【指導奨励上の参考事項】
馬鈴薯の早期培土に関する試験成績
道立農業試験場種芸部 |
1. 昭和26~29年の4ヶ年に亘り種芸部圃場に於いて、農林1号、紅丸及び男爵を材料として早期培土(「めくらがけ」と「こすり」)の時期と馬鈴薯の生育、収量並に除草効果の関係について試験を行い、更に29年には種芸部、江別市及び'真狩村で現地試験を行った。
2. 早期培土により草体の発育は時間的には稍々おくれるが量的には抑制的な影響は見られず、むしろ促進され大形化する場合が多い。
第1表 発芽並に開花状況 26年
区 | 発芽(日) | 培土上 発芽(日) |
開花始 (日) |
発芽~ 開花始(日) |
開花株 歩合(%) |
花房当 平均小花数(花) |
||||||
紅丸 | 農1 | 紅丸 | 農1 | 紅丸 | 農1 | 紅丸 | 農1 | 紅丸 | 農1 | 紅丸 | 農1 | |
1.発芽5日前 | - | - | 21.4 | 20.5 | 60.7 | 57.8 | - | - | 100 | 100 | 16.6 | 14.2 |
2.発芽当日 | 18.7 | 16.8 | 24.5 | 22.4 | 60.6 | 55.9 | 41.9 | 39.1 | 100 | 100 | 16.2 | 14.5 |
3.発芽後6日 | 19.0 | 17.1 | 27.3 | 25.7 | 61.1 | 57.3 | 42.1 | 40.2 | 100 | 100 | 17.0 | 16.5 |
4.発芽後12日 | 17.9 | 17.6 | - | - | 60.2 | 57.8 | 42.3 | 40.2 | 100 | 100 | 15.9 | 14.6 |
5.対照 | 17.5 | 17.1 | - | - | 59.1 | 55.7 | 41.6 | 38.6 | 100 | 100 | 14.1 | 15.0 |
第2表 早期培土の時期と草体の大いさとの関係
区 | 26年 | 27年 | 28年 | 29年 | 平均 | |||
播種後 52~53日 |
播種後 65日 |
播種後 57日 |
播種後 74日 |
播種後 69日 |
||||
紅丸 | 農1 | 紅丸 | 農1 | 農1 | 男爵 | 男爵 | ||
発芽前11~21日 | - | - | 108 | 110 | 110 | - | - | 109 |
発芽前5~6日 | 107 | 105 | 106 | 111 | - | - | - | 107 |
発芽当日 | 103 | 108 | 105 | 106 | 120 | - | - | 108 |
発芽後2~3日 | - | - | - | - | - | 119 | 111 | 115 |
発芽後5~6日 | 98 | 103 | 105 | 106 | 113 | - | - | 105 |
発芽後10~12日 | 96 | 96 | 103 | 106 | 116 | - | - | 103 |
対照 | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 |
3. 塊茎個数は少なくなる場合が多いが個々の塊茎の肥大が促進され大形化し、塊茎重量は確実に増収する場合が多い。
第3表 早期培土の時期と株当平均塊茎数との関係
区 | 26年 | 27年 | 28年 | 29年 | 平均 | |
紅丸 農1 |
紅丸 農1 |
農1 | 男爵-A | 男爵-B | ||
発芽前11~21日 | - | 96 | 91 | - | - | 93.5 |
発芽前5~6日 | 95 | 96 | - | - | - | 95.5 |
発芽当日 | 100 | 108 | 94 | - | - | 100.7 |
発芽後2~3日 | - | - | - | 124 | 97 | 110.5 |
発芽後5~6日 | 89 | 100 | 91 | - | - | 93.3 |
発芽後10~12日 | 90 | 96 | 87 | - | - | 91.0 |
対照 (個) |
100 8.1 |
100 9.8 |
100 8.4 |
100 6.3 |
100 3.9 |
100.0 |
第4表 早期培土の時期と塊茎の大いさとの関係
区 | 26年 | 27年 | 28年 | 29年 | 平均 | |
紅丸 農1 |
紅丸 農1 |
農1 | 男爵-A | 男爵-B | ||
発芽前11~21日 | - | 118 | 130 | - | - | 124.0 |
発芽前5~6日 | 112 | 113 | - | - | - | 112.5 |
発芽当日 | 112 | 100 | 134 | - | - | 115.3 |
発芽後2~3日 | - | - | - | 102 | 123 | 112.5 |
発芽後5~6日 | 114 | 116 | 131 | 120.3 | ||
発芽後10~12日 | 112 | 111 | 126 | 116.3 | ||
