ほうれんそうの品種特性 | |||||||
【 要約 】 ほうれんそう87品種を年間4作期(5月上旬、6月中旬、7月下旬、9月上旬播種)において、抽台性、収量、品質などの栽培特性を明らかにした。また抽台性の早晩により群分けを行った。 | |||||||
北海道立上川農業試験場・研究部・園芸科 | 連絡先 | 0166-85-2200 | |||||
部会名 | 作物 | 専門 | 育種 | 対象 | 葉茎菜類 | 分類 | 指導 |
【 背景・ねらい 】
比較的冷涼な気候を好むほうれんそうの生産は、北海道の気象条件に適しており、最近は雨よけハウスの普及によりその生産地は広がりつつある。これに伴い各播種時期毎の適応品種選定のために品種特性を明らかにした資料が必要となってきた。そこで本試験は、年間4作期(5月上旬、6月中旬、7月下旬、9月上旬播種)での各品種の特性を明らかにし、品種選定の資料を得ることを目的とした。
【 成果の内容・特徴 】
:2年間共通して早抽からやや早抽群の品種・系統で抽台がみられたため低収であった。「スターマイン」「S481」は2年間共通して多収であり総合的な評価も高かった。地域農業センターの結果も合わせて考察すると、先の2品種に加えて「晩抽ジュリアス」も総合的な評価が高かった。:2年間調査した品種の中で抽台は早抽からやや晩抽群にもみられ、そのために低収となった。抽台のみられなかった品種・系統は、「トニック」並の収量であった。総合的な評価を地域農業センターの結果と合わせて考察すると「なつよし2号」「サンシャイン」「晩抽ジュリアス」が高かった。:抽台のみられた品種・系統は規格内株率が低く低収となっ
た。2年間調査した品種・系統の内「サンシャイン」が多収であり「ジュリアス」「サマーライダー」などは「トニック」と比較してやや多収であった。「晩抽ジュリアス」は発芽が良好であった。地域農業センターの結果も合わせて考察すると「サンシャイン」「ジュリアス」「サマーライダー」が総合的な評価が高かった。:抽台は確認されなかったが、収量は「リード」並かやや低収であった。晩抽群の品種・系統は、生育日数が多くこの作期には不適であった。地域農業センターの結果と合わせて考察すると、総合的な評価が高かったのは、「MD」「ニュースターII」「アールフォー」であった。
作期I (5月上旬播種) |
作期II (6月中旬播種) |
作期III (7月下旬播種) |
作期IV (9月上旬播種) |
【 成果の活用面・留意点 】
播種時期毎の品種選定上の資料となる
【 具体的データ 】
各作期毎に2年間共通して供試した品種・系統のなかで、総合的に評価の高かった 品種・系統の特性 ------------------------------------------------------------------------------------ 品種および 抽台性 草姿 葉 収量の標準対比 1) ---------------------------------------------- 系統名 形 色 I II III IV ------------------------------------------------------------------------------------ リード 早抽性 立 ヤヤ剣(2) 薄 100 アールフォー 早抽性 立 中(3) 中 68 ------------------------------------------------------------------------------------ ニュースターII ヤヤ早抽性 立 中(3) 中 88 MD ヤヤ早抽性 半立 丸(4) 中〜濃 92 ------------------------------------------------------------------------------------ ジュリアス ヤヤ晩抽性 半立 丸(4) 中〜濃 127 サンシャイン ヤヤ晩抽性 半開 丸(4) 中 88 119 ------------------------------------------------------------------------------------ なつよし2号 晩抽性 半開 ヤヤ丸(3.5) 中 93 トニック 晩抽性 半開 丸(4) 濃 100 100 100 サマーライダー 晩抽性 半開 中(3) 濃 121 スターマイン 晩抽性 半開 丸(4) 中〜濃 120 晩抽ジュリアス 晩抽性 開 丸(4) 中〜濃 110 66 S481 晩抽性 開 丸(4) 中〜濃 111 ----------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------- 品種および べと病抵抗性 2) 系統名 (レース4) -------------------------------- リード △ アールフォー ◎ -------------------------------- ニュースターII — MD — ------------------------------- ジュリアス △ サンシャイン △ -------------------------------- なつよし2号 △ トニック △ サマーライダー — スターマイン △ 晩抽ジュリアス — S481 ◎ -------------------------------- 1)収量の標準対比は、2年間の平均 2)べと病抵抗性の◎は抵抗性、△は罹病性、−は未供試
【 その他 】
研究課題名 移出野菜の品種特性調査 ホウレンソウ
予算区分 道費
研究期間 平成6年度(平成5〜6年)
研究担当者 黒島 学・塩澤耕二・中本 洋・印東照彦・田中静幸
「平成7年度普及奨励ならびに指導参考事項」 P.58