【指導参考事項】

1.課題の分類　　寒地型牧草　栽培試験 2.研究課題名　　北海道におけるアルファルファの刈取時期 　　　　　　　　　　　(3)道央地帯におけるアルファルファの刈取時期と飼料価値 3.期　　　間　　昭和49〜54年 4.担　　　当　　滝川畜試・研究部草地飼料作物科 5.予算区分　　道　費 6.協力分担　　な　し

7.目　的
　道央地帯におけるアルファルファの刈取適期と飼料価値を調べる。

8.試験方法
試験1.　1.2番草の刈取時期を異にした刈取りスケジュールと収量(49〜53年)
　　50年から52年まで主区に1番草4刈取時期(出蕾期、開花始、開花期、開花揃)副区に2番草3刈取時期(開花始、開花期、開花揃)を設け、分割区法3反復(1区面積9㎡)とした。

試験2.　1番草をいっせいに刈取り2.3番草の刈取時期を異にした刈敏取りスケジュールと収量(50〜54年)
　52年から54年まで1番草を7月5日に、2番草を1番草刈取り後30と40日目、3番草を2番草刈取り後30、40、50、60日目に刈取る刈取りスケジュールを各区に割付けた。乱塊法3反復(1区面積4.5㎡)

試験3.　めん羊による採食量と栄養価　(50〜54年)
　試験2と同様に造成し、施肥管理した15aの圃場から収穫したアルファルファをめん羊に給与して、消化率、採食量、栄養価を測定した。
　各試験共通して品種はサラナック、30㎝の条播で栽培した。

9.主要成果の概要
試験1.　1.2番葉とも刈取りが遅いほど多収となった。2番草収量を1番草刈取時期との関連でみると、1番草を早く刈取った区で多収となった。
　1.2番草を早い時期に刈ると4番草を刈取ることもできるが、年間収量では多収とならなかった。5年目に各区ともいっせいに刈取った結果、前年まで1.2番草を遅く刈取った区ほど多収となった。

試験2.　1から2番草の間隔が30から40日に、また、2から3番草の間隔が30から60日にすると、おおむね、各2.3番で、乾物9g/a、粗蛋白質1㎏/a収量が多くなった。
　2.3番草を40-60日の間隔で刈取った場合と比べて、30-30日で刈取った場合、翌春の1番草の乾物収量では20%、年間収量では40%滅収した。30-30では経年的に収量は低下した。

試験3.　1番草を6月下旬、2番草を8月上旬、3番草を10月中旬に収穫した結果、番草間で栄養価・採食量・可消化養分摂取量に大きな違いはなかった。
　乾物排泄量が32g/W0.75と多く、可消化乾物中7割以上を可消化細胞内容物が占める飼料で、これらは採食量の多かった要因の一部と考えた。
　道央地帯におけるアルファルファの刈取りスケジュールは1番草を6月下旬、2番草を8月上旬、3番草を10月中旬とする。この場合、2年目から5年目まで年間約100㎏/aの乾物収量が維持でき、年間収量の半分以上を1番草が生産した。また、番草で栄養価および採食量には大差がなく、DCP16%、TDN59%、乾物摂収量は体重当り3%であった。

10.主要成果の具体的データ
5年目の年間乾物収量　(㎏/a)
(各区ともいっせい刈とした。試験1)

刈取時期		2番草
		開花始	開花期	開花揃
1番草	出蕾期	80	82	88
	開花始	82	84	85
	開花期	83	90	88
	開花揃	81	88	93

2.3番草の刈取間隔と年間乾物収量　(㎏/a)
(試験2)

2番草	3番草	3年目	4年目	5年目
30-	30日	91	85	78
	40	99	94	96
	50	97	93	101
	60	110	102	109
40-	30日	100	99	97
	40	107	99	105
	50	106	101	115
	60	109	112	121

アルファルファの飼料価値　(試験3)

番草	化　学　組　織			栄　養　価			摂取量(W0.75当り)
	乾物　%	CW　%	リグニン　%	DCP　%	TDN　%	DE　KcaL	乾物　g	DE　KcaL
1	25.3	44.8	9.0	14.5	57.9	2.70	86	232
2	24.9	41.0	8.3	16.2	58.6	2.80	84	235
3	22.6	38.1	7.5	15.9	60.8	2.79	85	237

11.今後の問題点
　品種、栽培法(土壌条件等)が変わった場合の刈取りスケジュールおよび乳牛、肉牛による飼料価値の検討

12.普及指導上の注意事項
　1番草で草丈、収量等から判断して倒伏が懸念される場合は、刈取時期を早めても良いと考える。しかし、2.3番草の刈取時期はこのスケジュールに従う。