【普及奨励事項】
大野地方における苺の栽培について
北海道立農業試験場渡島支場 |
Ⅰ 試験の目的
近年来の急速な苺栽培の普及にともない、新品種ならびに新栽培技術の導入をみているが、気候風土のことなる本道には、そのままに受入れ難い点がおおいので、これら新品種の地方適否ならびに道南地方に適する栽培法を知るためにおこなった。
Ⅱ 試験成績
A 品種地方適否試験
1 試験方法
1) 1区面積および区制 1区 9.7㎡ 1区制
2) 供試積 844㎡
(33年度116㎡、34年度291㎡、35年度437㎡ )
3) 供試品種
フェアファックス、ドルセット、幸玉、フェアランド、東北1号、東北2号(ふじさき)、東北3号、シウー、テンプル、テネシアン、ロビンソン、保光、宝玉紅香、モナーク、ダナー、紅露、築紫
(フェアランド、シウーは35年に中止、宝玉、紅香、ダナー、モナークは34年より開始、紅露、築紫は35年より開始)
4) 耕種梗概
a) 施肥量(10a当キログラム)
堆2269(定植時耕鋤前に全面散布)
魚63、硫安31、過石64、硫加12(定植時植溝に条施)2年目以降は、8月上旬に、堆肥を除く全量を畦間に施し、中耕する。
b) 試験の操作
8月8日に5葉苗を揃えて、畦巾90cm、株間24cmの栽植密度で平畦に定植し、いごは、ずいじ、ランナー除去、中耕、除草をおこない、翌年、収穫終了後(7月下旬~8月上旬)分株
を掻取って株立とし、施肥中耕後、生長点を埋没しないように土寄せをおこない、2年目、3年目は同様の操作を繰り返した。(株掻きは、株の繁茂密生による花梗の弱細化、花数
過多と、それにともなう果実の矮小化、粒揃いの不良化、病害虫の多発化等を防止するためにおこなう。
土寄せは、根の浮上がりになる新根発生不能と、それにともなう、新葉発生不能、および、風による株の動揺等による株の衰弱を防止するためにおこなうもので、この結果、初年目
に平畦であったものも、2年、3年と漸次高畦になって行く、ただし、土を寄せすぎて株の芯部を埋没した場合には、逆に、新葉発生不能と、それにともなう新根発生不能により、株の
発育停止と衰弱をきたすので根際までとする。)
以上の他は標準耕種法に準じておこなった。
2 試験結果
第1表 生育特性表
品種名 | (1株当) 分株数(株) |
草丈(cm) | ランナ- 発生量 |
1株当 花数 |
腐敗果 (主に 灰色 カビ病) |
貯蔵性 | 草型 | 玉揃 | 肉質 | 食味 | 色沢 | 平均1果重(g) | |||||||||
1 年 株 |
2 年 株 |
3 年 株 |
1 年 株 |
2 年 株 |
3 年 株 |
1 年 株 |
2 年 株 |
3 年 株 |
|||||||||||||
テンプル | 2.7 | 9.0 | - | 13.4 | 22.3 | - | 多 | 少 | やや少 | 中 | 開張 | 中 | 中 | 劣 | 深紅 | 6.9 | 8.9 | 6.5 | - | ||
宝玉 | 2.7 | 4.0 | - | 22.3 | 20.6 | - | 中 | やや多 | やや多 | - | 中 | 中 | 中 | 中 | 紅赤 | 5.6 | 4.9 | - | |||
紅香 | 2.6 | 3.3 | - | 16.6 | 18.6 | - | やや多 | 中 | やや多 | - | 中 | 中 | 緊 | やや劣 | 深紅 | 5.1 | 4.1 | - | |||
モナーク | 2.3 | 2.3 | - | 19.3 | 21.3 | - | 中 | 中 | 少 | - | 開張 | 良 | 軟 | 中 | 紅赤 | 5.2 | 4.4 | - | |||
ダナー | 2.7 | 5.0 | - | 22.0 | 20.0 | - | 少 | 少 | - | - | 開張 | 良 | 緊 | 良 | 深紅 | 5.0 | 4.7 | - | |||
紅露 | 5.0 | - | - | 25.0 | - | - | 中 | やや多 | 少 | - | 直立 | 良 | 中 | やや良 | 鮮紅 | 5.6 | - | - | |||
築紫 | 1.0 | - | - | 22.6 | - | - | 少 | 極少 | 少 | - | 開張 | 中 | 中 | 良 | 紅赤 | 8.8 | - | - | |||
テネシアン | 2.9 | 5.0 | 6.6 | 19.7 | 20.0 | 22.3 | 極多 | 少 | 少 | やや劣 | 開張 | 良 | 軟 | 中 | 鮮紅 | 7.2 | 6.7 | 5.3 | 5.9 | 4.0 | 3.9 |
幸玉 | 3.1 | 4.0 | 3.6 | 24.9 | 25.0 | 25.3 | 多 | 少 | やや少 | 優 | 中~開張 | 良 | 緊 | 良 | 紅赤 | 8.7 | 9.3 | 7.1 | 10.4 | 6.5 | 4.9 |
ロビンソン | 1.9 | 4.0 | 4.3 | 13.8 | 18.0 | 16.7 | 中 | 少 | やや多 | 優 | 開張 | 中 | やや緊 | 良 | 淡紅 | 9.9 | 11.4 | 7.3 | 11.8 | 6.8 | 6.5 |
フェアファックス | 4.0 | 6.3 | 4.6 | 18.8 | 21.0 | 21.3 | 少 | 多 | 中 | やや優 | 中 | 良 | やや緊 | やや良 | 深紅 | 6.9 | 9.2 | 6.4 | 9.4 | 6.0 | 4.6 |
ドルセット | 4.8 | 9.3 | 5.6 | 17.1 | 17.0 | 20.6 | やや多 | 中 | 中 | 劣 | 直立 | やや悪 | 中 | 中 | 紅赤 | 8.1 | 7.8 | 5.5 | 8.3 | 4.8 | 5.4 |
東北1号 | 4.7 | 6.8 | 6.3 | 17.5 | 23.0 | 19.6 | やや少 | 多 | 多 | やや優 | 直立 | やや良 | 緊 | やや良 | 深紅 | 8.2 | 9.2 | 6.2 | 10.0 | 4.9 | 6.1 |
東北2号 | 4.0 | 5.3 | 6.6 | 24.3 | 25.6 | 29.3 | 多 | 極多 | 少 | 劣 | 直立 | 良 | 軟 | 劣 | 暗紅 | 4.7 | 5.7 | 3.9 | 5.6 | 3.6 | 3.7 |
東北3号 | 4.1 | 10.2 | 5.3 | 18.6 | 22.0 | 25.0 | 多 | 極多 | 多 | 優 | 直立 | 良 | 緊 | 劣 | 淡紅 | 5.2 | 5.7 | 4.5 | 4.9 | 4.3 | 4.3 |
