【普及奨励事項】
摘録
1.空育114号の特性概要
系 統 名 | 空育114号 | 組 合 せ | (北海230号×巴まさり)×空育99号 | ||
特 性 | 長所 1.良質、良食味 2.障害型耐冷性が強い |
短所 1.耐倒伏性が劣る 2.登熟性がやや劣る |
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採用県および 普及見込面積 |
北 海 道 15,000ha | ||||
品種名 形質 |
空育114号 | 対 象 ともゆたか |
対 象 キタヒカリ |
比 較 イシカリ |
比 較 みちこがね |
早 晩 生 | 中の早 | 中の早 | 中の中 | 中の早 | 中の中 |
草 型 | 偏穂数型 | 穂数型 | 偏穂数型 | 偏穂数型 | 偏穂数型 |
出 穂 期 | 8月14日 | 8月13日 | 8月17日 | 8月14日 | 8月17日 |
成 熟 期 | 10月5日 | 10月4日 | 10月5日 | 10月5日 | 10月7日 |
登熟日数 | 55日 | 56日 | 53日 | 55日 | 54日 |
稈 長 | 68cm | 65cm | 67cm | 67cm | 67cm |
穂 長 | 19.3cm | 18.4cm | 16.9cm | 18.8cm | 17.0cm |
穂 数 | 22.1本 | 24.2本 | 22.0本 | 20.1本 | 20.5本 |
芒 性 | 中短 | 稀短 | 無 | 無 | 無 |
ふ 先 色 | 黄白 | 黄白 | 黄白 | 黄白 | 黄白 |
脱 粒 性 | 難 | 難 | 難 | 難 | 難 |
耐倒伏性 | 中 | や強 | や強 | 強 | 強 |
耐冷性(障害) | 強 | や強 | 中〜や強 | や強 | や強〜強 |
葉いもち耐病性 | 中 | 中 | や弱 | や強 | 中 |
穂いもち耐病性 | 中 | 中〜や強 | や弱 | や強 | 中 |
玄米重(a当) | 49.3kg | 47.8kg | 42.8kg | 47.1kg | 44.1kg |
玄米千粒重 | 21.3 | 22.9 | 21.8 | 22.7 | 21.5 |
玄米品質 | 上中下 | 上下上 | 上中下 | 上下上 | 上中下 |
玄米等級 | 2中 | 3中 | 2下 | 3中 | 2中 |
食 味 | 上中 | 中上 | 上下 | 中上 | 上下 |
食味特性(1) | 98 | 104 | 100 | 104 | 99 |
食味特性(2) | 427B.U. | 356B.U. | 392B.U. | 323B.U. | 369B.U. |
調 査 地 | 北海道立中央農業試験場稲作部(岩見沢市) | ||||
調査年次 | 1981〜1983年の3か年(中苗、標肥) | ||||
品種候補名 | |||||
注、1)食味特性(1):アミロース含量比(キタヒカリ対比)、(2)アミログラムの最高粘度、 いずれも1981〜1983年の平均値。 2)成熟期、登熟日数は1981〜1982年の平均値。 |
2.空育114号の特記すべき特徴
中生、良質、良食味である。すなわち、出穂期はrキタヒカリ」より2〜3日早く、玄米品質は、これと同じであるが、食味は「キタヒカリ」を上回り、障害型耐冷性は、中生種ではもっとも強く「みちこがね」を上回る。しかし、耐倒伏性が劣り、登熟性がやや劣ることも大きな特徴点である。
3.本系統を奨励品種として採用する理由
現在、道央地帯における水稲の基幹品種は、「キタヒカリ」、「ともゆたか」、「イシカリ」並びに「みちこがね」で、これら4品種で道央地帯の粳作付面積の約90%を占める。
それぞれ、「キタヒカリ」横這い、「ともゆたか」漸減、「イシカリ」急減、「みちこがね」は増加の傾向にある。このうち、「キタヒカリ」は1等米の出荷率が高く、かつ、良食味であるが収量性がやや劣り、いもち病耐病性も不十分であるため、過大な作付はでき難い。一方、「ともゆたか」は、栽培特性に優れ多収性ではあるが、玄米等級並びに品質・食味が時代の要求にあわない。
「空育114号」は、出穂期が「キタヒカリ」より早く、「ともゆたか」とほぼ同じであり、玄米品質は「キタヒカリ」並で、食味はこれを上回り、耐冷性は中生種のいずれの品種よりも強く、収量性は「ともゆたか」よりやや劣るが、「キタヒカリ」を上回る。従って、「空育114号」を道央地帯において、「ともゆたか」「キタヒカリ」の一部に替えて栽培し、本道稲作の耐冷性向上と、本道産米の向上に資する。しかし、「空育114号」は、「ともゆたか」、「キタヒカリ」に比べて耐倒伏性が劣るため、「北海道施肥標準」を厳守することが肝要である。
なお、「みちこがね」は、「空育114号」に比べ成熟期が晩く、「イシカリ」は、「ともひかり」及び「キタアケ」がこれに替る予定なので、対象品種にはならない。
1)栽培適地、空知、石狩、後志、日高、
胆振、上川・留萌中南部、渡島・桧山北部。
2)これらの地帯には「キタヒカリ」が、
4.1万ha、「ともゆたか」が33万haある。