E0505 高圧乳化装置
産業技術環境研究本部食品加工研究センター
項目 | 内容 |
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分類 | 1201:食品関連分析機器・装置 |
メーカー | 株式会社美粒 |
型式 | NANO3000(CD)型 |
概要・用途 | 油と水から成る混合物から微細な乳化物を高圧で製造する装置。 セラミドなどの脂溶性機能性成分を含む抽出物や濃縮物を処理することで、微細乳化させたドレッシングや乳液などの乳化製品を得ることができる。 |
仕様 | 型式:横型シリンダー二連、 非防爆型 設計最大圧力:250MPa 使用圧力範囲:100~250MPa 設計流量:200mL/min 処理圧力:50~2,500MPa |
料金 | 最初の1時間 3,200円 以降1時間ごとに 730円 |
所有機関 | 下記宛に「E0505:高圧乳化装置の使用を希望」とお伝えください。 食品加工研究センター 食品技術支援グループ【LINK】 〒069-0836 江別市文京台緑町589番地4 TEL 011-387-4132 お問合せフォームもご利用いただけます。 |
