Vol.1 平成8年3月発行
水産試験研究最新成果集 Vol.1 海・川・魚を科学する
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水産試験研究最新成果集 Vol.1 海・川・魚を科学する （PDF：3.25MB）つくり育てる漁業をめざして
- 磯焼けの海を生かす
- キタムラサキウニの身入り促進について
- 光処理及び選抜飼育による促成サクラマスの大量生産
- 全雌三倍体サクラマスの利用
- イトウの成熟に関する研究
- ヒラメの人工種苗放流効果を調べる
- トヤマエビの大量種苗生産技術について
- 深い水深でマダラの保護と増殖を図る
- 雑海藻を駆除してコンブ漁場を活性化させる
- 石膏の球で漁場（流れ）を測る
- 噴火湾におけるホタテガイ麻痺性貝毒発生のシミュレーション
水産資源の管理と保護をめざして
- 道北日本海にもカレイ類幼稚魚の生育場は存在した！
- 網走湖産ワカサギの成長の秘密
- 北海道のマナマコ資源を調べる
- マイワシの漁況予測技術の開発
- 脱出口を取り付けたケガニかごの資源保護効果
水産物の付加価値向上をめざして
- 塩かずのこの褐変防止技術の開発
- エクストルージョン処理でサケフレークを作る
- 膜リアクターでイワシ煮汁から天然調味料を作る
- ”黒い真珠”乾しなまこの造り方を考える
- 水カスベを上手に利用する
- ウロコメガレイをおいしく食べる
環境保全と防疫をめざして
- ゴルフ場農薬がサケ・マスに与える影響
- ニジマスのヘルペスウイルス感染症原因ウイルスの遺伝子を調べる
その他
- 表紙・はじめに
- 水産試験場・水産孵化場の所在地
- 連絡先一覧・背表紙