保光 | 1.6 | 3.7 | 3.0 | 19.1 | 19.0 | 17.0 | 少 | 極少 | 多 | 中 | 開張 | やや悪 | やや緊 | 良 | 紅赤 | 11.1 | 12.3 | 9.7 | 10.6 | 6.7 | 5.5 |
シェアランド | 3.0 | 4.3 | 3.0 | 18.8 | 21.0 | 21.3 | 中 | 中 | 中 | 中 | 開張 | 中 | やや緊 | 中 | 紅赤 | 6.6 | 7.7 | 7.9 | 3.6 | ||
シウー | 3.1 | 6.0 | - | 10.8 | - | - | 中 | やや多 | 極多 | 劣 | 開張 | 中 | 軟 | やや劣 | 紅赤 | 5.8 | 4.3 | 3.6 | - |
第2表 収量表(1)
品種名 | 年度 | 1年株 | 2年株 | ||||||||||||||
半旬別収量割合(%) | 10a当 収量(kg) |
同左 割合(%) |
半旬別収量割合(%) | 10a当 収量(kg) |
同左 割合(%) |
||||||||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | ||||||
テンプル | 33 | 20 | 33 | 21 | 10 | 13 | 3 | 1202 | 56 | - | - | - | - | - | - | - | - |
34 | 42 | 13 | 34 | 11 | 0 | 0 | 845 | 45 | 20 | 22 | 20 | 19 | 12 | 7 | 1291 | 50 | |
35 | - | - | - | - | - | - | - | - | 7 | 18 | 41 | 15 | 14 | 5 | 1145 | 66 | |
宝玉 | 35 | 0 | 8 | 38 | 22 | 26 | 6 | 975 | 83 | 0 | 5 | 27 | 27 | 34 | 6 | 1086 | 63 |
紅香 | 35 | 9 | 20 | 33 | 19 | 16 | 3 | 633 | 54 | 7 | 6 | 38 | 23 | 21 | 5 | 582 | 34 |
モナーク | 35 | 2 | 17 | 43 | 13 | 22 | 3 | 587 | 50 | 29 | 18 | 26 | 15 | 12 | 0 | 444 | 26 |
ダナー | 35 | 1 | 13 | 35 | 17 | 25 | 9 | 451 | 38 | 0 | 7 | 39 | 21 | 30 | 3 | 387 | 22 |
紅露 | 35 | 0 | 2 | 38 | 21 | 30 | 9 | 1198 | 101 | - | - | - | - | - | - | - | - |
築紫 | 35 | 0 | 8 | 36 | 17 | 32 | 7 | 911 | 77 | - | - | - | - | - | - | - | - |
第3表 収量表(2)
品種名 | 年度 | 1年株 | 2年株 | 3年株 | |||||||||||||||||||||
半旬別収量割合(%) | 10a当 収量(kg) |
同左 割合(%) |
半旬別収量割合(%) | 10a当 収量(kg) |
同左 割合(%) |
半旬別収量割合(%) | 10a当 収量(kg) |
同左 割合(%) |
|||||||||||||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | ||||||||
テネシアン | 33 | 46 | 39 | 13 | 2 | 0 | 0 | 1301 | 60 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
34 | 55 | 12 | 28 | 5 | 0 | 0 | 1011 | 54 | 32 | 26 | 18 | 15 | 6 | 3 | 1820 | 71 | - | - | - | - | - | - | - | - | |
35 | 24 | 30 | 33 | 7 | 6 | 0 | 514 | 44 | 37 | 25 | 27 | 7 | 4 | 0 | 887 | 51 | 44 | 26 | 22 | 5 | 3 | 0 | 1101 | 92 | |
平均 | 37 | 31 | 16 | 9 | 5 | 2 | 945 | 54 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
幸玉 | 33 | 12 | 42 | 30 | 9 | 6 | 1 | 1614 | 75 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
34 | 31 | 23 | 38 | 8 | 0 | 0 | 1310 | 69 | 5 | 21 | 19 | 22 | 17 | 16 | 2101 | 82 | - | - | - | - | - | - | - | - | |
35 | 10 | 18 | 35 | 14 | 20 | 3 | 796 | 67 | 18 | 17 | 23 | 22 | 17 | 3 | 1320 | 76 | 16 | 19 | 24 | 16 | 21 | 4 | 941 | 79 | |
平均 | 10 | 31 | 29 | 15 | 12 | 3 | 1240 | 71 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
ロビンソン | 33 | 17 | 31 | 26 | 14 | 11 | 1 | 1481 | 69 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
34 | 17 | 17 | 42 | 24 | 0 | 0 | 1159 | 61 | 3 | 12 | 16 | 31 | 19 | 19 | 2052 | 80 | - | - | - | - | - | - | - | - | |
35 | 6 | 12 | 36 | 17 | 28 | 1 | 598 | 51 | 6 | 14 | 27 | 23 | 28 | 2 | 1364 | 79 | 9 | 19 | 25 | 21 | 24 | 2 | 1299 | 109 | |
平均 | 12 | 20 | 24 | 18 | 17 | 9 | 1079 | 62 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
