1201:食品関連分析機器・装置

1201:食品関連分析機器・装置

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E0009 テクスチャーアナライザー

農業研究本部中央農業試験場
分類コード
1201:食品関連分析機器・装置

食品の硬さや歯ごたえ等の物性を測定する機器。 ...

E0009 テクスチャーアナライザー

E0111 テクスチャーアナライザー

農業研究本部花・野菜技術センター
分類コード
1201:食品関連分析機器・装置

食品、その他の物性を測定する機器。 サンプルに力を加えて変形させ、その時の変位(距離、歪み)、力(荷重、応力)、時間をパラメータとして物性を評価。 ...

E0111 テクスチャーアナライザー

E0160 レオメーター

水産研究本部網走水産試験場
分類コード
1201:食品関連分析機器・装置

食品の物性を測定する分析装置。 ...

E0160 レオメーター

E0161 B型粘度計

水産研究本部網走水産試験場
分類コード
1201:食品関連分析機器・装置

食品の粘土を測定する分析装置。 ...

E0161 B型粘度計

E0162 赤外線水分計

水産研究本部網走水産試験場
分類コード
1201:食品関連分析機器・装置

水分測定装置。 ...

E0162 赤外線水分計

E0164 魚鮮度計 トリメータ

水産研究本部網走水産試験場
分類コード
1201:食品関連分析機器・装置

鮮度測定装置。 ...

E0164 魚鮮度計 トリメータ

E0166 ガスクロマトグラフ質量分析計

水産研究本部網走水産試験場
分類コード
1201:食品関連分析機器・装置

臭い成分等の分析・同定。 ...

E0166 ガスクロマトグラフ質量分析計

E0379 におい識別装置(アルコール分析用)

産業技術環境研究本部食品加工研究センター
分類コード
1201:食品関連分析機器・装置

6チャンネルの酸化物半導体センサによりにおいの測定を行う装置。 ...

E0379 におい識別装置(アルコール分析用)

E0420 におい識別装置(一般食品用)

産業技術環境研究本部食品加工研究センター
分類コード
1201:食品関連分析機器・装置

食品のにおいを測定し、他サンプルとの比較や標準ガスに対する類似度および悪臭防止法で設定している臭気指数を算出する装置。 アルコール濃度の高い試料の場合には、別途”アルコール分析用”の装置を使用。 この ...

E0420 におい識別装置(一般食品用)

E0431 味認識システム

産業技術環境研究本部食品加工研究センター
分類コード
1201:食品関連分析機器・装置

食品の味を測定し、数値化、グラフ化する装置。 ...

E0431 味認識システム

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