対照 (g) |
100 111.5 |
100 84.2 |
100 66.7 |
100 90.7 |
100 84.1 |
100.0 |
第5表 早期培土の時期と株当平均塊茎重量との関係
区 | 26年 | 27年 | 28年 | 29年 | 平均 | |
紅丸 農1 |
紅丸 農1 |
農1 | 男爵-A | 男爵-B | ||
発芽前11~21日 | 113 | 118 | 115.0 | |||
発芽前5~6日 | 106 | 109 | 107.5 | |||
発芽当日 | 108 | 108 | 126 | 114.0 | ||
発芽後2~3日 | 126 | 129 | 127.5 | |||
発芽後5~6日 | 101 | 117 | 119 | 112.3 | ||
発芽後10~12日 | 100 | 106 | 111 | 105.7 | ||
対照 (g) |
100 906.5 |
100 820.4 |
100 562.6 |
100 567.6 |
100 327.8 |
100.0 |
4. 早期培土の時期と生育、収量の関係については、抑制的な影響例えば生育の遅延或いは個数の減少等は発芽当日が最も少なく之より時期が前後する程大きくなり、促進的な影響例えば草体の大形化或いは収量の増大等は発芽当日が最も大きく之より時期が前後する程小さくなる傾向があり、実施の時期としては発芽当日が最適で、発芽前後から発芽後5~6日間に実施するのがよい。
5. 発芽前後より発芽後10日の期間に於ける早期培土による除草効果は著しく、特に除草の困難な根草の発生が強く抑制せられることは注目に値する。
第6表 7月4日(播種後54日)に於ける雑草の発生状況 28年
部位 区 ブロック |
根草(株の両測各10cmまで) | 畦間(株より10~37.5cmの間) | 全体平均 | ||||||||
Ⅰ | Ⅱ | Ⅲ | Ⅳ | 平均 | Ⅰ | Ⅱ | Ⅲ | Ⅳ | 平均 | ||
1. 播種後10日 | 6 | 3 | 6 | 5 | 5.0 | 7 | 6 | 9 | 5 | 6.8 | 5.9 |
2. 発芽当日 | 2 | 1 | 1 | 2 | 1.5 | 4 | 2 | 2 | 2 | 2.5 | 2.0 |
3. 発芽後5日 | 2 | 3 | 1 | 1 | 1.8 | 2 | 5 | 1 | 4 | 3.0 | 2.4 |
4. 発芽後10日 | 1 | 1 | 2 | 1 | 1.3 | 1 | 2 | 5 | 2 | 2.5 | 1.9 |
5. 対照 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10.0 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10.0 | 10.0 |
第7表 7月4日における各区1畦(0.75×2.7m)当りの雑草発生量 28年
区 | 部位 | 雑草の種類 | |||||||||
ひえ(その他の 禾本科の ものを含む) |
すぎな | その他 | 合計 | ||||||||
本数 (本) |
生草重 (g) |
本数 (本) |
生草重 (g) |
本数 (本) |
生草重 (g) |
本数 (本) (%) |
生草重 (g) (%) |
||||
1. 播種後10日 | Ⅰ | 216 | 10.5 | 5 | 13.0 | 317 | 32.0 | 538 | 81 | 55.5 | 27 |
Ⅱ | 810 | 38.0 | 10 | 31.5 | 866 | 112.0 | 1686 | 136 | 181.5 | 67 | |
計 | 1026 | 48.5 | 15 | 44.5 | 1183 | 144.0 | 2224 | 117 | 237.0 | 50 | |
2. 発芽当日 | Ⅰ | 2 | 0.1 | 0 | 0 | 81 | 3.3 | 83 | 13 | 3.4 | 2 |
Ⅱ | 22 | 0.7 | 5 | 6.7 | 301 | 10.3 | 328 | 26 | 17.7 | 7 | |
計 | 24 | 0.8 | 5 | 6.7 | 382 | 13.6 | 411 | 22 | 21.1 | 5 | |
3. 発芽後5日 | Ⅰ | 10 | 0.5 | 3 | 25.0 | 70 | 1.2 | 83 | 13 | 26.7 | 13 |
Ⅱ | 130 | 6.3 | 2 | 3.5 | 838 | 47.0 | 970 | 78 | 56.8 | 21 | |
計 | 140 | 6.8 | 5 | 28.5 | 908 | 48.2 | 1053 | 55 | 83.5 | 18 | |
4. 発芽後10日 | Ⅰ | 2 | 0.1 | 0 | 0. | 49 | 1.2 | 51 | 8 | 1.3 | 1 |
Ⅱ | 55 | 3.5 | 3 | 9.0 | 527 | 18.1 | 585 | 47 | 30.6 | 11 | |
