E0478 ショックフリーザー
産業技術環境研究本部食品加工研究センター
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 分類 | 1201:食品関連分析機器・装置 |
| メーカー | 株式会社サンテツ技研 |
| 型式 | RAF-C C1 (-50℃) |
| 概要・用途 | 電気エネルギーを与えて氷結晶の成長を抑え急速凍結を行う装置。 低温急速凍結 により、試料の組織破壊を抑制。 |
| 仕様 | 凍結方法:静電誘導凍結 温度設定:-50℃(最大) 処理量:5kg/h トレイ収納枚数:10枚 |
| 料金 | 最初の1時間 2,960円 以降1時間ごとに 480円 |
| お問合せ | 下記宛に「E0478:ショックフリーザーの使用を希望」とお伝えください。 食品加工研究センター 食品技術支援グループ【LINK】 〒069-0836 江別市文京台緑町589番地4 TEL 011-387-4132 お問合せフォームもご利用いただけます。 |

