【普及奨励事項】
タマネギ札幌黄(岩見沢系)に関する試験
期間 昭和55〜57年 受託
1．担当 中央農試園芸部 三木要一
2．目的 タマネギ品種「札幌黄(岩見沢系)」が空知管内(全域)での適応性を検討する。
3．育成経過
昭和44年頃の岩見沢市タマネギ面積は、約350haであったが、昭和45年から米生産調整対策事業が始まり、急速に作付が増加し、現在では約1070haとなっている。このことにより、タマネギの生産安定と栽培技術の向上を図るためと、品種の統一を目標とし、昭和47年岩見沢市内で栽培されている主な「札幌黄」の系統を集め、生育収量、貯蔵、品質等を比較検討した結果、もっとも優れた系統として「森本系」を選抜した岩見沢市タマネギ採種組合(責任者平井与志夫)では、「森本系」をさらに選抜し、貯蔵性と規格品率のさらに高い系統を育成し、昭和50年より「平井系」として検討を続け、昭和55年より「札幌黄(岩見沢系)」として系統の維持と増殖を行ってきた。
現在岩見沢市内においてタマネギ107haのうち約50%近くが本系統におきかえられている。
4．品種の特性
種子特性−種子の大きさは「札幌黄」並で1,000粒重は4〜5gである。発芽の速さは「札幌黄」並で、生育は「札幌黄」「北見黄」等より若干優れ良好である。
葉部生育−草姿は「札幌黄」と同じくやや開平型で、草勢は「札幌黄」程度か、やや勝る。
熟期−球肥大期は「札幌黄」と同じであるが、倒伏期は「札幌黄」より2〜4日遅く、枯葉期は「北見黄」より1日遅く、「札幌黄」と同じである。
耐病性−育成中の葉枯性の病害に対しては、「札幌黄」並で灰色腐敗病、軟腐病、乾腐病による被害球の発生は、「札幌黄」「北見黄」より少ない。
収量性−一球重は「札幌黄」並であるが、「北見黄」より10%程度重い。規格内数は「札幌黄」と同等か若干優り、規格内収量は「札幌黄」と並んで、「北見黄」より10〜20%の多収である。規格外は、若干長玉の発生が多かったが、分球、皮ムケ、切玉、小球等は「札幌黄」並である。
障害球−青立球、抽台球の発生は少なく、「札幌黄」並である。
球型−「札幌黄」「北見黄」と同じ地球型で、「札幌黄」と同等か若干小型で「北見黄」より大きい。外皮色は赤味をおびた黄銅色を示す。
貯蔵性−「札幌黄」に比べ、貯蔵中の腐敗、萌芽割合は同程度で、発根は少なく貯蔵性は優る。又、在来の「改良系」「農協系」「砂川系」「小谷系」いずれに比してもすぐれた。
5．主要な試験データー
| (1)中央農試検定試験 | (55〜58) | 長沼町 |
| (2) 〃 密植適応性試験 | (57) | 〃 |
| (3) 〃 現地試験 | (55.57) | 栗山町、長沼町、三笠市、砂川市、滝川市 |
規格内収量と対照品種に対する比率
| a当規格内(kg) | 札幌黄対照(%) | 地区対照品種(%) | ||||||||
| 55年 | 56 | 57 | 55 | 56 | 57 | 55 | 56 | 57 | ||
| 中央 | 466.8 | 167.5 | 599.3 | 91 | 71 | 120 | 114 | 79 | 123 | 北見黄 |
| 栗山 | 643.8 | 394.2 | 607.7 | 99 | 100 | (116) | 96 | 100 | 96 | 根井型 |
| 長沼 | 499.2 | 343.6 | 620.6 | 92 | 129 | (105) | 101 | 113 | 105 | 農協系 |
| 三笠 | 808.9 | 260.5 | 643.6 | 103 | 101 | (118) | 126 | 95 | 99 | 小谷系 |
| 砂川 | 547.5 | 448.7 | 383.9 | 113 | 109 | (143) | 119 | 100 | 104 | 砂川系 |
| 滝川 | 399.5 | 426.0 | 525.0 | 96 | 93 | (101) | 78 | 100 | 95 | 小谷系 |
| 99 | 101 | (117) | 106 | 98 | 104 | |||||
岩見沢系の病害球発生割合と対照品種対比
| 灰色腐敗病 | 軟腐病 | 乾腐病 | |||||||
| 55年 | 56 | 57 | 55 | 56 | 57 | 55 | 56 | 57 | |
| 中央 | ＋3.0 | −1.4 | −0.9 | −1.1 | −5.0 | ＋1.3 | ＋2.2 | −0.3 | ＋1.3 |
| 栗山 | ±0.4 | ＋6.9 | ±− | ±− | −1.0 | − | −− | ＋1.6 | −5.6 |
| 長沼 | ±− | ±− | ±− | −1.5 | −5.9 | −0.8 | −0.6 | −2.4 | ＋1.7 |
| 三笠 | ＋1.3 | ±− | ＋3.7 | ±− | −0.5 | −1.7 | |||
| 砂川 | −1.3 | ±− | −2.2 | −2.3 | −6.0 | −6.8 | |||
| 滝川 | ±− | ＋5.3 | −− | ±− | ±0.6 | ±− | −− | ±0.3 | −1.5 |
貯蔵調査(正常個体と札幌黄、従来系対比)
| 正常個体割合 | 札幌黄対比 | 従来系対比 | ||||
| 55年 | 56 | 55 | 56 | 55 | 56 | |
| 中央 | 47 | 71 | 94 | 91 | 124 | 127 |
| 栗山 | 54.5 | 62.3 | 114 | 131 | 160 | 111 |
| 長沼 | 39.8 | 58.1 | 100 | 73 | 186 | 88 |
| 三笠 | 52.5 | - | - | - | 530 | - |
| 砂川 | 20.9 | 54.3 | 153 | 118 | 114 | 99 |
| 滝川 | 22.6 | 66.7 | 114 | 101 | 204 | 113 |
| 115 | 103 | 158 | 108 | |||
| 三笠を除く | ||||||
6．適応地域
空知地方(限定)でタマネギ自家採種をしている地帯
7．栽培上の留意点
「札幌黄」に準ずるが、病害に対して強い方でないので多肥栽培はさける。密植により標準規格品(L,M級)の収量を高める。