E0086 グルトマチックシステム

E0086 グルトマチックシステム

農業研究本部北見農業試験場

項目 内容
分類 1005:一般物理量・物性計測機器
メーカー Perten社
型式 グルトマチックシステム GM2000
概要・用途 少量の小麦粉から自動で生地を形成し、小麦粉の製品加工に関連するグルテンを抽出する装置。
仕様 必要試料量:小麦粉または全粒粉10g(2サンプル同時測定可能)
2%食塩水(洗浄液として4.86g)
混捏時間:20秒間
洗浄時間:5分間(8分間まで延長可能)
遠心分離時間:6,000回転に到達後、1分間
乾燥温度と時間:150℃、5分(4分に設定も可能)
料金 最初の1時間 3,010円 以降1時間ごとに 540円
所有機関 下記宛に「E0086:グルトマチックシステムの使用を希望」とお伝えください。

北見農業試験場 総務課【LINK
〒099-1496 常呂郡訓子府町弥生52
TEL 0157-47-2146 FAX0157-47-2774
Email kitami-agri@hro.or.jp
E0086 グルトマチックシステム 画像
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