E0424 高速液体クロマトグラフ(RI、蒸発光散乱検出)
産業技術環境研究本部食品加工研究センター
- 分類コード
- 0404:分離分析装置
食品に含まれ、甘みに深く関係する糖類(糖の仲間の成分)の含有量を高精度で分析する装置。 ...

所有機関:産業技術環境研究本部食品加工研究センター
食品に含まれ、甘みに深く関係する糖類(糖の仲間の成分)の含有量を高精度で分析する装置。 ...
食品に含まれ、味に深く関与するアミノ酸やペプチド(アミノ酸が複数結合した成分)の含有量を高精度で分析する装置。 ...
多数の検体を吸光、蛍光、発光等により目的成分の含有量を測定することができる装置。 チーズスターターの調整の際の、菌数測定にも使用できる。 ...
省スペース型の遠心分離装置。固体-液体などを分離する。 ...
食品を加熱する際の熱媒体の温度や食品自身の温度、また、保存試験を行う時の保存庫の温度などを測定し、記録する装置。 食品加工時の雰囲気温度や食品保存時の環境温度、食品自身の温度などを測定し記録する装置。 ...
温度などのデータ集録をリアルタイムで行う携帯形のグラフィックロガ-装置。 ...
ガスクロマトグラフ測定時に使用する固相マイクロ抽出(SPME)ファイバーのクリーニングを行う装置GC用固相マイクロ抽出ファイバーのクリーニング。 ...
食品の味を測定し、数値化、グラフ化する装置。 ...
食品の揮発性機能性成分の分析・同定。 におい成分の分析・同定。脂肪酸組成分析。 スニッフィングによるオルファクトグラム分析。 ...
デジタル式温度過昇防止器を装備し、設定操作および温度精度の向上を図り、定温・定湿の環境で食品を保存できる装置。 ...