【普及奨励すべき事項】
ルタバガ(マゼスチック-1号)について
北海道立農業試験場根室支場 |
Ⅰ. 目的
マゼスチック1号は昭和12年より優良品種として、普及されていたマゼスチックについて、昭和26年と28年に白腐病耐病性を主要目標として、優良母根を選抜し、集団採種を行い、その後も集団選抜を続けるとともに、昭和30年以降はMA-1号の系統名をつけて品種選抜試験を行った。
Ⅱ. 特性概要
1. 姿勢はやや直立、葉色はやや淡赤紫、葉柄色は茎葉最盛期には下部淡赤紫を呈し、収穫適期においては下部淡赤紫であって、地上部根色は鮮赤紫色、地下部根色および肉色は
クリーム色(淡橙色)を呈し、以上の点については基本品種と特に変わらないが、頸は長で基本品種よりやや長い、根形は基本品種は、大きい球形であったが、マゼスチック1号は円錐
形であり、収穫作業およびその後の処理に関係のある側根の多少については、基本品種のマゼスチックおよびネムロルタバガより少ない、せんだいかぶ、ホワイト・フレッシュド、ネッ
クレスは側根が多い欠点がある、総体的にマゼスチック-1号は基本品種に較べて、実用的形質の斉一度が高い。
2. 白腐病については自然発生による罹病率と、罹病の程度によって、被害度を算出して比較したが、基本品種は昭和12~19年および23~28年の調査結果ではネムロルタバガおよび
せんだいかぶより罹病率の高い品種とされていたが、マゼスチック1号は根室支場の調査結果ではネムロルタバガとほとんど差がなく、せんだいかぶ、ホワイトフレッシュドネックレスに
比べて罹病率、被害度はともに小さい、天北・宗谷両市場では4品種に大差なく、根釧、天北の現地試験でもネムロルタバガと大差なかったが、根釧、天北よりも暖地で、気候条件その
他から白腐病発生の条件がそなわっている地帯では、ネムロルタバガより罹病率が高くやや弱いと思われる。
3. 菜根収量は基本品種は多収性であったが、白腐病被害によって昭和12~28年の結果では、せんだいかぶと同程度であって、ネムロルタバガと比べると約1割減をしめしていたので
あったが、マゼスチック1号はネムロルタバガより約1.5割り多く、せんだいかぶ、ホワイトフレッシュドネックレスより約2割多い。宗谷支場の結果はネムロルタバガ、ホワイトフレッシュド
ネックレスより1割多く、天北支場ではネムロルタバガより1割多かったが、せんだいかぶとは差がなかった。
なお、根釧地域での現地試験でも、ネムロルタバガより1割内外の多収を示していて、以上のことから根釧地帯では、多の優良品種よりも1~2割の収穫増が期待できる。
4. 根菜部の乾物率(%)は、ネムロルタバガより僅かに高く、せんだいかぶおよびホワイトフレッシュドネックレスより低い。
Ⅲ. 栽培上の注意
現在のルタバガ優良品種の中では、最も白腐病に強いといわれるネムロルタバガは、従来のように、根釧内陸特に白腐病多発地帯の適品種とし、従来多発しなかった地帯ではマゼスチック、せんだいかぶ、ホワイトフレッシュドネックレスをマゼスチック1号におきかえて奨励したい。
Ⅳ 試験成績
1. 生育観察および生育調査
系統名又は品種名 | 試験年次 | 発芽の 良整否 |
7月15日 | 8月15日 | 収穫期 | |||||
草丈(cm) | 葉数(枚) | 草丈(cm) | 葉数(枚) | 根周(cm) | 草丈(cm) | 葉数(枚) | 根周(cm) | |||
マゼスチック1号 | 昭30-33平均 | 良整 | 32.0 | 9.4 | 55.8 | 17.3 | 29.6 | 49.3 | 15.6 | 45.0 |
ネムロルタバガ | 昭30-33平均 | 良整 | 28.3 | 8.9 | 52.8 | 16.3 | 29.2 | 47.3 | 12.4 | 43.5 |
せんだいかぶ | 昭30-33平均 | 良整 | 28.3 | 8.9 | 50.7 | 14.6 | 30.5 | 43.4 | 11.6 | 45.0 |
ホワイトフレッシュドネックレス | 昭30-33平均 | 良整 | 31.6 | 9.2 | 54.6 | 17.1 | 28.7 | 44.1 | 13.9 | 45.4 |
(註) 試験方法は次のとおり
試験年次 | 播種期 (月日) |
播種法 | 栽植密度 | 10a当施肥量 | 1区面積 (㎡) |
試験区の配置 | ||||
畦巾(cm) | 株間(cm) | たい肥(kg) | 硫安(kg) | 過石(kg) | 硫加(kg) | |||||
昭30 | 5.17 | 点播 | 75 | 45 | 1125 | 22.5 | 30.0 | 7.5 | 13.5 | 乱塊法 4反復 |
31 | 5.16 | 〃 | 〃 | 〃 | 〃 | 〃 | 〃 | 〃 | 16.2 | 〃 〃 |
