【指導参考事項】

１９９５１４１

成績概要書　　　　（作成平成８年１月）

１．目的

　北海道稲作の今日的課題である良食味でありながら安定、多収技術の確立を計るため、密植と施肥の組み合わせによる窒素制御技術の導出をこころみる。

２．方法

　平成５〜７年の３カ年にわたり、上川農業試験場・褐色低地土水田及び９カ所の道内現地水田において栽植密度と施肥の組み合わせ及び関連する次の試験を実施した。

　（１）基肥窒素施肥量と栽植密度の組み合わせ試験：基肥Ｎ６、８、１０、１２ｋｇ／１０ａ×密度２０、３０、４０、　　　５０、６０株／㎡
　（２）苗の種類ごとの畦間・株間に関する試験；乳苗、稚苗、中苗、成苗×畦間１５、２１、２７、３３、３９㎝　　　　　（４５株／㎡）
　（３）窒素の分施と無機成分の施用：慣行区、分肥時期一幼穂形成期１週間前、幼穂形成期、幼穂形成期　　　　１週間後（Ｎ６＋２㎏／１０ａ）
　（４）窒素制御の総合実証：比布町、東川町、士別市、鷹栖町、北竜町、美唄市、北村、栗山町、蘭越町

３．結果の概要

（１）株当たりの窒素吸収量は多肥、疎植に対して少肥、密植ほど抑制された（図２）。アミロース含有率、蛋白含有率は株当たりの窒素吸収量と有意な正の相関が認められ、窒素制御は基肥窒素施肥量と栽植密度の組み合わせが有効な技術であると判断された。密植区の窒素吸収は生育の前半に多く、生育後半に明らかに少なかった。窒素含有率は生育前半から密植区で明らかに低く、生育後半まで続いた。

（２）精玄米収量は基肥窒素施肥量を問わず疎植よりも密植で高まる傾向を認めた。登熟歩合は栽植密度による変動巾が比較的少なかったが、少肥密植は多肥疎植より高くなっていた。良質米歩合は登熟歩合とほぼ類似の傾向にあった。

（３）アミロース含有率は少肥、密植が多肥疎植よりも低かった。蛋白含有率は少肥密植が多肥疎植に比較して明らかに低下していた（図１）。精玄米収量とアミロース、蛋白含有率から、道施肥標準から１㎏／１０ａ低い基肥窒素量８㎏／１０ａ一栽植密度４０株／㎡が有効であると判断された（図３）。

（４）耐倒伏性は基肥窒素施肥量が６及び８㎏／１０ａで疎植より密植で高まる傾向を示したが、１２㎏／１０ａでやや低下していた。

（５）苗の種類をこみにした蛋白含有率は２１㎝×１０．５㎝は２７㎝×８．２㎝より明らかに低下しており、この差は大きかった。実用性を考慮すると正方形植よりも畦間２１㎝×株間１０．５㎝が良いと判断した（図４）。密植と苗の種類の関係は成苗、中苗がアミロース、蛋白含有率から有利と判断された。また、窒素の分施時期は幼穂形成期が蛋白含有率を高めずに精玄米収量を高めていた。さらに、株間の競合による無機成分の吸収抑制に対してはこれら成分の増肥が有効であった。

（６）きらら３９７、上育４１８、空育１５０、ゆきまるの４品種間は密植により蛋白含有率の低下が認められた。

（７）基肥窒素量と栽植密度の組み合わせによる窒素制御技術を総合的に実証した。その結果慣行区より精玄米収量と蛋白含有率は畦間２１㎝×株間１１．５㎝で１０１㎏／１０ａ、０．７％、畦間３０㎝×株間１０．５㎝で４３㎏／１０ａ、０．２％優っており、有効な技術であることが実証された（表１）。

（８）以上のことから、アミロース、蛋白含有率と収量などを総合的に考えると、栽植密度は畦間２１㎝ｘ１２．０㎝、４０株／㎡が適当と考えられ、この時の苗の種類は成苗、中苗を用い、窒素施肥量は道施肥標準量よりやや減肥（１㎏／１０ａ）とし、幼穂形成期に２㎏／１０ａ分施することが適当であるが、本州仕様の畦間３０㎝田植機を用いた密植においてもこれに近い効果が認められ本技術の実用面が示唆された。

表1．窒素制御による現地実証試験結果

４．成果の活用面と留意点

５．残された問題点とその対応

　（１）密植田植機の開発及び専用育苗法の創出