フェアファックス | 33 | 3 | 29 | 27 | 16 | 22 | 3 | 2153 | 100 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
34 | 2 | 16 | 18 | 27 | 18 | 19 | 1889 | 100 | 0 | 10 | 22 | 29 | 24 | 15 | 2557 | 100 | - | - | - | - | - | - | - | - | |
35 | 2 | 22 | 36 | 21 | 17 | 2 | 1181 | 100 | 7 | 16 | 37 | 21 | 17 | 2 | 1733 | 100 | 10 | 21 | 29 | 17 | 18 | 5 | 1191 | 100 | |
平均 | 3 | 23 | 26 | 21 | 20 | 7 | 1741 | 100 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
ドルセット | 33 | 7 | 36 | 34 | 13 | 9 | 1 | 1680 | 78 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
34 | 3 | 25 | 19 | 23 | 17 | 13 | 1173 | 62 | 3 | 24 | 20 | 26 | 13 | 14 | 1901 | 74 | - | - | - | - | - | - | - | - | |
35 | 6 | 24 | 41 | 15 | 14 | 0 | 687 | 58 | 14 | 18 | 29 | 18 | 18 | 3 | 1032 | 60 | 18 | 14 | 28 | 18 | 22 | 0 | 975 | 82 | |
平均 | 5 | 30 | 30 | 17 | 12 | 6 | 1180 | 68 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
第4表 収量表(3)
品種名 | 年度 | 1年株 | 2年株 | 3年株 | |||||||||||||||||||||
半旬別収量割合(%) | 10a当 収量(kg) |
同左 割合(%) |
半旬別収量割合(%) | 10a当 収量(kg) |
同左 割合(%) |
半旬別収量割合(%) | 10a当 収量(kg) |
同左 割合(%) |
|||||||||||||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | ||||||||
東北1号 | 33 | 6 | 37 | 26 | 15 | 15 | 1 | 1781 | 83 | 0 | 8 | 20 | 38 | 18 | 16 | 2231 | 87 | - | - | - | - | - | - | - | - |
34 | 27 | 14 | 44 | 15 | 0 | 0 | 1367 | 72 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
35 | 3 | 20 | 38 | 11 | 21 | 7 | 840 | 71 | 4 | 16 | 36 | 16 | 23 | 5 | 1103 | 64 | 9 | 19 | 37 | 14 | 19 | 2 | 1183 | 99 | |
平均 | 5 | 28 | 24 | 17 | 18 | 8 | 1329 | 76 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
東北2号 | 33 | 9 | 28 | 30 | 16 | 14 | 3 | 3298 | 107 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
34 | 17 | 12 | 49 | 22 | 0 | 0 | 1540 | 82 | 0 | 14 | 16 | 29 | 17 | 24 | 2593 | 101 | - | - | - | - | - | - | - | - | |
35 | 4 | 16 | 37 | 19 | 22 | 2 | 1356 | 115 | 6 | 19 | 31 | 19 | 21 | 4 | 1412 | 81 | 2 | 17 | 31 | 19 | 26 | 5 | 1996 | 168 | |
平均 | 6 | 21 | 26 | 19 | 19 | 9 | 1731 | 99 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
東北3号 | 33 | 12 | 41 | 27 | 12 | 7 | 1 | 1847 | 86 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
34 | 34 | 13 | 47 | 6 | 0 | 0 | 1365 | 72 | 1 | 17 | 23 | 27 | 22 | 10 | 2434 | 95 | - | - | - | - | - | - | - | - | |
35 | 6 | 28 | 43 | 10 | 11 | 2 | 1098 | 93 | 10 | 31 | 41 | 11 | 6 | 0 | 1415 | 82 | 9 | 27 | 39 | 12 | 12 | 1 | 1613 | 135 | |
平均 | 8 | 34 | 27 | 16 | 13 | 2 | 1436 | 82 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
フェアランド | 33 | 19 | 45 | 21 | 8 | 7 | 0 | 1543 | 72 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
34 | 48 | 19 | 26 | 7 | 0 | 0 | 891 | 47 | 19 | 29 | 22 | 13 | 10 | 7 | 1269 | 50 | - | - | - | - | - | - | - | - | |
平均 | 19 | 39 | 20 | 10 | 8 | 4 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
シウー | 33 | 20 | 31 | 22 | 13 | 11 | 3 | 1197 | 56 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
