摘　録
1.上育393号の特性概要

系統名	上育393号		組合わせ	キタヒカリ/永系7659*
特性	長所 　1.良質、良食味 　2.障害型耐冷性が強い			短所 　1.耐倒伏性がやや劣る 　2.登熟性がやや劣る
採用県および 普及見込面積	北海道　　3,500ha
系統名/ 形質	上育 393号		対象 はやこがね		対象 キタアケ		比較 ともひかり
	標肥区	多肥区	標肥区	多肥区	標肥区	多肥区	標肥区	多肥区
出穂期の早晩性	早生の中		早生の早		早生の中		早生の晩
成熟期の早晩性	早生の中		早生の早		早生の中		早生の晩
草型	偏穂数型		穂数型		穂数型		偏穂数型
出穂期(月・日)	7.28	7.28	7.27	7.27	7.29	7.28	7.30	7.31
成熟期(月・日)	9.8	9.11	9.3	9.7	9.5	9.9	9.12	9.15
登熟日数(日)	42	45	38	42	38	43	44	46
稈長(cm)	67	73	59	63	60	65	65	72
穂長(cm)	17.1	17.4	14.2	14.6	15.0	14.5	17.9	18.1
穂数(本/㎡)	621	800	785	910	735	842	672	715
芒性	無		稀短		稀短		無
ふ先色	黄白		黄白		黄白		黄白
脱粒性	難		難		難		難
耐倒伏性	中〜ヤ強		中〜ヤ強		ヤ強		ヤ強
障害型耐冷性	ヤ強〜強		強		強		ヤ強
穂いもち病耐病性	ヤ強		ヤ強		ヤ強		中〜ヤ強
a当玄米収量(kg)	54.6	60.7	52.0	55.5	54.9	59.6	58.3	61.8
収量標準対比(%)	105	109	100	100	106	107	112	111
玄米千粒重(g)	21.3	20.2	20.2	19.5	22.3	21.5	21.0	20.2
玄米品質	上中下	上中下	上下上	上下上	上下中	上下中	上下中	上下上
玄米等級	1中	1下	1中	1下	1下	1下	1中	1中
食味	上中		中下		上下下		上下
食味特性(1)	19.7(97)		18.3(90)		19.4(96)		19.5(96)
食味特性(2)	473B.U.		453B.U.		489B.U.		505B.U.
食味特性(3)	7.3		8.2		7.5		7.3
調査地	道立上川農業試験場(旭川市)
調査年次	昭和59〜61年の3ヶ年(中苗)
品種候補名
注1)食味特性(1):アミロース含量(キタヒカリ対比)、(2):アミログラム最高粘度、(3)蛋白含量 　2)永系7659:道北糯18号(かむいもち/ささほなみ)/道北10号(ささほなみ/しおかり)

2.上育393号の特記すべき特徴
　早生、良質、良食味で障害型耐冷性が強い。

3.北海道で奨励品種として採用する理由
　　現在、道東、道北地帯の水稲基幹品種は｢キタアケ｣｢はやこがね｣で、この2品種で粳作付面積の約64%を占める。一方、道央地帯でも早生種として「キタアケ｣「はやこがね｣が一部栽培されているが、ともに品質、食味の改善が強く望まれている。｢上育393号｣は早生種で｢ゆきひかり」に近い良食味と良質性を兼備しており、道東、道北1およぴ道央早生種地帯の良質、良食味米生産に貢献する。

4.普及見込地帯
(1)栽培地帯:上川、網走、十勝、留萌、空知、石狩、後志、胆振、日高の支庁管内、および渡島、桧山北部
(2)対象品種:「はやこがね｣「キタアケ｣