【普及奨励事項】
はつ荷「27~104」について
北海道農業試験場作物部はつ荷防虫菊研究室 |
Ⅰ 来歴
昭和33年に岡山県立農業試験場倉敷はつか分場より種間交雑の育種材料の分譲をうけ、昭和34年に同入種の特性調査をおこなったところ、これらの導入種中の「27~104」はそのまま品種としての実用の可能性のあることが判明したので、昭和35年より生産力を検託しているものである。
なお、「27~104」はmentha spicata × m.arvensis 「赤茎」の選抜系統に m.arvensis 「三美」を戻交配したものといわれている。
Ⅱ 特性の概要
1. 草丈は「万葉」よりも高く生育はきわめておおせいで葉も大きい。倒伏性は茎が太く硬いので草丈の高いわりあいには強い。
2. 結蕾期~開花始は9月中~下旬で「万葉」と大差なく、耐病性(銹病)や耐冬性(地下茎)は(万葉)よりも強い。
3. 生草重や取卸油量は「万葉」に比較してはるかに」おおいが、取卸油の脳分含量は低い。
4. 脱脳油の香味性は「万葉」よりも良好と考えられている。
Ⅲ 試験成績
A はつか防虫菊研究室の成績
1) 生育収量調査成績
a) 昭和34年 (10a当)
系統名 | 萌芽期 (月日) |
草丈 (cm) |
枝植数 (本) |
葉数 (枚) |
銹病の 被害 |
開花始 | 生草重 (kg) |
油重 (kg) |
割合 (%) |
収油率 (%) |
採脳率 (%) |
万葉 | 5月上 | 99 | 44 | 186 | 多 | 9月下 | 2025 | 3.53 | 100 | 0.17 | 57 |
27~104 | 4月下 | 133 | 48 | 456 | 極少 | 9月中 | 5595 | 11.00 | 314 | 0.20 | 48 |
b) 昭和35年 (10a当)
系統名 | 萌芽期 (月日) |
草丈 (cm) |
枝植数 (本) |
葉数 (枚) |
銹病の 被害 |
開花始 | 生草重 (kg) |
油重 (kg) |
割合 (%) |
収油率 (%) |
採脳率 (%) |
万葉 | 5月中 | 70 | 41 | 355 | 多 | 1月下 | 1556 | 396 | 100 | 0.25 | 56 |
27~104 | 5月下 | 98 | 44 | 592 | 中 | 9月中 | 3531 | 648 | 164 | 0.18 | 48 |
2) 取卸油脱脳油一般分析成績
種類 | 系統名 | 旋光度 | 屈折率 | 比重 | Fe cl2 反応 |
溶解度 (70%アルコール) |
酸価 | 化合 メントール(%) |
遊離 メントール(%) |
総メントール (%) |
メントール (%) |
不飽和 ケトン(%) |
取卸消 | 万葉 | -39.21 | 1.4648 | 0.8968 | + | clearly | 0.50 | 2.07 | 77.17 | 79.24 | 15.26 | - |
27~104 | -32.13 | 1.4597 | 0.8982 | - | 0.38 | 3.88 | 68.53 | 72.41 | 20.40 | - | ||
赤油 | 万葉 | -32.94 | 1.4649 | 0.8956 | + | clearly | 1.14 | 4.24 | 45.51 | 49.75 | 33.66 | 5.4 |
27~104 | -26.27 | 1.4628 | 0.8962 | - | 0.16 | 6.13 | 44.76 | 50.89 | 35.92 | 3.0 |
3) 取卸油脱脳油 gas chromatograph 分析成績
a) 取卸油分分析成績
ピーク | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
系統名 | α-ピネン (%) |
β-ピネン P-メンテン カンタエン(%) |
リモネン (%) |
オクタノール (%) |
? | メントン (%) |
? | メンチル アセテート(%) |
メントール (%) |
プレゴン (%) |
ピペリトン (%) |
万葉 | 0.46 | 1.27 | 3.26 | 2.24 | 0.36 | 14.35 | 0.66 | 4.08 | 73.39 | 1.33 | 2.60 |
27~104 | 0.55 | 1.07 | 1.65 | 1.01 | 0.34 | 15.17 | 3.49 | 7.29 | 66.05 | 1.23 | 2.14 |
b) 脱脳油(赤油)分析成績
ピーク | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
系統名 | α-ピネン (%) |
β-ピネン P-メンテン カンタエン(%) |
リモネン (%) |
オクタノール (%) |
? | メントン (%) |
? | メンチル アセテート(%) |
メントール (%) |
プレゴン (%) |
? | ピペリトン (%) |
万葉 | 1.24 | 3.09 | 9.27 | 5.10 | 0.58 | 26.42 | 2.09 | 5.52 | 36.77 | 1.97 | 1.35 | 6.60 |
27~104 | 0.84 | 2.05 | 2.65 | 1.69 | 0.63 | 27.90 | 7.25 | 10.11 | 41.54 | 1.20 | 0.54 | 3.58 |
B 北見支場の成績
生育収量調査成績(昭和35年10a当)
系統名 | 萌芽期 (月日) |
草丈 (cm) |
枝植数 (本) |
葉数 (枚) |
銹病の 被害 |
収穫期 (月日) |
生草重 (kg) |
油重 (kg) |
割合 (%) |
収油率 (%) |
採脳率 (%) |
万葉 | 5.13 | 87 | 36 | 476 | 微 | 9.16 | 2464 | 5.78 | 100 | 0.23 | 55 |
27~104 | 5.16 | 127 | 35 | 576 | 微 | 9.21 | 5775 | 8.79 | 152 | 0.15 | 47 |
Ⅳ 普及上の注意
1. 現在の段階では銹病の罹病率は低いが「万葉」の前例もあるから十分に留意が必要である。
2. 一般耕種法は「万葉」に準ずればよいが生育がおおせいであるから、とくに肥培管理にたいし周到な注意をおこたってはならない。