34 | 31 | 18 | 37 | 14 | 0 | 0 | 416 | 22 | 26 | 5 | 16 | 24 | 22 | 7 | 172 | 7 | - | - | - | - | - | - | - | - | |
平均 | 18 | 28 | 21 | 16 | 12 | 5 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
保光 | 33 | 30 | 34 | 20 | 9 | 7 | 0 | 535 | 25 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
34 | 39 | 21 | 33 | 7 | 0 | 0 | 246 | 13 | 6 | 12 | 31 | 22 | 18 | 11 | 989 | 39 | - | - | - | - | - | - | - | - | |
35 | 22 | 46 | 19 | 13 | 0 | 0 | 448 | 38 | 5 | 21 | 35 | 23 | 13 | 3 | 290 | 17 | 19 | 16 | 31 | 16 | 18 | 0 | 591 | 50 | |
平均 | 15 | 28 | 30 | 15 | 10 | 2 | 410 | 24 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
3 考察
1) 草型
分株数の多い直立叢生型、分株数の少ない開張疎生型、ならびにその中間型に分けるとつぎのごとく大別される。
a) 直立叢生型 東北1号、東北2号、東北3号、ドルセット、紅露
b) 開張疎生型 保光、ロビンソン、シウー、モナーク、ダナー、築紫、テネシアン
c) 中間型 フェアファックス、フェアランド、幸玉、テンプル、紅香、宝玉
若干の例外はあるが、一般に、直立叢生型の品種は小果多収性、開張疎生型は大果寡産性の傾向があるように考える。
2) 草丈
東北2号、紅露、幸玉、宝玉、築紫、ダナーが長く、シウー、フェアランド、テンプル、ロビンソン、紅香は短く、フェアファックス、ドルセット、東北1号、東北3号、テネシアン、保光、
モナークは中間であった。各品種共通して、株の年次を重ねると草丈は高くなるが、これは、根の浮上がりによるものである。畦巾、株間の広狭は、この草丈の長短により加減する
必要がある。
3) ランナー
テネシアン、幸玉、紅香、東北2号、東北3号、テンプル、ドルセットが多く、フェアファクス、保光、ダナー、築紫、東北1号は少なく、フェアランド、シウー、ロビンソン、宝玉、紅露は
中間であった。例外もあるが、一般的傾向として、大果種はランナーの発生少なく、小果種は発生がおおいようである。
4) 腐敗果(主として灰色カビ病)
シウーを最多として、東北1号、東北3号、保光、ロビンソン、宝玉、紅香の順でおおく、フェアファックス、ドルセット、フェアランドは中位であったが、東北2号、モナーク、テネシアン、
紅露、築紫、幸玉は少なかった。腐敗果発止割合は、草型(叢生、疎生)や株年次、果実の硬軟に関係ないように考える。
5) 玉揃
幸玉、東北2号、テネシアン、東北3号、ドルセット、紅露、ダナー、モナークが玉揃い良く、東北1号、保光、フェアファックスは玉揃い悪く、その他の品種は中間であった。
玉揃いは、例外があるが、大果種は悪く、小果種は良好な傾向がある。
6) 果重
成熟期間の前後で異なるが、全期間をつうじての平均1果重では、保光を最大として、築紫、ロビンソン、幸玉、東北1号、フェアファックスが大果種に属し、東北2号、東北3号、
シウー、モナーツ、紅香、宝玉、紅露は小果種に属し、ドルセット、フェアランド、テンプル、テネシアンは中果種に属した。
また、成熟期間の前後による一果重の差は、大果種が大きく、小果種が小さい。
7) 果実の外観
ロビンソンは、光沢ある淡紅色と特殊な果形、テネシアン、紅露は鮮紅色で整形、幸玉は朱紅色で整形、しかも、いづれも採取後の変色が少なく優れている。
また、フェアファックス、、東北1号は採取後の変色はやく(暗紅色になる)整形をかき、東北2号は、採取時すでに暗紅色を呈し、フェアランド、テンプル、保光は、果実先端に緑部を残
すとうの欠点がある。
8) 食味(生食用)
幸玉、ロビンソン、保光、が良好、シウー、テンプル、フェアランド、東北2号、東北3号は劣り、その他は中間であった。ただ、34年のごとく成熟期間が多雨過湿の場合は、ロビンソン
の食味は特に淡白になるようにみられた。
9) 収量
年により若干順位の変化はあるが、1年株では、フェアファックス、東北2号、紅露が大差なく多収を示し、ついで、東北3号、宝玉、築紫、東北1号、幸玉、ドルセットがおおく、ロビンソ
ン、テネシアン、紅香、フェアランドは中間、ダナー、モフーク、テンプル、さらに保光、シウーは低い収量を示した。
また、時期別(半旬別】収量割合により、早晩性を考えると、テネシアン、テンプル、フェアランドは初期収量が高く、早熟種に増施、築紫、紅露、ダナー、宝玉は晩熟種に属し、その他
は中間種に属する。2年株では、1年株にくらべて、各品種ともかなりの増収を示したが、品種間の収量割合は、ロビンソン、幸玉のいちじるしい増加以外は大体、1年株と同様の割合
を維持するようにみられた。3年株では、2年株にくらべると、東北2号、東北3号、テネシアン、保光が増収し、ドルセット、東北1号、ロビンソンは大差なく、フェアファックス、幸玉、フェ
アランドは減収した。また、各品種間では、東北2号、東北3号がいちじるしく高い収量を示し、フェアランド、保光の収量が低かった他は、大差がなかった。
B 定植時期試験
1 試験方法
1) 1区面積および区制 1区 9.7㎡ 1区制
2) 供試面積 465㎡
(33年度 58㎡、34年度 155㎡、35年度 252㎡)
3) 供試品種「フェアファックス」
4) 試験区別
a) 定植時期
33年度:8月8日、9月8日、10月8日…(前年)
34、35年度:7月25日、8月8日、9月8日、10月8日…(前年)
b) 苗の区分
33年度:初期苗、中期苗、後期苗
34、35年度:初期苗、中期苗、後期苗、晩期苗
c) 苗の状態
初期苗:春季発生苗で、8月8日には4~5葉で根は白色細根が少ない。
9月8日には6~7葉(基葉1~2枚は枯凋更新済み)で根は褐色を呈し細根も可成り発生している。
10月8日には7~8葉(基葉2~3枚は枯凋更新済み)で根は黒褐色となり細根は極めて多くなる。
中期苗:夏期発生苗で、状態は初期苗の約1ヵ月遅れである。
後期苗:初秋に発生した苗で10月8日には3葉程度
5) 耕種梗概 定植時期の異なる以外は品種地方適否試験に準じた。
2 試験結果
第5表 定植時期別収量表 (1)
定植時期 及び 苗区別 |
