E0467 真空フライヤー
産業技術環境研究本部食品加工研究センター
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 分類 | 1201:食品関連分析機器・装置 |
| メーカー | 株式会社佐久間製作所 |
| 型式 | BT-1型 |
| 概要・用途 | 素材の風味や色を残したフライ製品とするため、減圧でフライを行う装置。 |
| 仕様 | フライヤー容量:14L 動力電源:三相200V、50Hz 操作電源:単相200V、50Hz |
| 料金 | 最初の1時間 4,970円 以降1時間ごとに 1,260円 |
| お問合せ | 下記宛に「E0467:真空フライヤーの使用を希望」とお伝えください。 食品加工研究センター 食品技術支援グループ【LINK】 〒069-0836 江別市文京台緑町589番地4 TEL 011-387-4132 お問合せフォームもご利用いただけます。 |

