E0132 高速昆布裁断機
水産研究本部中央水産試験場
- 分類コード
- 1203：農林水産・畜産用試験機器・装置
硬い食品（主にコンブ）を一定の幅で裁断する機械。 ...
1203：農林水産・畜産用試験機器・装置
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E0133 塩辛用細切カッター
水産研究本部中央水産試験場
- 分類コード
- 1203：農林水産・畜産用試験機器・装置
イカ肉を一定の幅で切断する機械。 ...
E0134 高圧真空斜軸ニーダー
水産研究本部中央水産試験場
- 分類コード
- 1203：農林水産・畜産用試験機器・装置
加熱しながら撹拌する機械。佃煮の製造、酵素分解等に使用。 ...
E0135 熱風乾燥機
水産研究本部中央水産試験場
- 分類コード
- 1203：農林水産・畜産用試験機器・装置
熱風循環式の乾燥機。コンブなどの乾燥に使用。 ...
E0136 熱水噴流式調理殺菌装置
水産研究本部中央水産試験場
- 分類コード
- 1203：農林水産・畜産用試験機器・装置
レトルトパウチや缶詰などを加熱殺菌（熱水噴流式）する機械。 ...
E0137 真空フライヤー
水産研究本部中央水産試験場
- 分類コード
- 1203：農林水産・畜産用試験機器・装置
水産物や食品を減圧条件下で油ちょうする機械。 ...
E0138 臼式粉砕機（マスコロイダー）
水産研究本部中央水産試験場
- 分類コード
- 1203：農林水産・畜産用試験機器・装置
水産物等を湿式で磨細して細かくする機械。 ...
E0139 液体窒素凍結装置
水産研究本部中央水産試験場
- 分類コード
- 1203：農林水産・畜産用試験機器・装置
液体窒素により水産物を急速冷凍する装置。 ...
E0140 ミ－トチョッパー
水産研究本部釧路水産試験場
- 分類コード
- 1203：農林水産・畜産用試験機器・装置
挽肉機。 フィレからの挽肉の製造、固形物の微細化。 ...
E0141 フードカッター
水産研究本部釧路水産試験場
- 分類コード
- 1203：農林水産・畜産用試験機器・装置
かまぼこの製造等に使用。 すり身と副原料の混合。 ...
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