年度 | 1年株 | 2年株 | 3年株 | ||||||||||||||||||||||||
半旬別収量割合(%) | 平均 1果重 (g) |
10a当 収量 (kg) |
同左 割合 (%) |
半旬別収量割合(%) | 平均 1果重 (g) |
10a当 収量 (kg) |
同左 割合 (%) |
半旬別収量割合(%) | 平均 1果重 (g) |
10a当 収量 (kg) |
同左 割合 (%) |
|||||||||||||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |||||||||||
初期苗 7月25日 |
34 | 1 | 15 | 25 | 23 | 23 | 13 | 9.5 | 2092 | 93 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
35 | 3 | 15 | 40 | 16 | 23 | 3 | 5.5 | 1156 | 93 | 12 | 20 | 29 | 21 | 13 | 5 | 5.8 | 1541 | 90 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
平均 | 2 | 15 | 30 | 20 | 23 | 10 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
初期苗 8月8日 |
33 | 8 | 38 | 25 | 13 | 14 | 2 | 9.5 | 2198 | 100 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
34 | 2 | 9 | 16 | 28 | 23 | 22 | 10.1 | 2238 | 100 | 1 | 14 | 19 | 27 | 22 | 17 | 7.7 | 30.29 | 100 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
35 | 8 | 14 | 32 | 20 | 20 | 6 | 6.7 | 1240 | 100 | 20 | 15 | 28 | 17 | 18 | 2 | 5.9 | 1707 | 100 | 2 | 13 | 34 | 21 | 24 | 6 | 5.5 | 1650 | 100 | |
平均 | 5 | 22 | 22 | 20 | 19 | 12 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
中期苗 8月8日 |
34 | 0 | 11 | 22 | 30 | 16 | 21 | 10.4 | 2293 | 102 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
35 | 16 | 12 | 28 | 23 | 17 | 4 | 6.2 | 1186 | 96 | 27 | 15 | 22 | 12 | 19 | 5 | 5.8 | 1767 | 104 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
平均 | 3 | 11 | 23 | 29 | 16 | 18 | - | - | - | - | - | 12 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
初期苗 9月8日 |
33 | 34 | 21 | 23 | 10 | 9 | 3 | 7.2 | 1012 | 46 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
34 | 21 | 12 | 9 | 30 | 19 | 9 | 9.2 | 1080 | 48 | 4 | 18 | 19 | 24 | 19 | 16 | 7.7 | 2383 | 79 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
35 | 31 | 15 | 20 | 14 | 13 | 7 | 6.9 | 1040 | 84 | 13 | 14 | 34 | 22 | 14 | 3 | 5.7 | 1410 | 83 | 3 | 27 | 31 | 21 | 18 | 5 | 5.6 | 1479 | 90 | |
平均 | 28 | 16 | 17 | 19 | 14 | 6 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
中期苗 9月8日 |
33 | 34 | 27 | 22 | 8 | 8 | 1 | 7.8 | 779 | 35 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
34 | 13 | 11 | 18 | 23 | 17 | 18 | 9.0 | 703 | 31 | 1 | 18 | 18 | 26 | 20 | 17 | 5.7 | 2543 | 84 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
35 | 42 | 17 | 13 | 13 | 10 | 5 | 6.6 | 732 | 60 | 9 | 12 | 21 | 12 | 14 | 32 | 5.4 | 1992 | 117 | 6 | 21 | 26 | 17 | 27 | 3 | 4.9 | 1444 | 88 | |
平均 | 24 | 16 | 19 | 17 | 13 | 11 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
後期苗 9月8日 |
34 | 14 | 16 | 15 | 20 | 20 | 15 | 8.8 | 1108 | 50 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
35 | 56 | 11 | 13 | 9 | 9 | 2 | 7.0 | 858 | 70 | 10 | 26 | 30 | 20 | 13 | 1 | 5.9 | 1205 | 71 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
平均 | 26 | 14 | 15 | 17 | 17 | 11 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
第6表 定植時期別収量表 (2)
定植時期 及び 苗区別 |
