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網走水試ミニレター No.88~道産内水面養殖ニジマスの食味特性の変化に対する貯蔵期間の影響~
網走水試ミニレター No.88~道産内水面養殖ニジマスの食味特性の変化に対する貯蔵期間の影響~
網走水試ミニレター No.88 ~道産内水面養殖ニジマスの食味特性の変化に対する貯蔵期間の影響~
No.88(2019年7月31日)
~道産内水面養殖ニジマスの食味特性の変化に対する貯蔵期間の影響~
No.88(PDF465(KB))