E0506 製氷機
産業技術環境研究本部食品加工研究センター
- 分類コード
- 1201:食品関連分析機器・装置
試作・実証試験における試料冷却用の氷を製造する装置。 ...

所有機関:産業技術環境研究本部食品加工研究センター
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試作・実証試験における試料冷却用の氷を製造する装置。 ...

食品を収納したチャンバーを真空脱気した後に、70~150℃の蒸気を導入して加熱殺菌を行う機器。 ...

冷風を吹きつけて食品を急速冷凍する機器。 ...

食材と調味料を減圧しながら回転させて調味料を食材へ浸透させる機器。 ...

包装された食品を100℃以上の加圧熱水により殺菌する装置。 レトルト食品などの袋詰め食品や缶詰の殺菌を行う。 ...

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