年度 | 1年株 | 2年株 | 3年株 | ||||||||||||||||||||||||
半旬別収量割合(%) | 平均 1果重 (g) |
10a当 収量 (kg) |
同左 割合 (%) |
半旬別収量割合(%) | 平均 1果重 (g) |
10a当 収量 (kg) |
同左 割合 (%) |
半旬別収量割合(%) | 平均 1果重 (g) |
10a当 収量 (kg) |
同左 割合 (%) |
|||||||||||||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |||||||||||
初期苗 10月8日 |
33 | 32 | 28 | 23 | 12 | 4 | 1 | 7.8 | 500 | 23 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
34 | 34 | 21 | 14 | 23 | 5 | 3 | 9.5 | 465 | 21 | 3 | 18 | 19 | 23 | 20 | 17 | 9.3 | 2308 | 76 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
35 | 39 | 17 | 28 | 9 | 7 | 0 | 8.2 | 636 | 52 | 12 | 23 | 35 | 19 | 11 | 0 | 5.6 | 1428 | 84 | 10 | 17 | 31 | 21 | 17 | 4 | 5.9 | 1518 | 92 | |
平均 | 34 | 23 | 21 | 15 | 5 | 2 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
中期苗 10月8日 |
33 | 39 | 32 | 20 | 5 | 3 | 1 | 8.0 | 399 | 18 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
34 | 30 | 25 | 9 | 19 | 11 | 6 | 8.7 | 452 | 20 | 4 | 19 | 19 | 26 | 18 | 14 | 8.1 | 2463 | 81 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
35 | 28 | 19 | 25 | 13 | 12 | 3 | 6.0 | 360 | 24 | 19 | 17 | 30 | 20 | 12 | 2 | 5.9 | 1554 | 91 | 2 | 22 | 30 | 25 | 17 | 4 | 6.0 | 1531 | 93 | |
平均 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
後期苗 10月8日 |
33 | 33 | 39 | 20 | 5 | 3 | 0 | 8.7 | 257 | 12 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
34 | 41 | 12 | 16 | 19 | 10 | 2 | 8.5 | 347 | 16 | 2 | 20 | 26 | 18 | 20 | 14 | 8.5 | 2195 | 72 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
35 | 30 | 23 | 26 | 11 | 6 | 4 | 7.1 | 364 | 30 | 26 | 14 | 28 | 18 | 11 | 2 | 7.0 | 924 | 54 | 8 | 20 | 29 | 21 | 17 | 5 | 5.0 | 1356 | 82 | |
平均 | 36 | 23 | 20 | 13 | 7 | 1 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
晩期苗 10月8日 |
34 | 31 | 24 | 13 | 21 | 8 | 3 | 9.5 | 450 | 20 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
35 | 48 | 15 | 23 | 8 | 4 | 2 | 9.0 | 504 | 40 | 18 | 22 | 32 | 18 | 10 | 0 | 5.9 | 1302 | 76 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
平均 | 37 | 21 | 17 | 16 | 7 | 2 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
第7表 定植時期別生育表
品種名 | 初 7.25 | 初 8.8 | 中 8.8 | 初 9.8 | 中 9.8 | 後 9.8 | 初 10.8 | 中 10.8 | 後10.8 | 晩 10.8 | ||||||||||||||||
1 年 株 |
2 年 株 |
1 年 株 |
2 年 株 |
3 年 株 |
1 年 株 |
2 年 株 |
1 年 株 |
2 年 株 |
3 年 株 |
1 年 株 |
2 年 株 |
3 年 株 |
1 年 株 |
2 年 株 |
1 年 株 |
2 年 株 |
3 年 株 |
1 年 株 |
2 年 株 |
3 年 株 |
1 年 株 |
2 年 株 |
3 年 株 |
1 年 株 |
2 年 株 |
|
分株数(株) | 3.2 | 4.0 | 3.3 | 6.8 | 6.0 | 3.2 | 4.3 | 2.3 | 4.7 | 5.0 | 1.9 | 5.3 | 4.0 | 2.2 | 3.6 | 1.2 | 4.2 | 4.0 | 1.0 | 3.3 | 4.3 | 1.1 | 3.2 | 4.0 | 1.0 | 4.3 |
草丈(cm) | 22.3 | 23.6 | 22.3 | 23.0 | 25.0 | 21.0 | 22.0 | 19.0 | 23.0 | 26.3 | 20.6 | 24.3 | 23.6 | 21.3 | 23.6 | 15.3 | 23.0 | 26.3 | 14.3 | 22.6 | 24.3 | 16.0 | 21.0 | 26.3 | 13.6 | 24.0 |
3 考察
1) 分株数
1年株では定植時期の早い程多くなるが2年株になると全般に株数は増加する。しかし前年の定植時期による差は縮小され、さらに3年株になるとその差はほとんど認められなくなっ
た。また全般を通じて苗の区別による差は判然としなかった。
2) 草丈
