窒素欠乏

　１）窒素欠乏では、古葉から葉身全面が淡緑色化する症状が現れ、葉身の生育が低下する(写真１)。

　２）新葉は生長が著しく抑制され、小葉化する（写真２)。

　３）古葉から新葉へ黄化症状が進行し、古葉は枯死に至る。

　４）葉柄部は赤色化する（写真１、２)。

　１）通常の肥培管理下ではほとんど発生しないが、未熟な稲わらなどを多量に施用した場合、土壌中の微生物が急激に増殖し、作物と微生物の間に窒素の奪い合いが起こり、作物に窒素欠乏（窒素飢餓）が発生する。

　１）窒素は作物の葉緑体タンパク質、酵素および核酸などの成分として重要な要素であり、欠乏すると葉緑素の生成が阻害され、葉全面に黄化症状が生じる。

　２）葉の黄化により、光合成能が低下して生育が抑制される。

　３）窒素は体内で移動しやすいため、欠乏条件では古葉から生育の盛んな新葉へと窒素が移動し、古葉から黄化症状が生じることが多い。


写真１　葉身の生育が低下し、葉色は淡緑色化する。（３週目　-N3週目　エッチエス-138）	写真２　葉柄は赤色を呈する。新葉の生育は著しく抑制される。（３週目　-Ｎ3週目　エッチエス-138）

窒素欠乏の症状