計 | 57 | 3.6 | 3 | 9.0 | 576 | 19.3 | 636 | 34 | 31.9 | 7 | |
5. 対照 | Ⅰ | 210 | 35.5 | 7 | 9.0 | 444 | 157.5 | 661 | 100 | 202.0 | 100 |
Ⅱ | 428 | 75.0 | 31 | 38.0 | 783 | 157.5 | 1242 | 100 | 270.5 | 100 | |
計 | 638 | 110.5 | 38 | 47.0 | 1227 | 315.0 | 1903 | 100 | 472.5 | 100 |
6. 塊茎収量並びに除草効果よりみて早期培土実施の適期は発芽前後から発芽5~6日までの間で、特に発芽当日が最適である。
7. 江別市及び真狩村に於ける現地試験の結果は、除草管理体系の中に早期培土を導入することにより除草労力は慣行に比し40及び50%節減され除草効果は拡大され、塊茎収量は12及び8%の増加を示し、実施の簡単なこと等と相俟って耕種技術としては極めて普及価値の高いものであることが認められた。
8. 現地試験成績
(1) 早期培土(畜力実施)効果確認試験 (29年道立農試種芸部)
第8表 区(16坪)当たり塊茎収量の比較
ブロック 区 |
個数 | 重量(kg) | ||
早期培土 | 対照 | 早期培土 | 対照 | |
Ⅰ | 1213 | 1168 | 160.000 | 123.700 |
Ⅱ | 1252 | 1164 | 144.700 | 128.600 |
Ⅲ | 1203 | 1150 | 130.700 | 122.500 |
平均 | 1223 | 1161 | 145.133 | 124.933 |
同上比(%) | 105 | 100 | 116 | 100 |
(2) 馬鈴薯早期培土効果確認試験圃成績 29年(担当、後志支庁管内真狩村農業改良相談所)
イ. 生育並に収量の比較
第9表
区 ブロック 調査項目 |
早期培土 | 対照 | ||||||
Ⅰ | Ⅱ | Ⅲ | 平均 | Ⅰ | Ⅱ | Ⅲ | 平均 | |
発芽期(月日) | 5.24 | 5.24 | 5.24 | 5.24 | 5.24 | 5.24 | 5.24 | 5.24 |
草丈(cm) | 75 | 74 | 76 | 75.0 | 77 | 74 | 75 | 75.7 |
澱粉価(%) | 17.0 | 17.1 | 17.0 | 17.0 | 17.0 | 17.0 | 17.1 | 17.0 |
塊茎収量反当(貫) | 782 | 786 | 778 | 782 | 727 | 723 | 719 | 723 |
同上比(%) | 108 | 100 |
ロ. 除草労力の比較
第10表
作業内容 | 実施月日 (月日) |
早期培土区 | 対照区 | ||||
使用器具 | 人畜の別 | 反当 所要時間 |
使用器具 | 人畜の別 | 反当 所要時間 |
||
1. 早期培土又は中耕除草 | 5.27 | カルチベーター後コスリ | 畜 | 32分 | カルチベーター | 畜 | 22分 |
2. 除草 | 6.7 | ホー | 人 | 3時間40分 | ホー | 人 | 10時間 |
3. 中耕除草 | 6.13 | カルチベーター | 畜 | 27分 | カルチベーター | 畜 | 27分 |
4. 半培土 | 6.22 | 半培土付カルチベーター | 〃 | 32分 | 半培土付カルチベーター | 〃 | 32分 |
5. 本培土 | 7.5 | 培土器 | 〃 | 40分 | 培土器 | 〃 | 40分 |
合計 | 5時間51分 (49%) |
12時間01分 (100%) |
ハ. 要約
1. 生育及び澱粉価には差がなかったが塊茎収量は早期培土区に於いて8%の増加を示した。この差は統計的に有意である。
2. 除草労力は早期培土の実施により半減した。
3. 増収は雑草等の影響は少なく、主として生育前半期の旱害を或る程度回避出来たことによるものと思われる。
(3) 馬鈴薯早期培土(「めくらがけ」と「こすり」)に関する耕種改善試作圃成績 29年(江別市農業改良相談所)
イ. ねらい
馬鈴薯栽培に於ける除草体系の1部に畜力作業の早期培土(めくらがけとこすり)を導入することにより除草労力の節減、除草効果の拡
大並に馬鈴薯の増収を計り、経営改善に資せんとするものである。
ロ. 担当農家
江別市、大麻 弘田正雄
第11表 生育状況の比較
ブロック 区 |
改善区 | 慣行区 | 備考 |
萌芽期 | 6月3日 | 6月4日 | 40~50%が萌芽した日 |
開花期 | 7月15日 | 7月15日 | |
7月28日(播種後84日) に於ける茎長 |
39.3cm | 37.1cm | 5個体宛9ヶ所、計45個体測定 |
茎数 | 3.2 | 3.7 | 同上 |
枯葉期 | 8月26日 | 8月26日 |
