成績概要書（2004年1月作成）

研究課題：小麦の穂発芽性極難系統の育成（半数体倍加系統を利用した穂発芽極難小麦の育成）

担当部署：北見農試作物研究部小麦科、十勝農試作物研究部てん菜畑作園芸科、中央農試農産工学部細胞育種科・農産品質科、（株）北海道グリーンバイオ研究所

予算区分：共同研究

研究期間：2001〜2003年度（平成13〜15年度）

　近年の夏期の激しい気象変動により、北海道での小麦の穂発芽被害は増加している。そのため、低温での連続降雨でも耐えうる穂発芽性極難小麦の育成が急務となっている。そこで、穂発芽性極難小麦育成のための選抜法の改良と系統育成を行い、今後の北海道における穂発芽耐性優良品種・系統の開発を促進する。

1）穂発芽性極難系統育成のための選抜法

　北見農試において、穂発芽性極難系統の選抜条件を検討するため、穂発芽性の異なる系統・品種を各種検定法に供試し、系統間差が現れる条件を調査した。

2）穂発芽性極難系統の育成と育種への利用

（1）供試材料　訓交2447（北系1616/ニシカゼコムギ）DHの1,923系統を含む、1998〜2002年度に作出された半数体倍加（DH）系統、計6,260系統。

（2）試験場所　北見農試（交配、系統選抜・評価）、十勝農試（系統選抜・評価）、中央農試（系統評価）、北海道グリーンバイオ研究所（半数体倍加系統作出、系統評価）。

（3）調査項目　穂発芽程度（0無-5甚）、発芽率、α-アミラーゼ活性、フォーリングナンバー（以下、FN)、生産力試験、各種特性検定試験、品質検定。　

3．成果の概要

1）穂発芽性極難系統育成のための選抜法

（1）穂発芽性“やや難”〜“難”の系統選抜を目的としている晩刈15℃の穂発芽検定を穂発芽性“難”以上の系統集団の選抜に用いた場合、穂発芽程度が小さく、系統間差が認められ　　なかった。

（2）穂発芽性“難”以上の系統集団には、晩刈りサンプルによる低温での発芽試験が有効であった。検定温度を15℃にすることで発芽率の系統間差が認められ、処理温度を10℃に下げ　　ると、さらに系統間差が拡大した。

（3）以上から、穂発芽性極難系統育成のための選抜手法を作成した（表1）。

2）穂発芽性極難系統の育成と育種への利用

（1）半数体育種法（葯培養）による穂発芽性極難系統「北系1802（旧系統名 13607）」が育成された(表2)。

（2）「北系1802」は、低温での穂発芽程度、発芽率が穂発芽性“難”の「北系1354」と比較して、明らかに低い。圃場条件で成熟期2週間後のFNが300秒未満に低下しなかった。さらに、15℃で10〜12日間の連続降雨処理後でも、低アミロにならなかった（図1）。以上から、「北系　　1802」は低温連続降雨条件でも対応可能な穂発芽耐性を有していると考えられた。

（3）「北系1802」の主要特性として、長所は「ホクシン」と比較して、穂発芽性が優る“極難”で、赤かび病抵抗性および小麦縞萎縮病抵抗性が優り、粉色が同程度からやや優る。短所は、低収で、雪腐病抵抗性および製粉歩留が劣り、アミロース含量が高い。

　表1．穂発芽性極難系統育成のための選抜手法

　　表2．穂発芽性極難系統「北系1802(旧系統名 13607）」の穂発芽性評価

注）穂発芽（北見）晩刈15℃穂発芽程度〔0:無-5:甚〕、（十勝）晩刈17.5℃穂発芽小穂率〔0-100％〕、01〜03年平均。発芽試験（北見・十　勝・中央圃場栽培。中央のみ開花後、雨除けハウスを設置)、晩刈10℃発芽率、02年十勝は除く、01〜03年平均。降雨処理FN:成熟期　および晩刈・15℃人工降雨処理後にFN測定、 02〜03年平均、「ホクシン」は03年。α-アミラーゼ活性、02〜03年平均、北見産で測　　定、晩刈「北系1354」は03年産のみ。

図1．成熟期および晩刈り後に15℃連続降雨処理した場合のFN（02〜03年平均北見農試)

注 1）「13607」=「北系1802」　2)降雨処理期間：12日間(02年成熟期サンプルは10日間） 3）図中の傍線は標準誤差を示す．

　表3．北海道産秋まき小麦の穂発芽性評価における指標品種・系統

4．成果の活用面と留意点

1）穂発芽性極難系統の選抜法として利用する。

2）育成された穂発芽性極難系統は、穂発芽耐性優良品種・系統の開発促進のために利用する。

3）穂発芽性極難系統「北系1802」を穂発芽性“極難”の指標系統として選定し、穂発芽性選抜の効率化を図る。

5．残された問題点とその対応

1）穂発芽性極難系統が持つ、不良な農業形質、品質特性の改良を引き続き進める必要がある。