1年株では定植時期の早いほど高くなるが、2年株になると前年の定植時期による差は消失した。また全般を通じて苗の区別による差は判然としなかった。
3) 1果重
1年株では成熟初期に7月25日、8月8日植区に大果の割合が多くなる傾向がみられたが、全期間の平均1果重では定植時期による差はみられなかった。
1年株から2年株になると果実は小さくなるが、3年株では2年株と大差がなかった。
4) 熟期
半旬別収量割合で考えると、2年株、3年株では差がなくなったが、1年株では定植時期の晩い程初期割合が高くなる。但し絶対量では早期定植のものに劣る。
5) 収量
1年株では8月8日植区に比較して、7月25日植区は大差なかったが、9月8日植区は約5割、10月8日植区は約8割の減収を示した。ただ原因は判断しかねたが、35年度は前2ヵ年にく
らべ約半分の終了にとどまる不作年であったが1年株の晩植区は前2ヵ年と大差ない収量を示した。2年株になるとその差は大幅に縮小され、3年株では大差がなくなった。
また株の年次を問わず苗の区別による差は判然としなかった。
C 栽植密度試験
1 試験方法
1)1区面積および区制 1区 6.5~13㎡(3畦)
1区制
2)供試面積 414㎡
(33年 58㎡、34年 117㎡、35年 293㎡)
3)供試品種 33年度 幸玉
34、35年度 フェアファックス
4)試験区別
10a当株数 | 畦巾 | 株間 | 植栽法 | 定植年次 | ||
2469 | 90 | 45 | 1条植 | - | - | 35 |
4629 | 90 | 24 | 〃 | 33 | 34 | 35 |
6944 | 60 | 24 | 〃 | 33 | - | 35 |
6944 | 120 | 24 | 30cm巾2条植 | 33 | 34 | - |
9259 | 90 | 24 | 〃 | 33 | 34 | 35 |
13888 | 60 | 24 | 〃 | - | 34 | 35 |
14814 | 90 | 15 | 〃 | 33 | 34 | - |
24691 | 90 | 9 | 〃 | 33 | 34 | 35 |
2 試験結果
第8表 栽植密度別生育表
項目 | 年次 | 2416 (90×45) |
4629 (90×24) |
6944 (60×24) |
6944 (120×24) |
9259 (90×24) |
13888 (60×24) |
14814 (90×15) |
24691 (90×9) |
分株数 (株) |
1年 | 3.0 | 3.4 | 2.7 | 2.8 | 2.9 | 2.7 | 2.7 | 1.5 |
2年 | - | 5.3 | 4.8 | 5.0 | 3.7 | 2.3 | 3.0 | 2.5 | |
3年 | - | 3.3 | 5.0 | - | 2.6 | 0.6 | 2.6 | 2.6 | |
草丈 (cm) |
1年 | 22.6 | 21.5 | 22.1 | 20.1 | 20.0 | 22.0 | 23.7 | 26.2 |
2年 | - | 21.3 | - | - | 19.3 | 18.0 | 22.0 | 19.3 | |
3年 | - | 26.6 | 26.6 | 25.0 | 26.3 | - | 25.0 | 23.0 | |
糎ランナー(本) | - | - | - | - | - | - | - | - | |
腐敗果 (%) |
1年 | 4.9 | 4.9 | 3.8 | 5.9 | 6.2 | 3.8 | 5.8 | 4.1 |
2年 | - | 2.3 | 2.6 | 1.6 | 3.2 | 1.0 | 3.2 | 1.9 | |
3年 | - | 1.6 | 1.8 | 0.6 | 0.6 | - | 1.0 | 0.6 |
第9表 栽植密度別収量表
年度 | 栽植密度 (10a当株数) |
1年株 | ||||||||
半旬別収量割合(%) | 平均 1果重 (g) |
10a当 収量 (kg) |
同左 割合 (%) |
|||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |||||
33年 | 4629株(90cm×24cm) | 4 | 17 | 34 | 26 | 13 | 6 | 7.7 | 1382 | 100 |
6944株(60cm×24cm) | 6 | 15 | 38 | 23 | 14 | 4 | 7.7 | 1862 | 138 | |
6944株(120cm×24cm×2) | 5 | 18 | 31 | 24 | 15 | 7 | 7.7 | 1409 | 102 | |
9259株(90cm×24cm×2) | 5 | 16 | 34 | 23 | 16 | 6 | 7.5 | 2309 | 167 | |
14814株(90cm×15cm×2) | 3 | 23 | 32 | 23 | 12 | 7 | 7.1 | 2242 | 162 | |
24691株(90cm×9cm×2) | 2 | 22 | 35 | 20 | 14 | 7 | 6.3 | 2294 | 166 | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |||||
34年 | 4629株(90cm×24cm) | 2 | 15 | 18 | 26 | 18 | 21 | 9.2 | 2196 | 100 |
6944株(120cm×24cm×2) | 1 | 10 | 18 | 26 | 24 | 21 | 8.9 | 2569 | 117 | |
9259株(90cm×24cm×2) | 1 | 11 | 18 | 30 | 20 | 20 | 8.5 | 3077 | 140 | |
13888株(60cm×24cm×2) | 4 | 15 | 16 | 32 | 19 | 14 | 8.7 | 3103 | 141 | |
14814株(90cm×15cm×2) | 1 | 13 | 21 | 27 | 23 | 15 | 9.0 | 3402 | 155 | |
24691株(90cm×9cm×2) | 0 | 15 | 22 | 29 | 26 | 8 | 8.4 | 3103 | 141 | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |||||
35年 | 2469株(90cm×45cm) | 12 | 18 | 36 | 19 | 12 | 3 | 9.3 | 548 | 56 |
4629株(90cm×24cm) | 21 | 19 | 29 | 20 | 9 | 2 | 7.3 | 978 | 100 | |
