E0086 グルトマチックシステム
農業研究本部北見農業試験場
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 分類 | 1005：一般物理量・物性計測機器 |
| メーカー | Perten社 |
| 型式 | グルトマチックシステム GM2000 |
| 概要・用途 | 少量の小麦粉から自動で生地を形成し、小麦粉の製品加工に関連するグルテンを抽出する装置。 |
| 仕様 | 必要試料量：小麦粉または全粒粉10ｇ（２サンプル同時測定可能） ２％食塩水（洗浄液として4.86ｇ） 混捏時間：20秒間 洗浄時間：５分間（８分間まで延長可能） 遠心分離時間：6,000回転に到達後、１分間 乾燥温度と時間：150℃、５分（４分に設定も可能） |
| 料金 | 最初の1時間 3,010円 以降１時間ごとに 540円 |
| 所有機関 | 下記宛に「E0086：グルトマチックシステムの使用を希望」とお伝えください。 北見農業試験場 総務課【LINK】 〒099-1496 常呂郡訓子府町弥生52 TEL 0157-47-2146 FAX0157-47-2774 Email kitami-agri@hro.or.jp |
