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林産試験場

ブナシメジ

きのこ培地

9.ブナシメジ

ブナシメジ新品種の栽培特性
原田 陽:林産試だより,5月号,(1999)

ブナシメジの食味に影響を及ぼす呈味成分の品種間差異
原田陽 宜寿次盛生 米山彰造:林産試場報,19(1), 25-30(2005)

特集『平成13年度 誌上研究成果発表会』
ブナシメジ新品種“マーブレ88-8”の実用性を高める
林産試だより,5月号,(2002)