32 | 5.25 | 〃 | 〃 | 〃 | 1500 | 〃 | 〃 | 〃 | 〃 | 〃 3反復 |
33 | 5.24 | 〃 | 〃 | 〃 | 1125 | 〃 | 〃 | 〃 | 〃 | 〃 〃 |
2. 特性調査
系統名又は品種名 | 茎葉部 | 頸 | 葉根部 | |||||||||
姿勢 | 葉色 | 葉柄色 | 長短 | 色 | 根部の 露出割合 |
根形 | 根色 | 肉色 | 側根の 多少 |
|||
生育盛期 | 収穫期 | 地上部 | 地下部 | |||||||||
マゼスチック1号 | やや直立 | やや淡緑 | 下部極淡赤 | 下部淡赤紫 | 長 | 暗紫 | 1/2~2/3 | 円錐形 | 鮮赤紫 | クリーム色 | クリーム色 | 少 |
マゼスチック | やや直立 | やや淡緑 | - | 〃 | 中 | - | 2/3 | 大きい球形 | 鮮紫紅 | 橙色 | 淡橙色 | やや少 |
ネムロルタバガ | 中間 | 緑 | 下部極淡赤 | 下部赤紫 | 中 | 暗紫 | 2/5~1/2 | 球形 | 赤紫 | 白 | 白 | やや少 |
せんだいかぶ | やや開張 | 緑 | 下部赤紫 | 赤紫 | 極短 | 暗紫 | 1/3~2/5 | 扁球形 | 暗赤紫 | 白 | 白 | 多 |
ホワイトフレッシュドネックレス | 中間 | 緑 | 下部淡赤紫 | 赤紫 | 極短 | 暗紫 | 1/3~2/5 | 不整扁球 | 暗緑白 | 白 | 白 | 多 |
3. 白腐病罹病率および被害度調査
系統名又は品種名 | 試験 年次 |
調査数 | 罹病程度 | 罹病率 (%) |
被害度 | ||||
- | ±~+ | ++ | +++ | ++++ | |||||
マゼスチック1号 | 昭30 | 80 | 75 | 1 | 2 | 2 | 6 | 0.18 | |
31 | 〃 | 80 | 0 | 0 | |||||
32 | 60 | 59 | 1 | 2 | 0.05 | ||||
33 | 〃 | 58 | 2 | 3 | 0.13 | ||||
平均 | 3 | 0.09 | |||||||
ネムロルタバガ | 昭30 | 80 | 75 | 2 | 3 | 6 | 0.10 | ||
31 | 〃 | 80 | 0 | 0 | |||||
32 | 60 | 54 | 2 | 4 | 10 | 0.17 | |||
33 | 〃 | 59 | 1 | 2 | 0.03 | ||||
平均 | 5 | 0.08 | |||||||
せんだいかぶ | 昭30 | 80 | 75 | 3 | 2 | 6 | 0.15 | ||
31 | 〃 | 74 | 3 | 1 | 2 | 8 | 0.18 | ||
32 | 60 | 43 | 8 | 5 | 2 | 2 | 28 | 0.53 | |
33 | 〃 | 59 | 1 | 2 | 0.02 | ||||
平均 | 11 | 0.20 | |||||||
ホワイトフレッシュドネックレス | 昭30 | 80 | 71 | 4 | 3 | 2 | 11 | 0.20 | |
31 | 〃 | 62 | 4 | 4 | 8 | 2 | 23 | 0.55 | |
32 | 60 | 52 | 8 | 13 | 0.13 | ||||
33 | 〃 | 60 | 0 | 0 | |||||
平均 | 12 | 0.22 |
4. 収量調査(昭30~33平均)
系統名又は品種名 | 試験年次 | 10a当 茎葉重(kg) |
10a当 菜根重(kg) |
同左 割合(%) |
10a当乾物重 (菜根)(kg) |
同左 割合(%) |
無病個体 1ヶ体重(g) |
乾物率 (菜根)(%) |
マゼスチック1号 | 昭30-33平均 | 979 | 5199 | 114 | 611 | 120 | 1790 | 11.8 |
ネムロルタバガ | 昭30-33平均 | 909 | 4543 | 100 | 509 | 100 | 1597 | 11.2 |
せんだいかぶ | 昭30-33平均 | 721 | 4334 | 95 | 527 | 104 | 1498 | 12.2 |
ホワイトフレッシュドネックレス | 昭30-33平均 | 734 | 4268 | 94 | 557 | 109 | 1489 | 13.1 |
5. 天北および宗谷支場における成績
系統名又は品種名 | 系統名又は品種名 | 10a当菜根重(kg) | 白腐病罹病率 | |||||||
昭30(kg) | 昭31(kg) | 昭32(kg) | 平均(kg) | 割合(%) | 昭31(kg) | 昭32(kg) | 昭33(kg) | 31と32ヶ年平均 | ||