6944株(60cm×24cm) | 24 | 18 | 30 | 16 | 9 | 3 | 6.7 | 1049 | 107 | |
9259株(90cm×24cm×2) | 17 | 16 | 33 | 19 | 13 | 2 | 6.6 | 1479 | 151 | |
13888株(60cm×24cm×2) | 15 | 25 | 32 | 19 | 9 | 0 | 6.4 | 1701 | 174 | |
24691株(90cm×9cm×2) | 14 | 23 | 28 | 18 | 14 | 3 | 5.3 | 1851 | 189 |
年度 | 栽植密度 (10a当株数) |
2年株 | ||||||||
半旬別収量割合(%) | 平均 1果重 (g) |
10a当 収量 (kg) |
同左 割合 (%) |
|||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |||||
34年 | 4629株(90cm×24cm) | 6 | 23 | 24 | 22 | 12 | 13 | 7.6 | 2226 | 100 |
6944株(60cm×24cm) | 8 | 23 | 22 | 25 | 14 | 8 | 8.7 | 2844 | 128 | |
6944株(120cm×24cm×2) | 5 | 24 | 23 | 21 | 16 | 11 | 8.0 | 1844 | 83 | |
9259株(90cm×24cm×2) | 5 | 21 | 24 | 26 | 16 | 8 | 7.4 | 2721 | 122 | |
14814株(90cm×15cm×2) | 6 | 20 | 27 | 30 | 12 | 5 | 7.5 | 2923 | 131 | |
24691株(90cm×9cm×2) | 9 | 17 | 25 | 27 | 14 | 8 | 6.4 | 2767 | 124 | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |||||
35年 | 4629株(90cm×24cm) | 26 | 13 | 31 | 17 | 13 | 0 | 6.7 | 1254 | 100 |
6944株(120cm×24cm×2) | 12 | 21 | 33 | 18 | 15 | 1 | 5.4 | 1343 | 107 | |
9259株(90cm×24cm×2) | 19 | 23 | 29 | 15 | 12 | 2 | 5.5 | 1374 | 110 | |
13888株(60cm×24cm×2) | 29 | 26 | 26 | 11 | 8 | 0 | 5.4 | 1467 | 117 | |
14814株(90cm×15cm×2) | 21 | 26 | 29 | 14 | 9 | 1 | 5.9 | 1614 | 129 | |
24691株(90cm×9cm×2) | 20 | 22 | 28 | 14 | 13 | 3 | 5.4 | 1731 | 138 | |
3年株 | ||||||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |||||
35年 | 4629株(90cm×24cm) | 12 | 21 | 28 | 17 | 19 | 3 | 5.6 | 1527 | 100 |
6944株(60cm×24cm) | 18 | 23 | 21 | 14 | 21 | 3 | 5.7 | 2023 | 132 | |
6944株(120cm×24cm×2) | 14 | 23 | 27 | 18 | 16 | 2 | 5.7 | 1438 | 94 | |
9259株(90cm×24cm×2) | 15 | 24 | 24 | 19 | 16 | 2 | 5.6 | 1741 | 114 | |
14814株(90cm×15cm×2) | 19 | 24 | 25 | 14 | 17 | 1 | 5.0 | 1466 | 96 | |
24691株(90cm×9cm×2) | 21 | 21 | 24 | 15 | 17 | 2 | 4.3 | 1196 | 78 |
3 考察
1) 分株数
株の年次に関係なく、栽植密度を増すほど少なくなる。
2) 1果重
株の年次に関係なく、栽植密度を増す程小さくなる傾向を示した。
3) 腐敗果(主に灰色カビ病)
栽植密度に関係ないと見られる。
4) 熟期
半旬別収量割合で比較したが、栽植密度による影響はみられない。
5) 収量
1年株では、栽植密度が増すにつれて収量を増すが、10a当、9000株以上に密度を増しても収量の増加は顕著でなく、また1年限りの結果では同じ栽植密度の場合には、2条植にする
と収穫その他の管理には便利であるが、1条植にした場合より減収になる傾向があるようである。2年株になると、栽植密度による収量差は縮少されるが、傾向は1年株と大差がなか
った。3年株になると、栽植密度の高い区は減収の傾向を示した。
Ⅲ 普及上の注意
早出し用品種としては、じゅうらい、七飯早生等の品種が栽培されているが、これら品種は、線虫(葉)や、バイラスに汚染され、収量、品質ともにきわめて劣り、しかも、これら品種の健全苗の入手はほとんど不可能にもかかわらず、早期出荷のために、未だ、全苺耕作面積の2割前後の作付面積を維持している状態で、これらじゅうらいの早熟品種にかわるものとして、テネシアンが適当と考える。
多収品種としては、比較的欠点の少ないフェアファクスが適当と考える。東北2号は多収ではあるが、果実の特性から考えると生食向ではないので除いた。
良質品種としては、食味、外観が良好で採取後の変色も少なく、平均1果重が大きく、しかも玉揃いの良好な点で、幸玉、また大果で、特殊な果形とすぐれた色沢、酸味の少ない食味等の点で、ロビンソンが適当と考える。
晩出し用品種としては、じゅうらい、苺の出盛り期の後半になると、小果になり、大果需要の声が高いので、後半に大果を産する、築紫が適当と考える。なお、紅露については、優れた点も多いので今後の検討を要すると考える。すなわち、早出し用品種としてテネシアン、良質品種として幸玉、ロビンソン、多収品種としてフェアファックス、晩出し用品種として築紫が適当と考える。
定植の時期については、早期を有利とするが、8月上旬より以前の定植は増収効果が認められず、かつ苗の採取も困難なので8月上旬頃の定植が適当と考えられる。なお定植の限界期としては従来いわれているように9月上旬と考えればよい。
また栽植密度については、栽培方式や品種によって一概に決めることが困難であるが10a当7000~9000株の範囲で適宜決める方がよい。