第12表 塊茎収量(変速塊茎単位植12株1単位 1127坪 3ヶ処平均)
ブロック 塊茎の規格 区 |
Ⅰ | Ⅱ | Ⅲ | 平均 | |||||
改善 | 慣行 | 改善 | 慣行 | 改善 | 慣行 | 改善 | 慣行 | ||
個数 | 60匁以上 | 0.3 | - | - | 0.7 | 0.7 | - | 0.3 | 0.2 |
60~15匁 | 84.7 | 73.7 | 79.3 | 71.3 | 83.0 | 71.7 | (114%) 82.3 |
(100%) 72.2 |
|
15匁以下 | 38.7 | 39.3 | 38.3 | 35.7 | 34.0 | 44.0 | (93%) 37.0 |
(100%) 39.7 |
|
合計 | 123.7 | 113.0 | 117.6 | 107.7 | 117.0 | 115.7 | (107%) 119.6 |
(100%) 112.1 |
|
重量 (g) |
60匁以上 | 87 | - | - | 193 | 170 | - | (134%) 86 |
(100%) 64 |
60~15匁 | 9336 | 7623 | 7937 | 6877 | 7910 | 7070 | (117%) 8394 |
(100%) 7190 |
|
15匁以下 | 1077 | 1243 | 1396 | 1097 | 1087 | 1330 | (96%) 1187 |
(100%) 1223 |
|
合計 | 10500 | 8866 | 9333 | 8167 | 9167 | 8400 | (112%) 9667 |
(100%) 8477 |
第13表 反当中耕除草労力の比較
改善区 | 作業区 | ||||||||
作業名 | 使用農具 | 人畜の別 | 実施月日 (月日) |
反当 所要時間 |
作業名 | 使用農具 | 人畜の別 | 実施月日 (月日) |
反当 所要時間 |
1. 除草 | 除草ハロー | 畜 | 5.19 | 10分 | 1. 除草 | 板ハロー | 畜 | 5.19 | 18分 |
2. めくらがけ | 培土器 | 〃 | 6.5 | 27分 | 2. 中耕除草 | カルチベーター | 〃 | 5.23 | 27分 |
3. こすり | コスリ | 〃 | 6.7 | 13分30秒 | 3. 中耕除草 | カルチベーター | 〃 | 6.7 | 27分 |
4. 中耕除草 | カルチベーター | 〃 | 6.11 | 27分 | 4. 除草 | ホー | 人 | 6.8 | 3時間0分 |
5. 除草 | ホー | 人 | 6.13 | 2時間15分 | 5. 中耕除草 | カルチベーター | 畜 | 6.11 | 27分 |
6. 半培土 | カルチベーター | 畜 | 6.24 | 27分 | 6. 除草 | ホー | 人 | 6.13 | 2時間15分 |
7. 本培土 | 培土器 | 〃 | 7.13 | 30分 | 7. 半培土 | カルチベーター | 畜 | 6.24 | 27分 |
8. 本培土 | 培土器 | 〃 | 7.13 | 30分 | |||||
合計 | 人力 4時間37分30秒(58.9%) 畜力 2時間22分30秒(91.3%) |
合計 | 人力 7時間51分(100%) 畜力 2時間36分(100%) |
第14表 収穫時(9月13日枯葉後約3週間)に於ける坪当り雑草量の比較
種類 | 改善区(早期培土) | 慣行区(対照) | ||
本数 | 生草重(g) | 本数 | 生草重(g) | |
おひしば | 425 | 219 | ||
ひえ | - | 55 | ||
きんえのころ | 12 | 19 | ||
禾本科合計 | 437 | 623 | 293 | 720 |
なずな | 20 | 24 | ||
ちくまはっか | 10 | 23 | ||
おおいぬのふぐり | 21 | 18 | ||
はこべ | 5 | 13 | ||
つゆくさ | - | 12 | ||
だいおう | 1 | 8 | ||
すべりひゆ | 2 | 7 | ||
やまたうばな | 8 | 7 | ||
おにたびらこ | 8 | 6 | ||
はちじような | 3 | 3 | ||
たで | 3 | 3 | ||
ひめじょおん | - | 2 | ||
合計 | 81 | 101 | 126 | 319 |
あかざ | 7 | 4 | 35 | 1950 |
総計 | 525 | 728 | 454 | 2989 |
同上比(%) | 113 | 41 | 100 | 100 |
9. 要約
(1) 馬鈴薯栽培の中耕除草体系の中に早期培土を導入した場合の効果の検討を試みた。
(2) 改善区は草体が稍大形化し、収量は12%の増加をみた。
(3) 除草労力は慣行に比し約40%節減され、除草効果は逆に慣行区より大きかった。
(4) 本技術の普及はこの地帯に於ける経営改善に資する処が大きいものと思われる。
第1図 コスリ