天北支場 | マゼスチック1号 | 6277 | 4263 | 7265 | 5935 | 111 | 5.2 | 無~ビ | 6.3 | 5.75 |
ネムロルタバガ | 5087 | 5031 | 5941 | 5353 | 100 | 5.4 | ビ | 5.6 | 5.50 | |
せんだいかぶ | 4968 | 5423 | 7308 | 5900 | 110 | 6.4 | 中 | 0 | 3.20 | |
ホワイトフレッシュドネックレス | 5162 | - | 6384 | - | - | 5.7 | - | 2.0 | 3.85 | |
宗谷支場 | マゼスチック1号 | - | - | 6787 | - | 111 | - | - | 0 | - |
ネムロルタバガ | - | - | 6123 | - | 100 | - | - | 0 | - | |
ホワイトフレッシュドネックレス | - | - | 6049 | - | 99 | - | - | 0 | - |
6. 現地委託試験成績(昭33)
試験場所 | マゼスチック1号 | ネムロルタバガ | 備考 | |||||
10a当 菜根重(kg) |
割合(%) | 白腐病 罹病率(%) |
10a当 菜根重(kg) |
割合(%) | 白腐病 罹病率(%) |
|||
根室 | 中標津町 | 3593 | 109 | 0 | 3290 | 100 | 0 | |
根室市 | 4409 | 108 | 0 | 4084 | 100 | 0 | ||
歯舞村 | 3781 | 111 | 0 | 4303 | 100 | 0 | ||
平均 | 3928 | 109 | 0 | 3592 | 100 | 0 | ||
釧路 | 浜中村(1) | 6238 | 101 | 1 | 6182 | 100 | 1 | 字姉別 |
〃 (2) | 4197 | 100 | 0 | 4197 | 100 | 0 | 〃中茶内 | |
厚岸町(1) | 4700 | 97 | 0 | 4825 | 100 | 0 | 〃トライベツ | |
〃 (2) | 7050 | 112 | 0 | 6300 | 100 | 6 | 〃尾幌 | |
〃 (3) | 3165 | 104 | 1 | 3038 | 100 | 2 | 〃糸魚沢開拓地 | |
鶴居村(1) | 6239 | 122 | 0 | 5104 | 100 | 0 | ||
〃 (2) | 4537 | 100 | 0 | 4537 | 100 | 0 | ||
〃 (3) | 6012 | 114 | 0 | 5274 | 100 | 0 | ||
〃 (4) | 3857 | 97 | 0 | 3970 | 100 | 0 | ||
平均 | 5111 | 106 | 032 | 4825 | 100 | 1.0 | ||
宗谷 | 猿払村(1) | 4378 | 92 | 0 | 4738 | 100 | 0 | 鬼志別 |
〃 (2) | 5275 | 76 | 0 | 6968 | 100 | 0 | 浅茅野 | |
浜頓別(1) | 3117 | 86 | 1.7 | 3636 | 100 | 1.3 | ||
〃 (2) | 7102 | 106 | 7 | 6676 | 100 | 4 | ||
平均 | 4968 | 90 | 6.0 | 5505 | 100 | 4.3 | ||
留萌 | 遠別町 | 7275 | 120 | 0 | 6045 | 100 | 0 | |
上川 | 占冠村 | 5775 | 114 | 0 | 5044 | 100 | 0 | |
十勝 | 本別町(1) | 6295 | 110 | 1.5 | 5721 | 100 | 1.3 | 美里別西中 |
〃 (2) | 6341 | 92 | 3.6 | 6874 | 100 | 1.5 | 〃 高東 | |
浦幌町 | 3660 | 79 | - | 4605 | 100 | - | 白腐病の発生は認めたが調査せず | |
平均 | 5432 | 95 | 25.5 | 5733 | 100 | 14.0 | 罹病率は本別町の平均 | |
日高 | 平取町 | 3660 | 62 | 1.5 | 5880 | 100 | 0 | 開拓地 |
門別町(1) | 8507 | 125 | 3.0 | 6806 | 100 | 3.8 | ||
〃 (2) | - | - | 10.0 | - | - | 7.1 | 収量調査せず | |
平均 | 6084 | 96 | 48.3 | 6343 | 100 | 36.3 | 収量は2ヵ所平均 |