
　　 肥大期は「北早生３号」より遅く、「北はやて２号」よりやや遅く、「改良オホーツク１号」より早い。倒伏期は「北早生３号」よりやや遅く、「北はやて２号」と同等で、「改良オホーツク１号」
　　より早い。
　３）耐病性
　 乾腐病抵抗性は「北早生３号」に優り、「北はやて２号」にやや優る。乾腐病以外の病害については、特に問題となる点はない。
　４）耐抽台性
　 春まき露地移植栽培での抽台発生は認められない。
　５）収量性
　 規格内収量は３品種に優る。規格内収量構成は、２ＬおよびＬ大比率が全体の８割以上を占め、３品種より高い。規格内率は「北早生３号」、「改良オホーツク１号」に優り、「北はやて２
　　号」と同等である。平均一球重は３品種に優る。
　６）球品質
　 総合評価（硬さ〜皮ムケ程度の各特性を総合的に判断して評価するが、特に外皮色を重視）は、「北早生３号」にやや優り、「北はやて２号」と「改良オホーツク１号」にやや劣る。
　　内部品質分析結果では、「北早生３号」、「北はやて２号」と比較して、ピルビン酸生成量は同等であり、Brixは同等からやや低く、乾物率（固形分）は低い。
　　糖分は、生スライスおよびソテーで「北はやて２号」よりやや低い。「北はやて２号」と比較した官能評価は、ソテー時の硬さが「やや弱い（軟らかい）」となった以外はほぼ同等である。
　７）貯蔵性
　　収穫年10月末までの健全球数率は、「北早生３号」と同等で、「北はやて２号」にやや劣るが、極早生種の一般的な出荷期間中（８−９月）の貯蔵性に問題はない。

６．試験成績概要
 

７．普及対象地域および普及見込み面積
　普及対象地域 全道のたまねぎ栽培地域
　普及見込み面積　　300ha

 

８．保有種子量
　1)「北見交39号」種子：3600g
　2)「BRP93509-01A」種子：350g
　3) 花粉親系統「NS」種子：100g
　4)平成18年度F１採種用母球数
　　種子親「BPR93509-01A」：3,500球、花粉親系統「NS」：1,000球

 

９．栽培上の留意点
　1)乾腐病抵抗性は「北はやて２号」よりやや優るが、激発ほ場での栽培は避ける。
　2)裂皮等による球品質低下を防ぐため、適期の根切りおよび枯葉揃い後の速やかな収穫に努める。
　3)本系統は根張りが強いため、根切り作業が不十分な場合には切断されなかった根が土中に残り、球の二次肥大や枯葉遅延につながるおそれがある。