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釧路水産試験場

釧路水試だより第81号~第90号

第81号~第90号

釧路水試だより

第90号

  • 研究成果及び技術情報
  • 根室支庁管内落石沖で漁獲されるヤナギダコの産卵期について(資源管理部・根室地区水産技術普及指導所)
    〜ヤナギダコの孕卵長径から産卵期の推定〜
    幻のカレイ・マツカワの産卵生態を探る(資源増殖部)
    イカ内蔵エキスの海産魚類の摂餌促進効果について(加工部)
    水産食品の衛生について(利用部)
  • 寄り昆布(トピックス)
  • 釧路沖で捕れた珍しい魚たち(資源管理部)
    競争型・応募型研究事業に、えびかご漁業用蝟集餌料開発研究が採択されました(利用部)
    釧路水産試験場所属試験調査船(北辰丸)
  • 組織図
  • 職員名簿

第89号

  • 平成20年度釧路水産試験場事業計画
  • 研究成果及び技術情報
  • 根室海峡における早春動物プランクトン鉛直分布(資源管理部)
    無眼側の体色によるマツカワ漁獲物の雌雄推定について(資源増殖部)
    海洋深層水を活用した生鮮貝類の高品質化-1(加工部)
    未利用海藻有効成分の鶏卵への蓄積(利用部)
  • 寄り昆布(トピックス)
  • 釧路東部海域におけるケガニ標識放流試験について(資源管理部)
    アカボヤの採苗に成功!?(資源増殖部)
    「脱血処理による道産サケの高品質化」研究始まります(加工部)
    バイオフィルムについての基礎調査(利用部)
  • 組織図
  • 職員名簿

第88号

  • 平成19年度釧路水産試験場事業計画
  • 研究成果および技術情報
  • トドの腸はどれ位の長さですか?
    ホタテ貝殻混入型人工礁に関する研究(受託その2)  
    〜人工礁におけるコンブの発生・生育状況〜
    釧路のクジラ〜その2
    脂の乗った釧路のサバ
  • 寄り昆布(トピックス)
  • 穴あきサンマ
    千島海域で漁獲されたマツカワ標識魚について
    「一夜干し」の研究始めました
    パネルディスカッション「サンマを使ったこれからの挑戦」に参加して
    ロシアチンロセンターの研究者が釧路水試で研修の動き
  • 人事の動き
  • 表紙、裏紙写真について 

第87号

  • 場長あいさつ
  • 平成18年度釧路水産試験場事業計画
  • 研究成果および技術情報
  • 知床半島沖べにずわいがにかご試験操業終わる
    ホタテ貝殻の根室型リサイクル調査事業結果
    サケを原料にした熟成調味料とそれを活用した水産加工品の開発
    山漬けは何故おいしいのか?
  • 寄り昆布(トピックス)
  • 釧路港にサバが水揚げされました
    海に放った人工種苗の行く末が知りたい!(ニシン風蓮湖系群:人工種苗に付けた標識のはなし)
    くしろのクジラ、共同研究始まる
    「?」でえびを獲る!!
  • 人事の動き
  • 表紙写真について

第86号

  • 平成17年度釧路水産試験場事業計画
  • 研究成果および技術情報
  • 北海道東部太平洋におけるさんま流し網漁とその漁況予測
    ホタテ貝殻混入型人工礁二関する研究(受託その1)
    ホッケの脂質について
    地域ブランド化に向けて
  • 寄り昆布(トピックス)
  • 道東太平洋で漁獲された超特大サンマについて
    トド捕食影響調査について
    ホタテ漁場で超大型アサリ!
    ババガレイの刺身を大消費地へ送る研究はじまる
    地場産ホッケから揚げかまぼこをつくる
  • 人事の動き
  • 表紙写真について
  • 編集後記 

第85号

  • 場長ごあいさつ
  • 研究成果および技術情報
    スルメイカの生まれた時期を調べて、資源構造を解明しています。
    新釧路川河口域の水質・底質
    魚卵加工を取りまくいくつかの問題点
    未利用海藻からの新規食品素材の開発
  • 寄り昆布(トピックス)
    マサバ資源復活なるか
    釧路市でクロソイが放流されました
    熟成塩蔵さけ「山漬け」の認証制度について
    水産廃棄物由来コンドロイチン硫酸の事業化によって北海道職員表彰受ける
  • 表紙写真について

第84号

  • 2001年春季の道東沿岸の低水温について
  • 道東産乾燥ナガコンブの品質実態調査(プラザ事業から)
  • 秋刀魚の脂を量る 

第83号

  • 「複合的資源管理型漁業促進対策事業」について〜2
  • 十勝沿岸の赤潮発生期の気象・海況と水質
  • コンブ付着器などを原料とした海藻餌料の開発
  • アレルギーについて

第82号

  • 知床岬沖合海域のベニズワイ資源について
  • 東京都中央卸売市場におけるアサリの取扱の推移について
  • 魚体自動選別機の導入による高品質干しししゃも製品の開発試験の結果について
  • 水産物のにおい
  • オホーツク海域へのサンマの回遊と漁況変化  

第81号

    「複合的資源管理型漁業促進対策事業」について
  • 十勝海域における過鞭毛藻類の出現状況
  • こんぶ麺の保蔵性向上試験
  • 秋サケ塩蔵品の試作試験結果について