E0140 ミ－トチョッパー
水産研究本部釧路水産試験場
- 分類コード
- 1203：農林水産・畜産用試験機器・装置
挽肉機。 フィレからの挽肉の製造、固形物の微細化。 ...
所有機関：水産研究本部釧路水産試験場
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E0141 フードカッター
水産研究本部釧路水産試験場
- 分類コード
- 1203：農林水産・畜産用試験機器・装置
かまぼこの製造等に使用。 すり身と副原料の混合。 ...
E0142 魚肉採取機
水産研究本部釧路水産試験場
- 分類コード
- 1203：農林水産・畜産用試験機器・装置
フィレからの採肉。落とし身の製造に使用。 ...
E0144 スライサー
水産研究本部釧路水産試験場
- 分類コード
- 1203：農林水産・畜産用試験機器・装置
ハムなど固形食品を一定の幅で均等にスライスする機械。 ...
E0145 伸展機（ローラー）
水産研究本部釧路水産試験場
- 分類コード
- 1203：農林水産・畜産用試験機器・装置
三段ローラーで硬い珍味等を柔らかくする機械。 ...
E0148 裂機
水産研究本部釧路水産試験場
- 分類コード
- 1203：農林水産・畜産用試験機器・装置
調味乾燥したいかを裂いてさきいかにする機械。 ...
E0149 マスコロイダー
水産研究本部釧路水産試験場
- 分類コード
- 1203：農林水産・畜産用試験機器・装置
ウエットな試料（食品）を磨細して細かくする機械。 ...
E0150 伸展機
水産研究本部釧路水産試験場
- 分類コード
- 1203：農林水産・畜産用試験機器・装置
ローラーで食品を伸ばす機械。 のしイカ等の製造に使用。 ...
E0153 ミキサー
水産研究本部釧路水産試験場
- 分類コード
- 1203：農林水産・畜産用試験機器・装置
材料を混合する機械。 すり身、かまぼこの製造等に使用。 ...
E0154 斜軸ニーダー
水産研究本部釧路水産試験場
- 分類コード
- 1203：農林水産・畜産用試験機器・装置
加熱しながら撹拌する機械。 佃煮の製造、酵素分解等に使用。 ...
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