牧草サイレージを主体とした乳牛の飼養法確立に関する試験
３．２番乾草ならびに乾草、サイレージ給与時における乳量、乳質に及ぼす根菜添加の効果について

坪松　戒三、藤田　保、坂東　健

北海道立農試集報．14，1-17 (1964)

　サイレージを主体とする乳牛飼養法に対する根菜の必要性と２番乾草の産乳価値に ついて飼養試験・消化試験を行ない、飼料価値・産乳効果・乳質変化‘生理作用で検討した。 　２番乾草の消化率はサイレージ、１番乾草と同程度で、産乳効果・経済効果は低か った。根菜の嗜好性は高いが、産乳効果はサイレージと同程度で脂肪率低下の傾向を 示し、飼料の利用効率・経済効果はサイレージより劣った。根菜の生理作用の考察を 行ない根菜の生理効果と不可欠論とは別問題であることを指摘した。

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