E0142 魚肉採取機
水産研究本部釧路水産試験場
- 分類コード
- 1203:農林水産・畜産用試験機器・装置
フィレからの採肉。落とし身の製造に使用。 ...

1203:農林水産・畜産用試験機器・装置
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フィレからの採肉。落とし身の製造に使用。 ...

小型魚(ニシン、イワシ)などの三枚卸機。 ...

ハムなど固形食品を一定の幅で均等にスライスする機械。 ...

三段ローラーで硬い珍味等を柔らかくする機械。 ...

イカ肉を一定の幅で切断する機械。 イカの塩辛製造に使用。 ...

凍結した食品を切る機械。 ...

調味乾燥したいかを裂いてさきいかにする機械。 ...

ウエットな試料(食品)を磨細して細かくする機械。 ...

ローラーで食品を伸ばす機械。 のしイカ等の製造に使用。 ...

硬い食品(主にコンブ)を一定の幅で裁断する機械。 糸コンブ等の製造に使用。 ...

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