飼科用ビートが飼料摂取量、乳量および第一胃内揮発性脂肪酸産生に及ぽす影響

西埜　進、和泉　康史

北海道立農試集報．21，32-38 (1970)

　飼料用ビートの飼料特性を第一胃内揮発性脂肪酸波度に及ばす影響および濃厚飼料 の代替効果として検討した。 　飼料用ビートの給与は、第一胃内のアンモニア態窒素を高めるとともに酢酸の割合 を低下し、酪酸、プロピオン酸を多くした。また、乾物およびTDN摂取量を向上し粗 繊維摂取量を減少した。 　その結果、過剰に摂取したTDN当りの産乳効果は濃厚飼科とほば同等であることが 認めれた。

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